Hotel Luk Kwok - Restaurantul occidental Le Menu | Cină tip bufet, prânz semi-bufet, bufet de ceai de după-amiază

【Festul de Toamnă - Cină Tip Bufet - Homar · Pește · Pui Bogat Flambat】(4 septembrie - 29 noiembrie) 【Lux Suprem în Sezonul de Toamnă. Patru Banchete Vizuale Majore în Fiecare Seară!】

Le Menu【Cină Tip Bufet de Toamnă - Homar · Pește · Pui Bogat Flambat】Debutează cu Mare Stil în Perioada 4 Septembrie - 29 Noiembrie 2026! În această toamnă aurie, bucătarul a selectat cu atenție ingrediente sezoniere de top, prezentând un festin al gustului care combină esențele chinezești și occidentale cu o măiestrie ingenioasă. Fiecare seară este, de asemenea, atent programată cu patru spectacole majore de gătit live, adăugând o culoare bogată și un sentiment de ritual călătoriei dumneavoastră culinare.

Patru spectacole minunate de gătit live în fiecare seară Patru spectacole uimitoare prezentate la orele specificate, aducând o dublă bucurie pentru simțul vizual și gustativ: • Ora 18:45 | Pui Bogat Flambat: Bucătarul sparge pe loc aluatul auriu, dezvăluind misterul clasicului pui bogat, aroma bogată de pui răspândindu-se instantaneu, plină de ritual. • Ora 18:45 | Foietaj Francez cu Fructe de Mare (câte o porție de persoană): Aluatul este auriu și crocant, învelind fructe de mare proaspete și dulci, cu straturi bogate. • Ora 19:15 | Bomba Alaska (Baked Alaska): Un desert clasic aprins la fața locului, flăcările strălucitoare luminând cerul nopții. • Ora 19:15 | Clătite Suzette cu Licheor de Portocale: Spectacol simultan! Aroma de fructe și cea de alcool se împletesc, flăcările dansatoare având un efect vizual extraordinar, fiind o necesitate pentru fotografii.

Delicatese Recomandate de Cinci Stele Deliciile de lux de încercat obligatoriu în această toamnă aurie nu trebuie ratate în niciun caz: • Pui Bogat Flambat: Preparat conform metodelor tradiționale antice, carnea de pui este fragedă și suculentă, cu o aromă bogată, readucând la viață un clasic. • Pește Înăbușit în Sos de Abalone: Gătit la foc mic până când absoarbe aromele, bogat în colagen și hrănitor. • Ficat de Rață Prăjit: Aromă bogată de grăsime, textură fină și densă. • Stridii Prăjite Crocante: Exteriorul este auriu și crocant, iar carnea de stridie este crocantă la exterior și fragedă la interior. • Cochilie de Crab Coaptă cu Brânză și Ciuperci: Aromă bogată de lapte, plină de carne proaspătă și delicioasă de crab. • Gâscă Prăjită Felii: Pielea este crocantă și rumenită, iar carnea de gâscă este fragedă și suculentă.

Fructe de Mare la Gheață și Sashimi Japonez • Zona de Fructe de Mare la Gheață: Homar de Boston, picioare de crab de zăpadă din Canada, crab de patiserie (brown crab), gasteropode (sea snails), creveți fierți și midii, fructele de mare sunt bogate și suculente. • Sashimi Japonez: Somon tăiat gros, doradă (tai), pește-spadă (kajiki), creveți dulci, caracatiță, scoici akagai.

Salate, Platouri Reci și Brânzeturi Selecionate • Salate Speciale: Salată de homar și dovleac, salată de avocado, crab și mango, salată de smochine, piersici și ficat de rață, salată de nuci și pui afumat, proaspătă și apetisantă. • Platouri Reci și Brânzeturi: Prosciutto di Parma, salam, vită afumată cu piper negru, terină de porc, precum și diverse brânzeturi europene.

Grătar Robatayaki și Carne Frigărui Selectată • Zona Robatayaki: Bucătarii frig pe loc creveți tiger, limbă de vită, frigărui de aripioare de pui, cartilaj de pui, chifteluțe de pui cu shiso și pește capelin (shishamo), cu o aromă îmbietoare. • Zona de Carne Frigăruită Selectată: Antricot de vită fript, cu o carne fragedă, rozulie și suculentă, plină de savoare.

