Сеульский опыт приготовления кимчи и знакомства с культурой

Мы с дочерью прекрасно провели время, учась готовить кимчи с нуля. Ингредиенты были подготовлены для каждой станции, поэтому мы сами нарезали и укладывали их между листьями пекинской капусты. Это был небольшой класс, так что мы смогли познакомиться с другими путешественниками. Мы забрали кимчи домой и не можем дождаться, чтобы приготовить с ним несколько блюд: тушеное тофу с кимчи, жареный рис с кимчи и просто подать его как гарнир. Занятие длилось меньше часа, поэтому мы смогли вписать его в наш плотный график. После занятия мы также попробовали вкусные кимчи-блинчики. Я очень рада, что мы посетили этот класс, и определенно рекомендую его всем, кто хочет научиться готовить кимчи.

Класс расположен недалеко от деревни Ханок.В тот день мы взяли такси.Учитель очень дружелюбный и объяснил, а также помог сфотографироваться.Когда мы приехали на место, мы сели отдохнуть с чашкой персика чай, надели корейские фартуки, а потом все друг за другом помыли руки, займите свои места и приготовьтесь готовить корейское кимчи! Ингредиенты включают 1/4 капусты, редис, зеленый лук и приправы. Учитель подробно объяснил на корейском и английском языках и шаг за шагом научил всех, как приготовить кимчи самостоятельно. Наконец, положите кимчи в двухслойный полиэтиленовый пакет и запечатайте. напишите на нем свое имя и все готово! Я так рада забрать его домой! После того, как кимчи будет готово, насладитесь свежеприготовленными блинчиками из кимчи – они тоже очень вкусные! Курс длится около 90 минут. Это отличный опыт, очень рекомендуется! 👍

Было так весело готовить кимчи! Учитель был очень приветлив, объяснял шаги с энтузиазмом и даже выходил за рамки своих усилий в фотографии. Нам подали холодный чай (идеально в жаркую погоду) перед занятием и закончили его восхитительным блином с кимчи. Дружелюбное занятие для всех возрастов (в нашей группе есть подростки, взрослые и пожилые люди)

Этот мастер-класс по приготовлению кимчи стал незабываемым событием во время нашей поездки в Корею. Инструктор была невероятно добра и компетентна, и она все так хорошо объяснила. Мы прекрасно провели время, обучаясь и наслаждаясь процессом, особенно бесплатным чаем и вкусными кимчи-блинчиками, которые сделали этот опыт еще более особенным. В качестве приятного бонуса она даже дала нам купон на бесплатный кофе в районе Пукчон. Большое спасибо за вашу теплоту и щедрость!

В 15 минутах ходьбы от станции Ангук, любуясь ретро-столовыми, парикмахерскими, салонами красоты, модными кафе и магазинами, милыми сувенирными лавками, вы очень быстро дойдете до внушительных ворот в корейском традиционном стиле ханок. И вот вы прибыли в замечательный культурный центр, посвященный кимчи! Перед домом, построенном в стиле ханок, есть внутренний двор. Войдя в здание, нас встретил преподаватель, который выдал нам фартуки и угостил чаем омичжа. После объяснения процесса приготовления кимчи мы переместились в соседнюю кулинарную комнату. Здесь учились готовить кимчи люди из азиатских стран, женщина из Индии и две японские семьи! На длинном столе для приготовления пищи были разложены ингредиенты и приправы, чтобы каждый мог сразу приступить к готовке. В волнении и с некоторым напряжением мы все нарезали редьку на мелкие полоски, а учитель, свободно говоря на английском и японском языках, объяснял следующий этап, готовя вместе с нами. Готовый кимчи аккуратно запечатали, и я был рад привезти его домой в качестве сувенира, чтобы моя семья попробовала! Всем рекомендую попробовать, если будет возможность. Экскурсии с мастер-классами действительно обогащают душу! Когда приезжаешь в путешествие, нужно делать что-то, что можно сделать только здесь.

Это был интересный опыт, нам с женой очень понравилось. Инструктор был очень любезен и хорошо объяснял на нескольких языках. Это очень практическое занятие: нарезка, приправление, смешивание. Может быть немного грязно. Они помогают вам запечатать ваш «кимчи-малыш» для путешествия. Наш пережил поездку домой в США. В конце они предлагают легкие закуски и дегустацию кимчи-блинчиков. Они также очень помогают с фотографированием, если вы хотите.

Нас встретили с распростертыми объятиями, чаем и беседой. После этого она шаг за шагом объяснила каждый этап процесса приготовления кимчи (во время самого процесса). После приготовления кимчи (пока он много фотографировал) она и ее муж угостили нас блинами кимчи. Это было так вкусно! Кимчи также было очень хорошо запечатано, поэтому мы могли взять его с собой домой в Нидерланды. Что еще приятно, так это то, что после семинара нам прислали рецепт блинов кимчи и процесс приготовления кимчи. Теперь мы можем сделать это сами дома! Очень рекомендую!

Это был потрясающий опыт! Кимчи, приготовленное на этом занятии, вы сможете забрать домой. Идеальное количество времени, чтобы изучить основы кимчи и выпить чаю. Инструктор был очень хорошо осведомлен и говорил по-японски, по-английски, по-корейски и немного по-китайски. Удивительный!

Одно из лучших впечатлений в Сеуле! Занятие было очень веселым и познавательным. Инструктор объясняла каждый шаг процесса приготовления кимчи с такой страстью и подробностями. Она была очень дружелюбной и интерактивной все время. Мы даже смогли попробовать восхитительные блинчики с кимчи, которые она для нас приготовила! Я настоятельно рекомендую этот опыт — это то, что нужно обязательно сделать в Сеуле всем, кто любит еду и культуру.

забронировал это для моей мамы и сестры, и это отличный опыт общения! моя мама всегда хотела научиться готовить кимчи самостоятельно, так как нам нравится готовить кимчи дома, и нет ли лучшего способа научиться этому, чем в Корее. большое спасибо! моя мама и сестра получили массу удовольствия и многому научились!