ටයිපේ හි කුකින් ෂියාඕ ලෝන්ග් බාඕ සහ බීෆ් නූඩ්ල්ස් පිසීමේ පන්තිය

එය ඉතා විනෝදජනක විය! මම කෑම වර්ග 4ක් රසවත්ව සහ විනෝදයෙන් පිසුවා. අමුද්‍රව්‍ය සහ පිසීමේ ක්‍රම පිළිබඳව ඔවුන් මට ඉතා හොඳින් ඉගැන්වූවා. ලීඩියා ගුරුතුමිය ඉංග්‍රීසි පන්තියේදී, ඉංග්‍රීසි එතරම් නොදන්නා ජපන් ජාතික මට පවා සැලකිල්ලක් දැක්වූවා. මට ජපන් භාෂාවෙන් වට්ටෝරු ලැබුණු නිසා, ඉංග්‍රීසි පන්තියේදී කිසිදු අපහසුතාවයක් ඇති වුණේ නැහැ. ඔවුන් බොහෝ ඡායාරූප ගත්තා, ඒවා දින කිහිපයකින් එවනු ඇතැයි කීවා, ඒ නිසා මම ඒ ගැන බලාපොරොත්තු වෙනවා! පුදුමයට කරුණක් නම්, අවසානයේ මට ලැබුණු වට්ටෝරු පොතේ කවරයේ මගේ ඡායාරූපයක් තිබීමයි! මට වෙනත් මෙනු ද උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍යයි! එය නකායාමා දුම්රිය ස්ථානයේ සිට මිනිත්තු 5ක පමණ ඇවිදීමකි. මම ඉක්මනින් පැමිණි නිසා, මම ළඟ තිබූ මැක්ඩොනල්ඩ්ස් එකේ ටික වේලාවක් ගත කරලා ගියා. ස්ථානය ගොඩනැගිල්ලේ දෙවන මහලේ ඇති අතර එය සොයා ගැනීමට ටිකක් අපහසුයි.

අපි වෙන්කරවා ගැනීම ගැන ඉතා සතුටුයි. එය විනෝදජනක පන්තියක් විය. උපදේශක ඇන්ජෙලා විශිෂ්ට වූ අතර, මීට පෙර කිසි දිනක පිටි ගුලිය සමඟ වැඩ නොකළ අපට එය පහසු කළාය. ස්ථානය සොයා ගැනීමට පහසු වූ අතර, අපට අනෙකුත් සහභාගිවන්නන් හමුවීමට සහ ඔවුන් සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කිරීමට අවස්ථාවක් ලැබුණි. අනිවාර්යයෙන්ම නැවතත් මෙය කරන්නෙමු!

ඉතාමත් නිර්දේශ කරනවා! මුල සිටම XLB සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙනීම පුදුමාකාර අත්දැකීමක් වුණා. ඩයනා විශිෂ්ට ගුරුවරියක් වූ අතර, සෑම පියවරක්ම පැහැදිලි කර දුන් නිසා අපගේ XLB සාර්ථක වුණා. මීළඟ වතාවේ තායිපේ වෙත පැමිණෙන විට තවත් පන්තියකට සම්බන්ධ වීමට බලාපොරොත්තු වෙනවා ❤️

පුදුමයි!!! එය ඉතා පොහොසත් අත්දැකීමක් විය, අපි ඩම්ප්ලිං සෑදීමට ඉගෙන ගත් අතර අපි එයට බෙහෙවින් කැමතියි! අපට වීගන් සහ ඌරු මස් ඩම්ප්ලිං සෑදීමට හැකි විය!!! ඩයනා අපට බෙහෙවින් ප්‍රිය කළාය, ඉතා අවබෝධයෙන්, උපකාරශීලී සහ තේරුම්ගත හැකි! බොහොම ස්තූතියි!!! අත්දැකීම: විශිෂ්ටයි ස්ථානය: විශිෂ්ටයි උපදේශක: (L)

එය CookInn හි විනෝදජනක ඉවුම් පිහුම් පන්තියක් විය. ඉංග්‍රීසි කතා කරන කාන්තා උපදේශකවරියකගේ මගපෙන්වීම යටතේ අපගේ ප්‍රියතම Xiao Long Bao සහ Bubble Milk Tea ඇතුළු තායිවාන කෑම වර්ග 3ක් පිසීමට අපි ඉගෙන ගත්තෙමු. මුළුතැන්ගෙය පිරිසිදු හා ඉඩකඩ සහිත විය. පිසීමෙන් පසු, අපට අපගේ ආහාර අනුභව කිරීමටත්, මතක සටහනක් ලෙස සිහිවටන ඡායාරූපයක් ගෙදර ගෙන ඒමටත් හැකි විය. පන්ති ගාස්තුව මිල අධික වුවද, අත්දැකීම අමතක නොවන එකක් විය.

උපදේශකවරුන් මැන්ඩරින් සහ ඉංග්‍රීසි භාෂාවෙන් හොඳින් කතා කරන අතර, යම් දේවල් මේ ආකාරයෙන් කළ යුත්තේ මන්දැයි පැහැදිලිව විස්තර කරන අතර, භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය සහ ඒවායේ වෙනස්කම් පිළිබඳ නිසි හැඳින්වීමක් ලබා දෙයි. කාර්ය මණ්ඩලය අප වෙනුවෙන් බොහෝ ඡායාරූප ද ගත්තා.

Chelsea was an amazing teacher and we had so much fun in her class! It was tricky to get the wrapping right for the Xiao Long Bao but Chelsea was so helpful til we got it right. One of the highlights of our Taipei trip!

A thoroughly enjoyable experience! Our English-speaking cooking guide, Angela, was incredibly helpful and friendly. We made three food items - xiao long bao, cucumber salad, and boba milk tea, and afterwards we were given a free souvenir (the recipe). Our family would like to return here and try making other dishes.

Staff are super nice. They took photos of us while we were cooking throughout the morning and then shared them with us online later so we didn't have to fumble with our phones. We did the Xiao Long Bao and Noodles Class with Market Tour. Market tour was good, we got to try some local foods on the way. Since Xiao Long Bao takes a long time to make, we spent most of the time making those and folding them (that takes the longest!). Flavour of the Xiao Long Bao had a bit to be desired, but it was a good experience making them. We made the beef noodles as a group, though the staff did most of the work (I think because the class is time tight?). We also made cucumber salad and bubble tea on the side which was also great. You get the recipe card at the end of the class.

Excellent class, knowledgeable teachers who make cooking fun. It starts with a walking tour of a local market to show you all the beautiful ingredients that are available to Taiwanese people. Then you cook up some Taiwanese classics, eat them and walk away with the recipes and a smile! Highly recommend.