Saigon Matlagningskurs & Marknadsupptäckt

Seriöst, vår matlagningskurs i Saigon var en av de där resehöjdpunkterna som verkligen stannar kvar. Det kändes super-exklusivt eftersom det bara var mina två vänner och jag den morgonen. Vi fick all uppmärksamhet, vilket var fantastiskt. Vår kock var en pärla. Hon var väldigt tålmodig och guidade oss genom att laga tre vietnamesiska rätter. Och det bästa? Hon delade med sig av sina egna berättelser medan vi lagade mat, vilket gjorde att det kändes mindre som en kurs och mer som att umgås med en vän som är en fantastisk kock. Vi skrattade och hade så roligt när vi förberedde allt. Vi var också överens om att vårrullarna vi gjorde den morgonen var de absolut bästa vi åt under hela vår resa. Matlagningskursen i Saigon var definitivt en kurs vi kommer att minnas med glädje under lång, lång tid. Om du ska till Saigon borde du prova något liknande!

Platsen var lite svår att hitta, inte ens Google Maps hjälpte särskilt mycket. Var tvungen att gå förbi en verkstad för att komma dit. Klassen var dock fantastisk! Kocken Oanh (ursäkta om jag stavade fel) förklarade allt i detalj, delade med sig av hemligheter och tips om vilka ingredienser man skulle använda för bästa resultat. En annan dam (herregud jag har glömt ditt namn förlåt) förklarade om desserten och det var en överraskning! Vi gjorde inte desserten eftersom den behövde förberedas i förväg. Men det var en så bra upplevelse. Boka bara. Tänk inte efter 🤣

Kocken och personalen är alla vänliga ❤️ En riktigt trevlig aktivitet för att uppleva Vietnam på ett djupare plan. Kocken diskuterade till och med några recept vi kunde prova hemma eftersom jag gick på kursen med min mamma (t.ex. marinadsås, bananglass). Hon rekommenderade också annan mat vi borde prova och restauranger vi borde besöka. Det var trevligt att prata med henne och lyssna på hennes matkuriosa och personliga berättelser. Jag skulle åka tillbaka nästa gång en annan dag för att lära mig laga andra rätter. Vi hade klassen för oss själva. Är inte säker på om alla eftermiddagskurser verkligen har få studenter anmälda. Tack så mycket, Saigon Cooking Class ❤️

Vi bokade en matlagningskurs i Saigon via Klook och det var en fantastisk upplevelse. Priset var rimligt, och vi började med en marknadstur där vi lärde oss att välja färska ingredienser. Under kursen fick vi möjlighet att laga tre rätter. Kocken guidade oss på ett sakkunnigt sätt, vilket gjorde matlagningsprocessen både lärorik och njutbar. Maten vi lagade såg fantastisk ut och smakade ännu bättre! Sammantaget var detta en givande upplevelse och ett utmärkt sätt att fördjupa oss i det vietnamesiska köket. Rekommenderas varmt för alla som besöker Saigon!

Vi snubblade precis över den här kursen här på Klook. Jag skulle varmt rekommendera att prova den här med marknadsturen. Kocken Oanhs marknadstur var mycket informativ och rolig. Efter det gick vi till matlagningsstudion som var skinande ren och mysig. Vi förberedde tre rätter som vi också åt själva, och all personal var trevlig och hjälpsam. Utöver det såg kocken till att svara på alla våra nyfikna frågor om några av de inhemska ingredienserna, även efter turen. Kom hit så kommer ni garanterat att lära er mer om vietnamesisk matlagning, plus att alla rätter är mättande. <3

Jag och mina två vänner tyckte så mycket om vår kurs. Kocken Oanh höll ständigt ett öga på alla elever och såg till att vi hängde med i hennes presentation och guidade oss längs vägen. Hennes klass var interaktiv och informativ på samma gång, och gav oss roliga fakta om varje rätt och hur rätten uppstod och utvecklades över tid i varje region i Vietnam – till exempel de berömda vietnamesiska friterade vårrullarna. De andra klassassistenterna såg ständigt till att vi var väl hydrerade och kom förbi för att fråga om vi behövde mer att dricka. Utrustning och redskap var också i utmärkt skick och renligheten var fantastisk! Deras förberedelsestation i köket var snygg och ren, vilket gav oss en stor trygghet att kocken Oanh håller hygien och livsmedelssäkerhet på högsta standard. Vi njöt verkligen av våra lektioner med kocken Oanh och kommer definitivt att rekommendera våra andra vänner att delta i en rolig eftermiddagsmatlagningskurs. Det finns olika menyer för olika dagar, så kolla deras hemsida för dagens meny för att se vad som lagas! 😉

Den tidigare matlagningsupplevelsen i Bangkok var så rolig att vi anmälde oss till ytterligare en matlagningskurs i Vietnam. Innan lektionen tog kocken oss genom den livliga våtmarknaden och delade med sig av de vanligaste ingredienserna i det vietnamesiska köket. Kocken guidade oss steg för steg med massor av rolig hackning, blandning av ingredienserna och slutprodukterna hamnade i våra magar! Rekommenderad aktivitet i HCM

Det är en mycket bra matlagningskurs att delta i! Ett måste i Saigon! Du kommer att lära dig att laga mat, skära grönsaker, känna till såserna, etc. Det är väldigt roligt och mycket trevligt! Borde göra i Saigon! Tack!!

rolig och minnesvärd upplevelse! min familj lärde sig mycket, även nybörjare. kocken var bra på engelska och mycket vänlig. köket var också mycket rent.

Här är vad vi gillade med kursen. Kock: Hun kan ge tydliga instruktioner på engelska. Hun väntade tålmodigt på att vi skulle bli klara med att skära eller laga rätterna. Hun förklarade rätterna väl och deras historia. Mat: Vi älskade våra rätter – kycklinggryta, elefantöronplanta och lotussallad. Plats: Det är ett idealiskt läge! Efter kursen promenerade vi runt bland modebutikerna. Platsen är välventilerad och tillräckligt rymlig för att röra sig fritt.