Мастер-класс по приготовлению кимчи в традиционном доме ханок и пожертвование кимчи

Ух ты!!! это было здорово, весело и занимательно. Я научилась готовить кимчи, и это оказалось очень полезным. также смог познакомиться с новыми людьми. Я очень рада, что записалась на этот курс. 101% того стоит!! 🥰🥰

У Сэма и его семьи есть замечательный семейный рецепт кимчи, которым мы смогли поделиться и которым смогли научиться. Я попробовал это блюдо вместе со своей корейской семьей, и они тоже нашли его очень аутентичным. Также стоит посетить Ханок. Мой вывод: замечательные хозяева, замечательный кулинарный инструктор, отличная подготовка, прекрасное расположение. 2 замечательных часа, чтобы приблизиться к корейской культуре через еду. Большое спасибо и дальнейших успехов 🌸🫶

У нас был отличный опыт изучения кимчи! Группа небольшая, поэтому все кажется очень личным. Место потрясающее, вы можете готовить на маленьком патио в одном из традиционных домов, так что это действительно краткий обзор жизни местных жителей, чего, я думаю, мы бы не сделали, если бы не забронировали этот класс. Сэм — страстный повар с большим опытом, который определенно проявился, когда он поделился своим рецептом самых *хрустящих* блинов с кимчи! Нам понравилось, что он предложил много альтернатив для разных ингредиентов, когда мы захотим приготовить кимчи самостоятельно в будущем. Мне понравилось, что, нарезая овощи и жаря вкусное мясо, мы могли поговорить с Сэмом и другими людьми, которые забронировали класс. Приятно делиться опытом путешествий с другими туристами и слушать, как Сэм рассказывает о жизни в Корее. Занятие длилось около двух часов, идеальное занятие для обеда и хорошее место, потому что вы можете исследовать красивые дома ханок и милые магазинчики после этого. Сэм также был очень любезен и дал несколько советов о хороших ресторанах, если у вас есть какие-то особые корейские блюда, которые вы хотите попробовать. Определенно рекомендую этот класс, настоящая скрытая жемчужина. Спасибо, Сэм!!

Понравилась каждая минута этого занятия. Если вы ищете по-настоящему аутентичный опыт, то это оно. Инструкции Сэма по поиску места встречи были очень понятными и простыми. На встрече Сэм был очень полезным, информативным и гостеприимным. Место проведения очень милое, так как это жилой дом, в нем действительно царит домашняя атмосфера, а группа была небольшой, поэтому все было похоже на то, что вы делаете дома. Объяснение о кимыче и корейской культуре вокруг него. Сэм провел нас через каждый шаг, одновременно объясняя, что происходит, мне понравилось, что он заставил нас пробовать ингредиенты на разных этапах, что поможет мне попытаться повторить это дома самостоятельно. Мы также приготовили блины, конечные продукты были восхитительны, и мы получили мясо барбекю к нашему свежеприготовленному кимычу 😋это занятие сделало день веселым. Так рада приготовить это, когда вернусь домой 🇬🇧 Сэм, спасибо за веселый, информативный и вкусный опыт. 🫰🏾

Урок кимчи был совершенно незабываемым опытом! Одно только место, красивый традиционный корейский дом (ханок) сделало его по-настоящему особенным. Приготовление кимчи в очаровательном дворике было невероятно аутентичным и захватывающим. Мы даже смогли насладиться теплым солнцем, готовя наше кимчи, что сделало этот опыт еще более приятным. Сэм фантастический хозяин и инструктор. Он объясняет каждый шаг с терпением и глубокими знаниями, с энтузиазмом отвечая на все вопросы. Я также очень ценю то, что он удовлетворяет потребности каждого, даже предлагает веганские блюда. После того, как мы сделали наше собственное кимчи, мы испекли восхитительные блинчики с кимчи. И в качестве последнего угощения мы смогли насладиться свежим кимчи в разных вариациях с мясом или тофу. Каждый кусочек был взрывом вкусов! Всего за несколько часов я узнал так много об искусстве приготовления кимчи, традициях, стоящих за ним, и корейской культуре в целом. Этот урок не только образовательный, но и прекрасный способ познакомиться с корейским наследием из первых рук. Я невероятно благодарен за этот опыт и настоятельно рекомендую его всем! Спасибо!

Мне понравилось учиться готовить кимчи. Сэм знающий и любезный. Это было в этом очаровательном ханоке. Сэм приготовил нам барбекю. Очень вкусно. Стоит своих денег.

Обязательный опыт для вашей поездки! Во-первых, вы находитесь в красивом историческом районе. Небольшой размер группы (10 человек) позволяет инструктору Сэму познакомиться со всеми, а также способствует общению между участниками. Впечатлило разнообразие стран происхождения участников класса. Сэм поделился множеством знаний, и мы много смеялись друг с другом. Приятно осознавать, что оставшийся кимчи, который вы приготовите, пойдет непосредственно нуждающимся гражданам. Но вы также сможете попробовать свое собственное творение, а также приготовить блинчики с выдержанным кимчи, дополненные свининой и тофу.

Участие в этом мастер-классе по приготовлению кимчи с моей дочерью стало изюминкой нашей поездки! Место проведения было красивым, традиционным пространством, которое казалось одновременно аутентичным и безмятежным, создавая идеальную атмосферу для обучения. Сэм был просто потрясающим! Супер знающий, терпеливый и увлеченный историей корейской кухни. Он сделал процесс легким для понимания даже для новичков и поделился увлекательными сведениями о процессе ферментации. Если вы ищете практический культурный опыт, который сочетает в себе традиции с великолепным вкусом, я очень рекомендую этот класс!

прекрасное место, в местном доме. научился готовить кимчи разными способами, а также блины с кимчи! не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить их дома. Сэм уделил время, чтобы объяснить процесс и ответить на любые вопросы. очень рекомендую!

Отличный и уютный мастер-класс по приготовлению кимчи с Сэмом – он очень гостеприимный, добрый и замечательный человек! Он хорошо провел нас через весь процесс и одновременно рассказал о корейской культуре. Определенно рекомендую этот класс!