Taipei | Kurzy ručnej výroby tradičných taiwanských pochúťok
- Začiatočníci si môžu vyskúšať výrobu taiwanských pochúťok a pripraviť chutné a zdravé miestne jedlá.
- Ochutnajte príbehy taiwanských jedál a miestnu pohostinnosť, ktorá vám zanechá nezabudnuteľné spomienky na cestu.
- Profesionálni učitelia varenia (japončina, angličtina, čínština) vás prevedú výučbou a zanechajú vám kulinárske spomienky na Taiwan na celý život.
Čo očakávať
Kuchyňa CookingFun Nuanxin zdieľa a odovzdáva úprimné pochúťky cestovateľom z celého sveta s túžbou vymieňať si miestne jedlá. Máme japonských, anglických a čínskych učiteľov varenia, ktorí vás prevedú, aby ste si uchovali spomienky na taiwanské jedlo vo svojom živote. Ak si želáte ochutnať príbehy taiwanských jedál a miestnu pohostinnosť, aby ste si uchovali nezabudnuteľné spomienky z vašej cesty, ste vítaní, aby ste si okamžite rezervovali kurz v kuchyni CookingFun Nuanxin!











Je dobré to vedieť
- Ak máte vegetariánske, diétne obmedzenia alebo alergie na jedlo, uveďte to pri rezervácii kurzu.
- Deti do 12 rokov platia poplatok TWD 1200 (platí sa na mieste).
- Recepty k kurzu budú zaslané po jeho dokončení, uveďte mená všetkých sprevádzajúcich osôb.
Obsah kurzu A:
- Klasické cestoviny: Xiao Long Bao (parené knedle)
- Zdravá polievka: Sezamová olejová kuracia polievka s rezancami a hubami
- Chutné predjedlo: Chladené sušené tofu rezance
- Obľúbený dezert: Bubble Tea
Obsah kurzu B:
- Klasické cestoviny: Xiao Long Bao (parené knedle)
- Chutná hustá polievka: Mäsová hustá polievka
- Obľúbený dezert: Bubble Tea
Obsah kurzu C:
- Klasické ryžové jedlo: Reďkovkový koláč
- Chutná hustá polievka: Mäsová hustá polievka
- Obľúbený dezert: Douhua (tofu puding)
Obsah kurzu D:
- Klasický dezert: Phoenix koláč
- Tradičné pečivo: Longan koláč
- Degustácia čaju: Vysokohorský Oolong čaj
Obsah kurzu E:
- Klasický dezert: Phoenix koláč
- Tradičné pečivo: Žĺtkový koláč
- Obľúbený dezert: Douhua (tofu puding)
Recenzie
inštruktor: Vivian bola informovaná, priateľská a hovorila plynule anglicky. Bola vynikajúca učiteľka. lokalita: blízko pamätníka Dr. Sun Yat Sena a umeleckých/kultúrnych aktivít v okolí. Bola to zábavná aktivita! Pripravili sme si polievkové knedle, kuraciu polievku s rezancami a bublinkový čaj od základov a mohli sme si to aj zjesť na obed. Túto gurmánsku aktivitu vrelo odporúčam pre všetky vekové kategórie. Na konci dostanete certifikát o absolvovaní kurzu varenia, ako aj recepty a fotky z vášho zážitku.
