Autentisk japansk matlagningskurs i hemmamiljö i Tokyo

Jag rekommenderar varmt att boka denna matlagningskurs! Chieko och Kayo gjorde ett fantastiskt jobb. Vi lagade inte bara mat utan lärde oss också om ingredienserna. Vi valde att göra Okonomiyaki (japanska pannkakor), Yakisoba-nudlar med tillbehör. Det var en rejäl mängd mat så se till att komma hungrig. Vi bokade klockan 11, vilket var perfekt för lunchtid.

Denna upplevelse var fantastisk! Vi hade en personlig matlagningskurs och lärde oss så mycket om japansk mat och traditioner. Vi skulle boka detta igen och rekommendera det till alla som letar efter en matlagningskurs i Tokyo!

Helt fantastiskt! Vi hade turen att bara vara vi två med kocken Miyuki. Hon var fantastisk. Praktisk matlagning och en underbar måltid att njuta av efteråt. En mycket trevlig upplevelse. Lite svårt att hitta, men plötsligt dök Miyuki upp med en skylt. Hon var en fantastisk lärare och person. Hon gav oss också många bra tips för att handla knivar.

Det var lite förvirrande att hitta platsen med hjälp av Google Maps. Studion var fantastisk! Mysig och perfekt för en liten grupp. Chieko var en utmärkt instruktör. Hon rekommenderade en park där vi kunde njuta av vår bento efteråt. Perfekt eftermiddagsaktivitet!

Vi hade den bästa upplevelsen med våra underbara kockinstruktörer, och vi fick använda deras utrustning i det stora storköket. Det var trevligt och lätt att hitta i ett rent och lugnt lokalt område som också gav oss en ny bild av Tokyo.

Vi hade en underbar tid på denna charmiga matlagningskurs. "LuLu" och hennes team på ett halvdussin damer var utmärkta värdar för vårt stora sällskap, tio av oss och fyra från en annan grupp. Detta var den enda matlagningskurs vi hittade som kunde undervisa ett så stort sällskap. Vi hade vegetarianer, glutenfria och sockerfria resenärer, och de kunde tillgodose alla med alternativa recept. Instruktionerna var tydliga och genomförbara för hemmakockar. Vi gjorde dashibuljong, misosoppa, gyoza-dumplings, salta pannkakor, rullade äggröra och spenatsallad. Allt var utsökt med högkvalitativa ingredienser. De var mycket duktiga på att förklara den kulturella betydelsen och bakgrunden för varje rätt och ingrediens. Vi hade gott om tid att äta tillsammans som grupp efteråt, och pratade med våra lärare för att lära oss mer om deras verksamhet och liv. Det var en 10 minuters promenad från tågstationen, och efteråt gick vi till Botaniska trädgården för att promenera av oss måltiden. Rekommenderas varmt!

Jag och min bror gick på den här kursen tillsammans. Instruktören Miyuki var väldigt trevlig och lätt att prata med. Hon gav enkla instruktioner och förklarade både bakgrunden till rätterna och gav enkla och förståeliga anvisningar. Kursen är perfekt för att lära sig en ny färdighet och minnas din tid i Japan. Jag rekommenderar den verkligen💕

Utmärkt… rekommenderar varmt att laga mat med Chieko och hennes team! Supertrevlig och interaktiv matlagning… vi lärde oss att göra gyoza, gurkmarinad och takoyaki… våra barn älskade det också! Rekommenderas varmt! Mahalo Chieko och team! 🙌🏽🤙🏽

Det var en fantastisk upplevelse, inte bara att lära sig laga autentisk japansk mat utan också att lära sig kulturen bakom maten vi lagade.

Vi hade en fantastisk och lärorik tid med Chieko, som med sin stora kunskap visade oss hur man tillagar misosoppa, gyoza och takoyaki – och de där underbara marinerade gurkorna som kommer kalla från kylen och är så uppfriskande. Det var bara min mamma och jag på kursen och vi hade en fantastisk tid. Stort tack för insikterna och recepten. Vi ser redan fram emot att laga det hemma 💫