Delicii Calde Bogate și Selecionate O varietate de preparate calde rafinate chinezești și occidentale sunt furnizate continuu pentru a satisface papilele gustative ale fiecărui gurmand: • Delicii Calde de Lux: Clești de homar prăjiți cu piper negru,orez copt cu fructe de mare, homar și arici de mare, scoici la abur cu usturoi și tăiței de sticlă, creveți cu sos de curry și lapte de cocos, calcan fript cu sos de homar și ierburi, chifteluțe de creveți aurii cu sos dulce-acrișor, porumbel crocant, lăbuțe de rață înăbușite cu ciuperci chinezești, file de porc prăjit cu sos de mere, pulpă de rață friptă cu sos de Porto etc. • Supe Hrănitoare: Supă groasă de pește cu scoici uscate (conpoy), supă de roșii cu fructe de mare și homar, caldă și reconfortantă.

Un Final Dulce și Perfect În sfârșit, zona de deserturi rafinate va pune o piatră de hotar perfectă pentru această seară! Va trebui să încercați vafele făcute pe loc cu înghețată Häagen-Dazs, alături de prăjitura cu brânză Bască cu fistic, prăjitura cu mousse de mango, prăjitura cu morcovi și dovleac, Mont Blanc, panna cotta cu căpșuni, cremă de zahăr ars, tarte portugheze cu ou, budincă de sago cu lapte de cocos, croquembouche etc., aducând o tentație extrem de dulce.

Le Menu【Festul de Toamnă - Cină Tip Bufet - Homar · Pește · Pui Bogat Flambat】vă invită, împreună cu prietenii și familia, să împărtășiți luxul de pe vârful limbii prin intermediul a patru spectacole minunate, fructe de mare de top și delicatese, combinate cu aromele sezoniere de toamnă, care vă vor face cu siguranță să vă înfruptați pe cinste!

【Festul de Iarnă - Cină Tip Bufet Homar · Abalone Evazat · Buddha Sari pe Zid】(4 decembrie 2026 - 3 ianuarie 2027) Restaurantul vestic Le Menu de la Hotelul L’hotel Causeway Bay / Luk Kwok Hong Kong vă invită călduros să petreceți o sărbătoare minunată alături de cei dragi, prezentând cu mândrie ediția festivă 【Festul de Iarnă - Cină Tip Bufet Homar · Abalone Evazat · Buddha Sari pe Zid】 în perioada 4 decembrie 2026 - 3 ianuarie 2027. Fiecare oaspete se va bucura de un bol de Buddha Sari pe Zid, care încălzește stomacul și este hrănitor, injectând o notă de căldură în iarnă. Fructele de mare reci nesfârșite, cum ar fi homarul de Boston, picioarele de crab de zăpadă din Canada și crabul de patiserie sunt ademenitoare, completate de sashimi japonez proaspăt și dulce, salate apetisante, brânzeturi selectate și platouri reci europene, precum și pâine prăjită cu ficat de rață și creveți tiger gătite pe loc la teppanyaki, la care se adaugă clasicul mușchi de vită Wellington, antricot fript și gâscă friptă felii făcută în casă, aducând o satisfacție supremă a cărnii; în ceea ce privește preparatele calde, acestea includ și clești de homar prăjiți cu ghimbir și ceapă verde, cochilii de crab coapte cu brânză și ciuperci, stridii prăjite crocante, crabi în sos de ou și creveți cu gălbenuș de ou sărat etc. În fiecare seară, la ora specificată, se vor juca cu fast patru spectacole majore de gătit live de delicatese - inclusiv abalone înăbușit în sos brun cu lăbuțe de rață, mușchi de vită afumat gătit la temperatură joasă, Bomba Alaska cu un efect vizual plin și clasicul Peach Melba! În cele din urmă, nu trebuie să ratați buturuga de Crăciun, brioșele de Crăciun, budinca de Crăciun, prăjitura Red Velvet, tarta cu nuci, tarta cu brânză albastră, vafele crocante făcute pe loc și înghețata Häagen-Dazs preparate cu atenție de maestrul patiser, lăsând acest banchet magnific să vă creeze amintiri festive de neuitat alături de prieteni și familie!

