Traditionell sushi- och japansk matlagningskurs i Kanazawa
- Lär dig av en certifierad "Samurajkock" i en praktisk matlagningskurs
- Förbered regionala delikatesser som "jibuni" och bemästra sushitillverkning
- Njut av översättningsstöd i realtid och ta emot detaljerade digitala recept
Vad du kan förvänta dig
Upptäck konsten med japansk matlagning i denna interaktiva matlagningskurs som leds av en certifierad "Samurai Chef" i Kanazawa. Du kommer att lära dig att göra sushi, misosoppa och den rejäla regionala specialiteten "jibuni" med hjälp av färska, säsongsbetonade ingredienser.
Övervakning av realtidstolkning säkerställer en sömlös inlärningsupplevelse, medan detaljerade digitala recept – e-postade i förväg – guidar dig från att tillaga sushiris till att skapa autentiska rätter.
Den här kursen erbjuder den perfekta blandningen av kulturell fördjupning och kulinarisk mästerskap, idealisk för matälskare på alla nivåer. Njut av dina skapelser och ta med dig färdigheterna för att återskapa dem.
Recensioner
Vilken fantastisk tid. Ägaren/instruktören var jättebra, en sådan glädjefylld energi. Kursen överträffade våra förväntningar, den innehöll inte bara sushi utan även sidorätter och en lokal specialitet. Jag har aldrig varit ett stort fan av tamago men jag antar att jag bara aldrig hade gjort min egen. Så gott och görbart hemma. Så glada att vi tog den, kan inte rekommendera den högre. Ett måste att boka.
Det var en spektakulär upplevelse. Kocken och hans fru var de bästa värdarna. Kockens kunskap är mycket omfattande och med det översättningssystem han har var det inga problem med interaktionen. Ingredienserna var av högsta kvalitet. Jag rekommenderar det varmt.
Vi var bara vår grupp på tre så det var väldigt tur! Läraren använde en mycket smart (och ibland rolig) översättningsapp som fungerade väldigt bra. Det var en superbra upplevelse, med en uppmärksam och snäll lärare som hjälpte oss att laga fem traditionella rätter väl! Jag rekommenderar starkt.
Verkligen engagerande och rolig klass, med hysteriskt roliga översättningar. Instruktörerna var mycket vänliga och skapade en rolig upplevelse.
en otroligt fantastisk upplevelse som du inte får missa om du åker till Kanazawa!!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Privat och personlig vandringstur i Kanazawa – upptäck dolda pärlor
Kanazawa Samurai- och Geishavandring med 2 besök i hantverksateljéer och lunch
Dagstur i Kanazawa: Geishadistriktet, Kenrokuen-trädgården och slottet
Prova på mindful kalligrafi nära Kanazawas ninjatempel
Bussresa till Shirakawa-go & Gokayama och Hida Takayama (från Kanazawa)
Matvandring i Kanazawa på kvällen
Dagsutflykt till världsarvet Shirakawa-go och Kanazawa