ABC Cooking Studio Zážitok z ručného pečenia - obchod Taipei 101
- Zažite výrobu taiwanských špecialít pečiva, kurzy varenia a pečenia vhodné pre začiatočníkov
- Používanie video materiálov na tablete ako hlavného učebného materiálu, s hlasom učiteľa vysvetľujúcim kroky v pomere 1:1, čo zefektívňuje proces obsluhy
- Trvanie kurzu je naplánované na 1 až 2 hodiny (líši sa v závislosti od vybraného produktu)
- Užite si zábavu z ručného pečenia v svetlej a pohodlnej učebni
Čo očakávať
Aké nezabudnuteľné jedinečné textúry a chuťové vlastnosti má taiwanská chuť, ktorú poznáte?
Kurz „Dobrý taiwanský vkus | Séria tabletov“ vás prostredníctvom praktických skúseností zoznámi s bohatou vitalitou taiwanskej kuchyne. Od klasického ananásového koláča symbolizujúceho prosperitu, cez slano-sladké mäsové vločky a arašidové sušienky, až po mäkké a chladivé dvojité mungo fazuľové koláče, každá chuť plne demonštruje chuťovú pamäť Taiwančanov.
Či už ste cestovateľ z celého sveta, alebo si len chcete užiť čas strávený ručnou prácou, poďte s ABC a vytvorte si vlastnú taiwanskú chuť, objavte chuťové poháriky, ochutnajte a objavte Taiwan!
【Mungo fazuľový koláč – originálna chuť/brusnica】
Vyberte si kvalitné mungo fazuľové jadrá a pridajte francúzske AOP prémiové maslo, aby ste spolu opražili nadýchanú mungo fazuľovú pastu, pridajte mlieko, premiešajte a upravte textúru fazuľovej pasty, aby ste vytvorili jemný a sladký mungo fazuľový koláč. Vychutnajte si ho po vychladení, chuť sa vylepší!
【Ananásový koláč Wanglai】
Použite francúzske fermentované maslo na výrobu dvoch príchutí chrumkavého cesta, naplneného taiwanskou ananásovou plnkou. Tvar je realistický a roztomilý, vonkajšia chrumkavá kôrka je spárovaná s kyslo-sladkou ananásovou plnkou a po vložení do úst sa rozleje bohatá vrstva chuti.
【Arašidové mochi mäsové vločky Scone】
Kombinácia slaných a sladkých chutí bežných na Taiwane – arašidy x mäsové vločky x mochi – je prezentovaná vo forme klasického britského popoludňajšieho čaju scone. Chrumkavé a chutné scone, natreté arašidovým maslom Fuyuan a plnené žuvacím mochi, klasické slané a sladké prvky sa zrazia, aby chuťovým pohárikom poskytli známy a nezabudnuteľný zážitok.
【Dvojitá chuť Caizai粿】
Ručne vyrobené Caizai粿, od miesenia cesta po plnenie, prináša nekonečnú zábavu – klasická taiwanská chuť taro pyré a mäsových vločiek, ako aj svieža vôňa malých červených fazúľ, spárovaná s prirodzene horkou a žuvacou kôrou z paliny, použite svoj jazyk na ochutnanie najteplejšej a najznámejšej chuti v spomienkach na Taiwan z ulíc a uličiek!
Recenzie
Na tomto kurze pečenia som sa skvele bavila. Dnes popoludní som si urobila sólo aktivitu a veľmi to odporúčam! Priestor je veľmi čistý a tablet sa ľahko ovládal. Personál hovorí minimálne po anglicky, ale aj tak bol nápomocný. Tiež dobrá lokalita.
Triedy iPadov niekedy spôsobujú zmätok, takže lepšia pohotovostná asistencia, ktorú je možné konzultovať, by bola oveľa lepšia pre pochopenie.
Výklad je v angličtine a čínštine, japončina nie je k dispozícii. Ak máte obavy z jazyka, radšej sa tomu vyhnite. Vybavenie je čisté, pretože ide o ABC Cooking Studio. Je to drahé, takže to neodporúčam. Odporúčam múzeum.
Nebol tam žiadny inštruktor. Len som pozeral na tablet na stole. Keby som to vedel, pozeral by som si len YouTube.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Cookinn DIY - Ananásové koláče, miestne pečivo a bublinkový čaj v Tchaj-peji
Zážitok DIY v Múzeu koláčov a pečiva Kuo Yuan Ye v Taipei
Taipei | Kurzy ručnej výroby tradičných taiwanských pochúťok
Vstupenky do múzea papiera Shueh-Li a zážitok z výroby papiera
Kurz varenia Cookinn Xiao Long Bao a hovädzích rezancov v Taipei
Kurz varenia hovädzích rezancov, Lu Rou Fan a cibuľových palaciniek v Tchaj-peji
Taipei: Ručná výroba sviečok - Bubble Tea a Xiao Long Bao
Celodenný výlet do geoparku Yehliu, Jiufenu, Shifenu a k Zlatému vodopádu