“Ceaiul TWININGS” - Meniu Set de Ceai de după-amiază pentru două persoane cu Homar, Pate de Ficat de Rață și Șuncă Maturată (1 iulie - 30 noiembrie) Hotelul Luk Kwok Hong Kong s-a asociat cu marca de ceai preferată a familiei regale britanice, TWININGS, cu o istorie de peste trei sute de ani, pentru a lansa setul de ceai de după-amiază pentru două persoane „Ceaiul TWININGS” pe o perioadă limitată. Setul are ca concept de bază „Potrivirea Mâncării cu Ceaiul · Infuzarea Aromei de Ceai în Mâncare”, îmbinând cu măiestrie delicatesele rafinate cu ceaiurile clasice centenare, depășind cadrul gustativ stabilit al ceaiului tradițional de după-amiază și prezentând o experiență gustativă de după-amiază rafinată, plină de straturi bogate și textură pentru oaspeți.

Acest meniu limitat este dotat cu o gamă bogată și rafinată de gustări sărate și dulci, menținând conceptul creativ de „Fuziune între Ceai și Mâncare”. Numeroase deserturi sunt preparate cu extracte de ceai TWININGS, ieșind din impresia stabilită a deserturilor tradiționale grele și excesiv de dulci, prezentând un gust de ceai proaspăt, delicat, lung și dens; intrarea este răcoroasă și fină, cu un postgust plin, făcând fiecare gustare mai ușoară și memorabilă.

În plus, oaspeții pot gusta și împreună cu ceaiul de plante sănătos Superblends® de la TWININGS. Aroma blândă și elegantă a ceaiului de plante nu numai că ajută la eliminarea grăsimilor și a digestiei, la calmarea papilelor gustative, ci și la echilibrarea perfectă a aromei felului de mâncare, lăsând aroma ceaiului să se învârtă în gură, amestecându-se cu farmecul delicateselor, creând experiența supremă a „Rezonanței Perfecte între Ceai și Mâncare”. În mediul de luat masa elegant și rafinat al hotelului, bucurați-vă de stilul de după-amiază rafinat, relaxat și pur vindecător.

Cei care achiziționează meniul set de ceai de după-amiază pentru două persoane „Ceaiul TWININGS” vor primi câte o cutie cadou cu pliculețe de ceai TWININGS.

• Cadourile se acordă în ordinea sosirii, în limita stocului disponibil.

Ceaiul TWININGS - Meniu Set de Ceai de după-amiază pentru două persoane cu Homar, Pate de Ficat de Rață și Șuncă Maturată

• Frigărui cu homar și ardei grași
• Pate de ficat de rață cu jeleu din semințe de in
• Șuncă italiană maturată cu pepene galben
• Pâine prăjită baghetă cu brânză Brie și trufe negre
• Prăjitură cu brânză și ceai Earl Grey TWININGS
• Napoleon cu aromă de fructe și ceai de piersici TWININGS
• Tartă cu căpșuni și ceai de trandafiri Superblends® Balance
• Panna cotta cu ceai de mușețel TWININGS
• Prăjitură mousse cu ceai negru, fructul pasiunii, mango și portocale TWININGS
• Scones englezești
• Se servește cu ceai de plante sănătos sau cafea TWININGS

Le Menu prezintă cu mândrie noul „Meniu Set de Ceai de după-amiază de Lux cu Wagyu, Abalone și Carne de Crab”, creând o plăcere gustativă bogată în straturi și captivantă. Pe etagera cu trei niveluri sunt pregătite o serie de delicatese sărate și dulci, special concepute pentru dumneavoastră, care apreciază gustul vieții; fiecare mușcătură este o fericire rafinată, de lux și emoționantă.

