Punctul culminant al turului este distileria Kavalan. Turul în limba engleză a fost excelent – a fost rapid, dar foarte informativ, iar ghidul a fost foarte prietenos și antrenant. Mi-aș dori ca timpul alocat la Kavalan să fi fost mai lung (20-30 de minute), deoarece m-am simțit puțin grăbit. Oprirea ulterioară la fabrica de bere a fost inutilă, deoarece nu a existat un tur al facilității sau măcar o introducere de bază în tipurile de beri produse. Aș recomanda eliminarea acesteia din itinerar. Oprirea ulterioară la fabrica de vin de orez a fost în regulă – în principal în scopuri istorice ale regiunii Yilan. Dar, de asemenea, nu a existat nicio introducere de bază sau tur al facilității și al istoriei sale. O oportunitate irosită, după părerea mea. Explorarea istoricului Shenkeng Old Street a fost o oprire finală plăcută în tur. O stradă foarte frumoasă, cu magazine, tarabe, restaurante etc. Cunoscută pentru tofu-ul urât mirositor, așa că fiți avertizați cu privire la mirosul puternic neplăcut care pătrunde în cea mai mare parte a străzii. Dar foarte nostalgică, cu o vedere frumoasă la râu, lângă stradă.