Bufet v hoteli Courtyard by Marriott Hong Kong West – MoMo Cafe – obedový bufet, večerný bufet – sashimi, chladené morské plody, rôzne pochúťky, zmrzlina Movenpick

MoMo Café Tematický bufet jún – august 2026 – „Vôňa južných morí · Chutné leto“ S teplým letným slnkom dopadajúcim na Victoria Harbour vás MoMo Café pozýva na živú kulinársku cestu po juhovýchodnej Ázii. Objavte bohaté a rozmanité koreniny, bylinky, čerstvé ingrediencie a tropické chute Thajska, Singapuru, Malajzie a Vietnamu. Zažite dokonalé spojenie sladkých, kyslých, pikantných a sviežich chutí, akoby ste boli na slnečnom tropickom pobreží a rušnom pouličnom trhu. Poďme si spoločne vychutnať klasické chute juhovýchodnej Ázie, ktoré prebúdzajú letnú vášeň a sú plné exotiky. Odporúčané jedlá z „Vône južných morí · Chutné leto“: Naše starostlivo pripravené menu s príchuťou juhovýchodnej Ázie, každé jedlo vyžaruje bohatú vôňu citrónovej trávy, limetky, čili a kokosu, prinášajúc farebný a nezabudnuteľný chuťový zážitok. • Tom Yum Kung & Thajská kokosová kuracia polievka Klasická thajská kyslá a pikantná krevetová polievka v kombinácii s bohatou kokosovou kuracou polievkou, s galangalom, citrónovou trávou a limetkovými listami, prináša dvojitý pôžitok z horúcej pikantnej sviežosti a hodvábnej spokojnosti. • Dusený morský vlk s citrónovou trávou a limetkou Čerstvý filet z morského vlka dusený s citrónovou trávou, limetkou a rôznymi bylinkami, zvýrazňujúci sviežu a jasnú chuť thajskej pobrežnej kuchyne. • Thajské kyslé a pikantné krevety Svieže krevety s thajskými koreninami, citrónovou trávou a čili, chrumkavé zvonku a jemné zvnútra, poliate kyslou a pikantnou omáčkou, sú kyslé, pikantné, povzbudzujúce chuť do jedla a bohaté na vrstvy. • Singapurské Sambal vyprážané morské plody Čerstvé morské plody rýchlo vyprážané s charakteristickou singapurskou sambal čili omáčkou, s bohatou pikantnou vôňou, plné rušnej vitality pouličného jedla juhovýchodnej Ázie. • Malajzijské pečené kura Jemné kuracie mäso marinované v malajzijských špeciálnych koreninách a pečené do zlatista, s vôňou kurkumy, citrónovej trávy a kokosu, ktorá láka chuťové poháriky. • Vietnamské krevety na cukrovej trstine Svieže krevety obalené v cukrovej trstine a pečené, sladké a šťavnaté, podávané s čerstvými bylinkami, ukazujú jedinečné čaro vietnamského grilovania. Počas večere si môžete vychutnať neobmedzené množstvo ľadového piva a až 12 druhov prémiových zmrzlín Mövenpick, ktoré dokonale zakončia vašu pikantnú hostinu chladivou sladkosťou. Od júna do augusta vás srdečne pozývame s priateľmi a rodinou do MoMo Café, aby ste sa vydali na slnečnú cestu juhovýchodnou Áziou s každým sústom aromatických jedál.

MoMo Café Tematický bufet september – november 2026 – „Zlatý vietor prináša chlad · Bohatá chuť jesene“ Keď zlaté listy padajú na brehy Victoria Harbour a jeseň sa prehlbuje, MoMo Café vás pozýva, aby ste sa zišli a podelili sa o teplú jesennú hostinu hojnosti. Vychutnajte si sezónne pochúťky a zažite dokonalé spojenie západnej klasiky a čínskych jesenných výživných tradícií. Od hodvábnych polievok po pomaly varené jedlá, každé jedlo vás zbaví jesenného chladu a zahreje váš žalúdok a srdce. Poďme si spoločne vychutnať bohaté, plné a teplé chute zlatej jesene.

Odporúčané jedlá z „Zlatý vietor prináša chlad · Bohatá chuť jesene“: Naše starostlivo pripravené jesenné menu, každé jedlo vyžaruje bohatú vôňu lesných húb, plnú chuť vína Hua Diao, sladkú a múčnu chuť gaštanov a výživné teplo liečivých jedál, prinášajúc bohatý a nezabudnuteľný chuťový zážitok. • Krémová ustricová polievka Tučné a čerstvé ustrice s čerstvou zeleninou, pomaly varené v hodvábnej krémovej polievke, s bohatou sviežou chuťou a jemnou textúrou, sú ideálnou voľbou na zahriatie žalúdka v chladnom jesennom období.

• Kačacie prsia s pomarančom Kačacie prsia opečené do zlatista a chrumkava, s jemným a šťavnatým mäsom, poliate sviežou pomarančovou omáčkou, ukazujú sezónnu chuť.

• Dusený morský vlk s Hua Diao a Goji Čerstvý filet z morského vlka dusený so starým vínom Hua Diao a výživnými bobuľami Goji, s bohatou vôňou vína a jemným mäsom rýb, ukazuje elegantné čaro čínskych jesenných jedál.

• Kačica dusená s gaštanmi Jemné kačacie mäso a sladké a múčne gaštany pomaly dusené v bohatej omáčke, s plnou chuťou, sú klasickým jedlom, ktoré najlepšie reprezentuje jesennú úrodu.

• Rizoto s hríbmi a smrčkami Talianske rizoto s hríbmi a vzácnymi smrčkami, s vrstvenou hubovou vôňou, každá lyžica je plná bohatej chuti jesenného lesa.

• Jahňacie mäso v liečivom vývare Jahňacie mäso pomaly dusené s výživnými čínskymi liečivými bylinkami, kým nie je mäkké a chutné, s bohatým a teplým vývarom, je najlepšou výživnou voľbou pre chladné jesenné večery.

Počas večere si môžete vychutnať neobmedzené množstvo ľadového piva a až 12 druhov prémiových zmrzlín Mövenpick, ktoré dokonale zakončia vašu jesennú hostinu sladkým a uspokojivým záverom. Od septembra do novembra vás srdečne pozývame s priateľmi a rodinou do MoMo Café, aby ste zažili bohaté čaro zlatej jesene s každým sústom teplých jedál. Od hodvábnej bohatosti západnej klasiky po výživnú vôňu čínskych dusených jedál, naše menu hojnosti vám určite prinesie teplé chute jesene, srdečné stretnutia a nezabudnuteľné spomienky.

MoMo Cafe JUN - AUG 2026 Dinner Buffet Theme Menu MoMo Cafe JUN - AUG 2026 Lunch Buffet Theme Menu MoMo Cafe SEP - NOV 2026 Dinner Buffet Theme Menu MoMo Cafe SEP - NOV 2026 Lunch Buffet Theme Menu