Dnes sme sa zúčastnili kurzu varenia na Taiwane a bol to úžasný zážitok. Naučili sme sa pripravovať xiaolongbao, bublinkový mliečny čaj a hustú bravčovú polievku, všetko bolo vynikajúce!! Inštruktorka bola úžasná, veľmi praktická, uistila sa, že sme rozumeli každému kroku. 😊Cítila som sa trochu hanblivo, keď sa so mnou inštruktorka rozprávala, pretože si nie som veľmi istá svojou angličtinou. Ale bola milá a trpezlivá, vďaka čomu som sa cítila príjemne. 😊Celkovo to bola zábava! Vrelo odporúčam, ak chcete vyskúšať autentickú taiwanskú kuchyňu 😊
Najzábavnejší zážitok z mojej cesty na Taiwan bol tento kurz varenia! Išla som sama, ale učitelia boli veľmi milí a všetci ostatní účastníci boli tiež zábavní, takže som si to naozaj užila. Počas 3 hodín sme pripravili 4 jedlá: studený šalát z nakrájaného tofu, kuracie rezance s olejom zo sezamových semienok, Xiao Long Bao a bublinkový čaj. Balenie Xiao Long Bao bolo trochu náročné, ale učitelia mi to veľmi trpezlivo vysvetlili a ja som si to užila. Všetko bolo veľmi chutné, takže by som to chcela skúsiť uvariť aj doma. Ďakujem učiteľom za zábavnú lekciu! Pri mojej ďalšej návšteve by som sa chcela zúčastniť kurzu varenia reďkovkových koláčikov.
Absolvovali sme kurz varenia A – Xiao Long Bao, hubové kuracie rezance v sezamovom oleji, studené sušené trhané rezance s omáčkou, perlový mliečny čaj. Po kurze dostanete certifikát o jeho absolvovaní! Kurz sa mi veľmi páčil. Učitelia boli veľmi milí a kurz sa dal ľahko sledovať, 3-hodinová hodina ubehla rýchlo a bola veľmi zábavná.
Hodina začala načas. Materiály boli dobre pripravené a hodina bola dobre štruktúrovaná. Učiteľky Vivian a Cindy boli také láskavé, že nám pomohli, keď sme mali problémy, a vždy nám dávali tipy, ako lepšie variť a vykonávať techniky. Ak máte radi xiao long bao, toto musíte vyskúšať. Nesklamalo to.
Úžasný zážitok s tradičným kurzom A! Priestory sú perfektne pripravené pre prijatie až 10 ľudí, začali presne o 10:00 a skončili presne o 13:00. Každý krok bol dobre načasovaný a preložený do angličtiny. Tiež vás fotia a natáčajú videá a potom vám ich pošlú bez prehnanej ceny. Príprava xiao long Bao je veľmi náročná haha, ale boli chutné a zabavili sme sa!
Kurz varenia bol fantastický! Zábavný, praktický a ľahko pochopiteľný, s vynikajúcimi jedlami, ktoré si môžete vychutnať na záver. Dokonalá kombinácia učenia a smiechu!
Všetci boli takí milí! Moja mama si užila zážitok z tejto triedy. Učiteľka a majiteľka boli takí priateľskí! Dokonca sme mali možnosť ochutnať, čo pripravili a uvarili v triede.
A fun and enjoyable cooking class in Taiwan! We learned to make the following traditional Taiwaneese dishes: xiao long bao, pork thick soup, and bubble milk tea. All of the food was delicious and the insructors were extremely knowledgable and helpful.
The class was fun and enjoyable. The instructor spoke English and was very helpful. We made xiao lung bao, chicken broth noodles, tofu appetizers and boba milk tea. The classroom was clean and tidy. We had a lot of fun.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz varenia Cookinn Xiao Long Bao a hovädzích rezancov v Taipei
Cookinn DIY - Ananásové koláče, miestne pečivo a bublinkový čaj v Tchaj-peji
Kurz varenia hovädzích rezancov, Lu Rou Fan a cibuľových palaciniek v Tchaj-peji
Vstupenky do múzea papiera Shueh-Li a zážitok z výroby papiera
Prehliadka jedla v Tchaj-peji - 10 najlepších taiwanských jedál, ktoré musíte ochutnať (raňajky/večera)
Zážitok DIY v Múzeu koláčov a pečiva Kuo Yuan Ye v Taipei
ABC Cooking Studio Zážitok z ručného pečenia - obchod Taipei 101
Masáž v kúpeľoch The Village Spa v Taipei




