Matlagningskurs i Tokyo om fermenterad mat: Lär dig hälsosamma japanska rätter
- Upptäck fördelarna med japanska fermenterade livsmedel med en certifierad instruktör
- Laga enkla, smakrika rätter med miso, amazake och andra fermenterade ingredienser
- Liten gruppklass (max 6 personer) för en mysig, praktisk upplevelse
- Veganvänlig meny tillgänglig på begäran
- Bekvämt centralt läge i Tokyo, bara 2 minuter från stationen
Vad du kan förvänta dig
Upptäck Japans hundraåriga fermenteringskultur i denna roliga och lärorika matlagningskurs i Tokyo. Under ledning av Naoko, en certifierad Grade 1 Fermented Food Expert, får du lära dig hur traditionella ingredienser som miso, amazake och sojasås bidrar till smak, tarmhälsa och allmänt välbefinnande.
På bara 2 timmar kan du njuta av en perfekt blandning av praktisk matlagning och engagerande berättelser om fermenteringens historia och fördelar. Du kommer att tillaga enkla, hälsosamma rätter som kyckling teriyaki (eller tofu för veganer), onigiri, grönsakstillbehör, misosoppa och en söt amazake-dessert.
Med endast sex deltagare per klass erbjuder denna intima upplevelse gott om personlig vägledning och en avslappnad, välkomnande atmosfär – perfekt för alla som är nyfikna på japansk matkultur och välbefinnande.
Recensioner
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Traditionell japansk matlagningskurs i Tokyo
Autentisk japansk matlagningskurs i hemmamiljö i Tokyo
Tokyo Japansk Fermenterad Dessertkurs: Söta och hälsosamma godsaker
eSIM Japan | Softbank 5G / DOCOMO 4G LTE
teamLab Planets TOKYO-biljett
Washoku 2,5 timmars matlagningskurser: Japans immateriella kulturarv
Sushi & Matlagningskurs från Marknad till Bord nära Asakusa (4 timmar)
Nerikiri Wagashi-tillverkning med teceremoni (2 timmar)