Matvandring i Kanazawa på kvällen

Kanazawa, en stad rik på historia och kultur, erbjuder en inblick i Japans förflutna med sina välbevarade gator och traditionella byggnader. När natten faller avslöjar staden dolda kulinariska skatter. Kanazawa Night Foodie Tour låter dig utforska dessa pärlor med en vänlig lokal guide. Turen börjar i Katamachi, känt för sina varierande matställen, och första stoppet är en restaurang i Kappo-stil, där färska, säsongsbetonade ingredienser serveras tillsammans med lokal sake. Ni kommer sedan att promenera genom samurajernas bostadsområde och värma er med oden på ett matställe i retrostil, för att sedan avsluta på en sakebar med lokala sakesorter, matcha och sötsaker.