Meniu Set de Ceai de după-amiază de Lux cu Wagyu, Abalone și Carne de Crab (Pentru două persoane) (1 septembrie - 30 noiembrie)

• Sandviș cu vită Wagyu australian
• Foietaj cu abalone înăbușit
• Tartă cu salată de carne de crab și mango proaspăt
• Crackers subțiri cu somon afumat și cremă de brânză
• Cocktail de creveți
• Bile de pepene galben cu șuncă de Parma
• Napoleon cu căpșuni
• Prăjitură cu brânză marmorată
• Jeleu colorat cu foiță de aur
• Tartă cu fructe proaspete
• Macarons
• Scones englezești
• Cafea sau ceai

Întâlnire de Lux a Papilelor Gustative ｜ Ceai de după-amiază pe Etagera cu Trei Niveluri de Sărbătoare „Stridii Aurii · Abalone · Homar” în Stil Victorian Le Menu (1 decembrie 2026 - 3 ianuarie 2027) Intrați în restaurantul vestic Le Menu în stil clasic victorian și aveți parte de o întâlnire rafinată și de lux a papilelor gustative! Bucătarul a încorporat în mod special ingrediente prețioase precum stridii aurii, abalone și homar în delicatese, pregătind o serie de gustări sărate și dulci rafinate, pline de o atmosferă festivă de iarnă, prezentate cu eleganță pe o etageră clasică cu trei niveluri. Bucuria multiplă vizuală și gustativă face ca fiecare mușcătură să fie plină de surprize. În această iarnă, sunteți invitați cordial să savurați delicatețea luxoasă și rafinată împreună cu rudele și prietenii apropiați și să petreceți un banchet festiv nobil și de neuitat.

Meniul Set de Ceai de după-amiază Festiv „Stridii Aurii · Abalone · Homar” (Pentru două persoane)

• Stridii aurii murate în sos de soia cu blini
• Foietaj cu ciuperci și abalone
• Croissant cu homar
• Șuncă italiană maturată cu pepene galben
• Chifteluțe de creveți prăjite
• Biscuiți micuți cu cremă de brânză
• Tartă cu brânză albastră
• Panna cotta italiană cu ceai Earl Grey
• Napoleon cu căpșuni
• Macarons
• Cremă de zahăr ars
• Scones cu stafide
• Cafea sau ceai

Bufet de Ceai de după-amiază cu Flori și Fructe (Căpșuni · Ovaltine) (1 octombrie - 29 noiembrie)

Restaurantul Le Menu de la Hotelul Luk Kwok Hong Kong lansează „Bufetul de Ceai de după-amiază cu Flori și Fructe”, inspirat din fructe proaspete și flori elegante, infuzând căpșuni și Ovaltine în diverse delicatese rafinate pentru a crea un festin dublu vizual și gustativ.

Linia de deserturi în tendințe include prăjitură cu brânză și Ovaltine, budincă de lapte cu Ovaltine, Tiramisu cu cafea și Ovaltine, cremă de zahăr ars cu Ovaltine, precum și Napoleon cu căpșuni, prăjituri Madeleine cu căpșuni, tarte cu cremă de căpșuni și prăjituri cu mousse de căpșuni etc.

În plus, în timpul mesei vă puteți bucura nelimitat de înghețată Häagen-Dazs și ceai de flori și fructe; bufetul de ceai de după-amiază este disponibil în fiecare sâmbătă, duminică și de sărbătorile legale, între orele 13:00 și 17:00, cu mâncare și băutură la discreție timp de 4 ore, făcând vacanța plină de romantism și dulceață fără sfârșit.

Bufet de Ceai de după-amiază cu Flori și Fructe – Citrice · Căpșuni · Cireșe (Ediție Festivă) (5 decembrie 2026 - 3 ianuarie 2027)

Hotelul Luk Kwok Hong Kong Le Menu prezintă ediția festivă limitată „Bufet de Ceai de după-amiază cu Flori și Fructe”, luând fructele proaspete și florile elegante drept inspirație de creație, combinând trei arome bogate de fructe: citrice, căpșuni și cireșe, realizând cu grijă o serie de gustări sărate și dulci și aducând o experiență de masă plină de stil de flori și fructe. Pentru a continua experiența de masă relaxată și confortabilă din zilele libere, bufetul oferă și înghețată Häagen-Dazs și ceai răcoritor de flori și fructe la discreție, aducând surprize continue pentru vârful limbii. Timpul de aprovizionare este în fiecare sâmbătă, duminică și de sărbătorile legale, între orele 13:00 și 17:00, cu mâncare și băutură la discreție timp de 4 ore. Indiferent dacă vă întâlniți cu cele mai bune prietene, aveți o întâlnire romantică sau vă relaxați singuri în vacanță, puteți pleca temporar din agitația orașului, vă puteți scufunda în atmosfera romantică plină de parfum de flori și fructe și vă puteți bucura de momentul dulce și vindecător care aparține vacanței.

