Hotel Prudential | Kaviareň Garden Cafe | Obed formou bufetu, neskoré raňajky formou bufetu, večera formou bufetu

Longford International Garden Court, ktorý sa nachádza na Austin Road v Tsim Sha Tsui, ponúka pohodlné prostredie na stolovanie, doplnené o pozorné a starostlivé služby a rôzne jedinečné kulinárske zážitky. Od sviežich predjedál až po vynikajúce dezerty, určite poteší každý váš chuťový pohárok a prinesie vám príjemný kulinársky zážitok.

Globálny obedový bufet

Starostlivo prezentuje rozmanitú ázijskú miestnu kuchyňu a vynikajúce západné jedlá, pričom sa snaží zákazníkom poskytnúť bohatý letný kulinársky zážitok.

Obedový bufet sa zameriava na sýtosť a sviežosť. Stánok s čerstvo uvarenými rezancami ponúka bohaté hovädzie rezance v červenej omáčke a oblasť teppanyaki má chutné grilované jedlá, ako sú kuracie špízy a bravčové brucho. Sekcia studených jedál a morských plodov ponúka čerstvé sashimi, sushi a mrazené morské plody (ako sú slimáky, čerstvé krevety a mušle), doplnené o rôzne čínske a západné šaláty. Pokiaľ ide o teplé jedlá, od kreviet vyprážaných s omáčkou sambal v juhovýchodnom ázijskom štýle, indického pečeného jahňacieho mäsa, až po klasické čínske bravčové žalúdky s korením a americké pečené bravčové rebrá, rozmanitý výber uspokojí rôzne chute.

Večerný bufet je plne vylepšený oproti obedovému bufetu. Každý hosť si môže vychutnať porciu „knedlíkov s krabím mäsom a žraločími plutvami v polievke“, čo dodáva pocit sofistikovanosti. Vrcholom občerstvenia je silná taiwanská atmosféra, ktorá prináša chrumkavé a jemné kuracie mäso so soľou a korením a miestne vaječné palacinky. Sekcia studených jedál je vylepšená o syrový tanier so studeným mäsom a výber morských plodov je bohatší, s pridanými krabími nohami a slimákmi. Pokiaľ ide o teplé jedlá, večerný bufet zahŕňa viac vzácnych ingrediencií, ako je jemný a chutný hovädzí chvost dusený v červenom víne, chutné kuracie mäso s tromi šálkami, chobotnica so soľou a korením s cesnakom a francúzske mušle v bielej vínovom krémovom omáčke. Sekcia dezertov je tiež plná prekvapení, okrem rôznych koláčov a čínskych sladkých polievok, ponúka aj zmrzlinu Movenpick, ananásové koláče a tradičné malajské koláče, ktoré sú sladké, ale nie presladené. Menu

Bufetová večera "Poklad ostrova"

Od 1. júna 2026 Garden Court predstaví novú tematickú "Bufetovú večeru Poklad ostrova". Počas 3 hodín si môžete vychutnať bohaté taiwanské chute. Tím kuchárov starostlivo pripravil širokú škálu studených a teplých jedál, ktoré sa striedavo podávajú, čo prináša nekonečné prekvapenia.

Sekcia ľadových morských plodov ponúka snehové krabie klepetá, mrazené varené mušle, mrazené varené slimáky, mrazené varené krevety a vybrané sashimi, plné sviežosti; stánok s rezancami sa zameriava na klasické hovädzie rezance v červenej omáčke a čerstvo uvarené cestoviny, okrem toho sú tu rôzne taiwanské pouličné jedlá a domáce chute, vrátane taniera s dusenými jedlami, taiwanského kuracieho mäsa so soľou a korením, slimákov v pikantnom víne a kuracieho mäsa s tromi šálkami, ako aj rôzne klasické taiwanské a globálne pochúťky, ktoré vás určite nadchnú.

Živá teppanyaki kuchyňa pripravuje jahňacie kotlety s bylinkami, krevety, hovädzí jazyk a morského ostrieža, ktoré voňajú po celom okolí. Čerstvo nakrájané pečené mäso, ako je novozélandský sviečkový steak, Wellington hovädzie mäso a Wellington losos, sa podáva striedavo každú noc. Sekcia dezertov je dokončená s taro guľôčkami a fazuľovou pastou, ananásovými koláčmi a radom špeciálnych dezertov spárovaných so zmrzlinou Mövenpick. *V júli a auguste, každú sobotu a nedeľu, hostia, ktorí si objednajú večerný bufet, dostanú porciu knedlíkov s krabím mäsom a žraločími plutvami v polievke.

Menu