Сеульский опыт приготовления кимчи и знакомства с культурой

Мы с дочерью прекрасно провели время, учась готовить кимчи с нуля. Ингредиенты были подготовлены для каждой станции, поэтому мы сами нарезали и укладывали их между листьями пекинской капусты. Это был небольшой класс, так что мы смогли познакомиться с другими путешественниками. Мы забрали кимчи домой и не можем дождаться, чтобы приготовить с ним несколько блюд: тушеное тофу с кимчи, жареный рис с кимчи и просто подать его как гарнир. Занятие длилось меньше часа, поэтому мы смогли вписать его в наш плотный график. После занятия мы также попробовали вкусные кимчи-блинчики. Я очень рада, что мы посетили этот класс, и определенно рекомендую его всем, кто хочет научиться готовить кимчи.

В 15 минутах ходьбы от станции Ангук, любуясь ретро-столовыми, парикмахерскими, салонами красоты, модными кафе и магазинами, милыми сувенирными лавками, вы очень быстро дойдете до внушительных ворот в корейском традиционном стиле ханок. И вот вы прибыли в замечательный культурный центр, посвященный кимчи! Перед домом, построенном в стиле ханок, есть внутренний двор. Войдя в здание, нас встретил преподаватель, который выдал нам фартуки и угостил чаем омичжа. После объяснения процесса приготовления кимчи мы переместились в соседнюю кулинарную комнату. Здесь учились готовить кимчи люди из азиатских стран, женщина из Индии и две японские семьи! На длинном столе для приготовления пищи были разложены ингредиенты и приправы, чтобы каждый мог сразу приступить к готовке. В волнении и с некоторым напряжением мы все нарезали редьку на мелкие полоски, а учитель, свободно говоря на английском и японском языках, объяснял следующий этап, готовя вместе с нами. Готовый кимчи аккуратно запечатали, и я был рад привезти его домой в качестве сувенира, чтобы моя семья попробовала! Всем рекомендую попробовать, если будет возможность. Экскурсии с мастер-классами действительно обогащают душу! Когда приезжаешь в путешествие, нужно делать что-то, что можно сделать только здесь.

Было так весело готовить кимчи! Учитель был очень приветлив, объяснял шаги с энтузиазмом и даже выходил за рамки своих усилий в фотографии. Нам подали холодный чай (идеально в жаркую погоду) перед занятием и закончили его восхитительным блином с кимчи. Дружелюбное занятие для всех возрастов (в нашей группе есть подростки, взрослые и пожилые люди)

забронировал это для моей мамы и сестры, и это отличный опыт общения! моя мама всегда хотела научиться готовить кимчи самостоятельно, так как нам нравится готовить кимчи дома, и нет ли лучшего способа научиться этому, чем в Корее. большое спасибо! моя мама и сестра получили массу удовольствия и многому научились!

Класс расположен недалеко от деревни Ханок.В тот день мы взяли такси.Учитель очень дружелюбный и объяснил, а также помог сфотографироваться.Когда мы приехали на место, мы сели отдохнуть с чашкой персика чай, надели корейские фартуки, а потом все друг за другом помыли руки, займите свои места и приготовьтесь готовить корейское кимчи! Ингредиенты включают 1/4 капусты, редис, зеленый лук и приправы. Учитель подробно объяснил на корейском и английском языках и шаг за шагом научил всех, как приготовить кимчи самостоятельно. Наконец, положите кимчи в двухслойный полиэтиленовый пакет и запечатайте. напишите на нем свое имя и все готово! Я так рада забрать его домой! После того, как кимчи будет готово, насладитесь свежеприготовленными блинчиками из кимчи – они тоже очень вкусные! Курс длится около 90 минут. Это отличный опыт, очень рекомендуется! 👍

очень весело! мы привезли много кимчи, но часть съели и в дороге (чтобы сэкономить место в багаже), так как записались на тот, где на человека готовят около 2–3 кг кинчи!

Этот мастер-класс по приготовлению кимчи стал незабываемым событием во время нашей поездки в Корею. Инструктор была невероятно добра и компетентна, и она все так хорошо объяснила. Мы прекрасно провели время, обучаясь и наслаждаясь процессом, особенно бесплатным чаем и вкусными кимчи-блинчиками, которые сделали этот опыт еще более особенным. В качестве приятного бонуса она даже дала нам купон на бесплатный кофе в районе Пукчон. Большое спасибо за вашу теплоту и щедрость!

Очень понравился инструктор! Она очень красивая, милая и любезная с мужем. У нее очень хороший английский. Они подали нам освежающий приветственный напиток. Дом был таким милым и чистым. Урок был хорошо организован и имел хорошую структуру. Мы приготовили свои собственные кимчи, затем упаковали и запечатали для путешествия. После практического курса они подали нам вкуснейшие блинчики с кимчи, которые они приготовили для нас. После этого угостили нас горячим чаем. Это определенно одно из моих любимых занятий. 💗 Идеальное занятие для сближения мамы и дочери. Спасибо за прекрасный опыт. Моей дочери и мне очень понравилось! 💗💐

Я участвовал с тремя друзьями. В тот день было много японцев. У нас были участники из Франции, и преподаватель давал объяснения на беглом японском и английском языках. Участники приготовили кимчи, приложив немного усилий, сфотографировались и наслаждались блинами с кимчи и вкусным чаем, пока кимчи было упаковано. Рассказ инструктора был веселым и захватывающим, поэтому я рекомендую вам попробовать хотя бы раз ^_^ Фартук был милым ♡

Веселый, насыщенный, простой для понимания мастер-класс по приготовлению кимчи. Расположен в доме на склоне холма.