Matlagningskurs i Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Gratis kaffe
- Kliv av trottoaren och in i lugnet – njut av Hanois mest älskade gatumat, tillagad långsamt och med eftertanke i en trädgårdsvilla.
- Lär dig hur Pho blev Vietnams mest ikoniska rätt, från kolonialtiden till tröstmat, och hur du lagar den från grunden.
- Upptäck den vietnamesiska matens själ genom någon som delar det kulturella hjärtat bakom varje smak.
- Upplev hur rispappersrullar förkroppsligar harmoni i vietnamesisk kultur med inslag av yin, yang och säsongsmässig balans.
- Oavsett om du är ensam eller med vänner, lämna känslan av att vara förbunden med maten, berättelserna och nya globala vänner.
Vad du kan förvänta dig
Lämna turiststråken och kliv in i en lummig trädgårdsvilla, bara 15 minuter från Hanois gamla kvarter. I denna 2,5 timmar långa praktiska kurs från Rose Kitchen får du lära dig att laga två av Vietnams mest älskade rätter:
- Gỏi Cuốn – färska vårrullar med örter och dippsås
- Chả Cá Lã Vọng – Hanois ikoniska gurkmejafisk med dill, tillagad vid bordet
Ledd av en lokal Cultural Storyteller går denna upplevelse bortom recepten. Hör personliga berättelser, lokala traditioner och meningen bakom varje rätt medan ni lagar mat tillsammans. Avsluta sessionen med en avkopplande kaffepaus i trädgården – välj mellan ägg-, kokos-, salt- eller svart/brunt vietnamesiskt kaffe. En verkligt autentisk smak av Hanoi.
Recensioner
This cooking class was a great experience! Our instructor, Trevor, was very patient and thorough in explaining all the steps involved in cooking the Cha Ca. We never felt overwhelmed even though this was the first time we were cooking this dish. Would highly recommend this class if you are interested in something different from the typical Vietnamese dishes.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Hanoi Maya Kitchen: Traditionell matlagningskurs och marknadstur
Rose Kitchen matlagningskurs med lokal marknadstur i Hanoi
Matlagningskurs med förkläde i Hanoi
Hanoi Spa: Premiummassage och holistisk wellnessupplevelse
Hanoi: Franska kvarteret med kaffe-, historia- och arkitekturrundtur
Hanoi Matlagningskurs: Bun Cha, Pho & Sommarrullar med Gratis Kaffe
Matlagningskurs i Hanoi: Gratis recept och specialkaffeprovning
Hands-On Pho & Brew Kaffe som en lokalbo i en hemlig trädgårdsvilla