Sushi & Matlagningskurs från Marknad till Bord nära Asakusa (4 timmar)

Detta var en av höjdpunkterna på min resa. Instruktören var fantastisk och gjorde allt lätt att förstå och roligt. Jag älskade att börja i mataffären och lära mig vilka ingredienser man skulle köpa och hur man väljer dem. Maten vi lagade var utsökt och hela upplevelsen kändes avslappnad och välkomnande. Jag ser fram emot att ta med mig det jag lärt mig hem och börja laga mat själv. Hon gav också bra rekommendationer om var man kunde köpa köksredskap i närheten. Rekommenderar verkligen denna upplevelse.

Vilken fantastisk upplevelse! Först handlade vi matvaror, vilket var jättebra för att identifiera ingredienser att ta med hem, sedan var matlagningskursen underbar! Vi förberedde sushi, misosoppa, japansk omelett och aubergine med misosås. Jag skulle rekommendera denna upplevelse till alla som vill ta med sig lite av det japanska köket hem.

Jag hade den bästa tiden när jag gjorde sushi med Fuji idag! Hon var så snäll och välkomnande. Jag gillade att lära mig vad man ska titta efter när man väljer fisk och grönsaker i mataffären, och maten vi gjorde var utsökt! Tack Fuji!

Aki was incredible! I can’t believe how much food we made and she was kind enough to give us the recipes after, as well! Super great value for the money, highly recommend!

Vi hade en fantastisk upplevelse! Taka (vår guide) var vänlig och gick igenom stegen för att laga en rad japanska rätter med oss. Jag kan varmt rekommendera denna upplevelse! Vi älskade att lära oss om de olika maträtterna och ser fram emot att återskapa några av dem när vi kommer hem. Rundturen i mataffären var också väldigt informativ och en stor del av upplevelsen.

Denna sushikurs var perfekt, från shoppingen i den lokala mataffären till vår kock, till maten vi lagade – vi hade en fantastisk tid! Du får laga fyra olika rätter samt provsmaka grönt te och alkohol. Måltiderna var utsökta och upplevelsen överlag var mer än vi föreställt oss tack vare vår kock Moto. Rekommenderar definitivt att boka denna tur, priset är dessutom oslagbart!

Vi njöt verkligen av vår dag med Yuri. Vi har lagat lite japansk mat hemma utan att egentligen veta vad vi gjorde. Det var väldigt hjälpsamt att först gå till mataffären och få tips om vad man skulle välja och varför. Rätterna vi lagade var utsökta. Kan knappt vänta med att visa upp dem för familjen.

Super matlagningskurs, rekommenderas varmt. Kursen var superinformativ, stämningen var mycket trevlig och maten var supergod, gärna igen.

Vi älskade denna upplevelse – Taka delade med sig av värdefulla insikter om hur man väljer rätt bitar av lax och tonfisk för att göra den bästa sushin, och var mycket hjälpsam under matlagningsdelen av upplevelsen. Massor av bra råd om sake-parning också! Vi älskade att äta maten vi tillagade och kan knappt vänta med att återskapa dessa recept hemma.

Hon var så snäll och noggrann. Det började med att välja bra grönsaker och fisk. Dessutom, hur man väljer mellan såser (miso). Hon gav alltid chansen att prova varje ingrediens och process vid matlagning. Jag skulle verkligen rekommendera denna aktivitet.