Taipei: Kuchyňa s pôvodnými jedlami Jialan Ke – Dadaocheng
- Zažite chuť pôvodnej kuchyne východného Taiwanu
- Pochopte život a stravovaciu kultúru pôvodných obyvateľov Hualien a Taitung
- Spoznajte rozmanité ingrediencie Hualien a Taitung prostredníctvom ručných zážitkov
Čo očakávať
Pod vedením profesionálneho šéfkuchára si vlastnoručne pripravíte domorodé jedlá a zažijete čistú chuť prírody. Starostlivo vyberáme čerstvé suroviny zo záhrad kmeňa Amis a z farmárskych trhov domorodých obyvateľov, vnášame vôňu zeme a kultúrnu teplotu do každého jedla, takže každý sústo je spojením chuti a príbehu.
Nie je to len pôžitok pre chuťové poháriky, ale aj príležitosť hlbšie spoznať domorodú kulinársku kultúru. Od aromatických techník varenia až po bohatú kulinársku múdrosť, každé jedlo nesie príbeh zeme. Či už ste začiatočník v kuchyni alebo milovník jedla, v uvoľnenej atmosfére sa naučíte a vlastnoručne si pripravíte svoje vlastné domorodé jedlá.
Je dobré to vedieť
Na platobnom formulári uveďte špeciálne diétne požiadavky (napr. vegetariánske, alergie na potraviny atď.) -
Recenzie
This class was absolutely amazing! Sofia not only taught us about the native ingredients we were using and how to prepare them but also the cultural history and importance behind them to the indigenous community. Everything was so fresh and absolutely delicious. We learned and ate so much that she convinced us to travel to Hualien ourselves. She also went above and beyond for us by hosting us at her home when the original class did fill up with enough participants, traveling all the way from Hualien. Absolutely everyone should take this class to learn about Taiwan's indigenous peoples, cook and eat delicious food, and share in insightful conversation. Sofia is the absolute best!
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Taipei | Kurzy ručnej výroby tradičných taiwanských pochúťok
Taipei: Kuchyňa zážitkov domorodých jedál Jia Lan Ke
Kurz varenia Cookinn Xiao Long Bao a hovädzích rezancov v Taipei
Juice Bear Ovocný medveď
Kurz varenia hovädzích rezancov, Lu Rou Fan a cibuľových palaciniek v Tchaj-peji
Cookinn DIY - Ananásové koláče, miestne pečivo a bublinkový čaj v Tchaj-peji
Masáž v kúpeľoch The Village Spa v Taipei