Kurz varenia Cookinn Xiao Long Bao a hovädzích rezancov v Taipei

Bolo to veľmi zábavné! S radosťou a chutne som pripravil 4 jedlá. Ingrediencie a postup prípravy mi boli trpezlivo vysvetlené. Lektorka Lidia bola veľmi ohľaduplná ku mne, Japonke, ktorá nevie veľmi dobre po anglicky, aj keď to bola hodina angličtiny. Keďže som dostala recepty v japončine, nemala som problém ani na hodine angličtiny. Urobila mi veľa fotiek, ktoré mi majú poslať o niekoľko dní, takže sa na ne teším! A čo ma prekvapilo, bolo, že na obálke receptov, ktoré som dostala na konci, bola moja fotka! Chcela by som vyskúšať aj iné menu! Je to asi 5 minút chôdze od stanice Zhongshan. Prišla som príliš skoro, tak som si skrátila čas v neďalekom McDonald's, kým som tam išla. Miesto je na druhom poschodí budovy a je trochu ťažké ho nájsť.

Veľmi sa tešíme, že sme si to zarezervovali. Bola to zábavná hodina. Inštruktorka Angela bola skvelá a uľahčila to nám, ktorí sme nikdy predtým nepracovali s cestom. Miesto bolo ľahko nájditeľné a mali sme možnosť stretnúť sa a komunikovať s ostatnými účastníkmi. Určite by sme to urobili znova!

Vrelo odporúčam! Bola to úžasná skúsenosť naučiť sa vyrábať XLB od základov. Diana bola skvelá učiteľka, ktorá vysvetlila každý krok, vďaka čomu boli naše XLB úspešné. Teším sa na ďalšiu lekciu, keď sa nabudúce vrátim do Taipei ❤️

Úžasné!!! Bola to veľmi obohacujúca skúsenosť, naučili sme sa robiť knedle a veľmi sa nám to páčilo! Mohli sme si urobiť vegánske aj bravčové!!! Diana sa nám veľmi páčila, veľmi chápavá, ochotná a ústretová! Ďakujeme!!! skúsenosť: Brutálna miesto: Geniálne inštruktor: (L)

Bol to zábavný kurz varenia v CookInn. Naučili sme sa variť 3 taiwanské jedlá vrátane nášho obľúbeného Xiao Long Bao a Bubble Milk Tea pod vedením inštruktorky, ktorá hovorila po anglicky. Kuchyňa bola čistá a priestranná. Po varení sme si mohli jedlo zjesť a domov si odniesť suvenírovú fotografiu na pamiatku. Hoci poplatok za kurz bol drahý, zážitok bol nezabudnuteľný.

Inštruktori dobre komunikujú v mandarínčine a angličtine, poskytujú jasné vysvetlenia, prečo by sa veci mali robiť týmto spôsobom, a správne predstavenie použitých ingrediencií a ich variácií. Personál nám tiež urobil veľa fotiek.

Chelsea was an amazing teacher and we had so much fun in her class! It was tricky to get the wrapping right for the Xiao Long Bao but Chelsea was so helpful til we got it right. One of the highlights of our Taipei trip!

A thoroughly enjoyable experience! Our English-speaking cooking guide, Angela, was incredibly helpful and friendly. We made three food items - xiao long bao, cucumber salad, and boba milk tea, and afterwards we were given a free souvenir (the recipe). Our family would like to return here and try making other dishes.

Staff are super nice. They took photos of us while we were cooking throughout the morning and then shared them with us online later so we didn't have to fumble with our phones. We did the Xiao Long Bao and Noodles Class with Market Tour. Market tour was good, we got to try some local foods on the way. Since Xiao Long Bao takes a long time to make, we spent most of the time making those and folding them (that takes the longest!). Flavour of the Xiao Long Bao had a bit to be desired, but it was a good experience making them. We made the beef noodles as a group, though the staff did most of the work (I think because the class is time tight?). We also made cucumber salad and bubble tea on the side which was also great. You get the recipe card at the end of the class.

Excellent class, knowledgeable teachers who make cooking fun. It starts with a walking tour of a local market to show you all the beautiful ingredients that are available to Taiwanese people. Then you cook up some Taiwanese classics, eat them and walk away with the recipes and a smile! Highly recommend.