【Prânz Semi-Bufet】 (1 septembrie - 30 noiembrie) Include bar de salate tip bufet, antreu italian, supă, un fel principal și cafea sau ceai (Se oferă gratuit un desert selectat)

Putețiic alege unul dintre următoarele feluri principale:

【Selecția Bucătarului · Prânz Semi-Bufet · 238 HKD】 (Preț original: 295 HKD)

1. Mușchi de vită prăjit
2. Orez cu perlă în oală de aramă cu carne de vită în stil coreean și ou cu onsen
3. Coaste de miel fără os cu crustă de ierburi în stil francez
4. File de somon cu sos cremos de portocale
5. Antricot de vită fript
6. Ravioli italieni cu hribi (porcini) și spanac
7. File de biban de mare cu sos de homar
8. Donburi cu țipar (unagi) la grătar

【Opțiunea Economică · Prânz Semi-Bufet · 208 HKD】 (Preț original: 251 HKD)

1. Antricot de vită prăjit
2. Supă tăiței în stil thailandez
3. Sandviș cu brânză și pui în stil Monte Cristo
4. Char kway teow malaezian
5. Ceafă de porc fără os prăjită
6. Pizza cu cârnați iuți italieni, șuncă și ciuperci
7. Paste Carbonara

【Prânz Ușor · 148 HKD (Nu include felul principal)】 (Preț original: 196 HKD) Include bar de salate tip bufet, antreu italian, supă și cafea sau ceai (Se oferă gratuit un desert selectat)

【Prânz Semi-Bufet】 (1 decembrie - 31 decembrie)

【Prânz Semi-Bufet】 Include bar de salate tip bufet, antreu italian, supă, un fel principal și cafea sau ceai (Se oferă gratuit un desert selectat pentru fiecare persoană)

【Selecție Festivă · Prânz Semi-Bufet · 368 HKD】 (Preț original: 427 HKD)

1. Mușchi de vită fript cu coadă de homar
2. Curcan fript și șuncă
3. Șa de miel cu crustă de ierburi

【Selecția Bucătarului · Prânz Semi-Bufet · 258 HKD】 (Preț original: 328 HKD)

1. Paste tagliatelle italiene cu creveți mari și sos pesto de busuioc
2. File de somon prăjit în ulei de măsline cu sos de șampanie
3. Orez cu perlă în oală de aramă cu carne de vită în stil coreean și ou cu onsen
4. Antricot de vită fript
5. Pulpă de rață confiată în stil francez
6. Donburi cu țipar (unagi) la grătar

【Opțiunea Economică · Prânz Semi-Bufet · 218 HKD】 (Preț original: 262 HKD)

1. Antricot de vită prăjit
2. Supă tăiței în stil thailandez
3. Orez copt cu fructe de mare și sos de șampanie
4. Ceafă de porc fără os prăjită
5. Pizza cu cârnați iuți italieni, șuncă și ciuperci
6. Quesadilla mexicană cu pui și brânză

【Prânz Ușor · 148 HKD (Nu include felul principal)】 (Preț original: 152 HKD) Include bar de salate tip bufet, antreu italian, zonă de garnituri calde, supă și cafea sau ceai (Se oferă gratuit un desert selectat pentru fiecare persoană)

Cină Semi-Bufet Le Menu (1 septembrie - 30 noiembrie)

Doriți să găsiți un loc unde să vă puteți relaxa corespunzător și să discutați cu prieteni apropiați sau parteneri după ce ați terminat munca aglomerată în serile lucrătoare? Le Menu este alegerea dumneavoastră principală. Le Menu oferă o cină semi-bufet de 3 ore de luni până joi (cu excepția sărbătorilor legale). Cina include un bar de salate tip bufet, antreu italian, supă, pâine și un fel principal selectat (cu excepția cinei ușoare). După masă, se oferă gratuit un desert rafinat și cafea/ceai. De asemenea, puteți cumpăra suplimentar sucuri reci, băuturi răcoritoare, bere, vinuri roșii și albe și vin spumant la discreție, în funcție de preferințe, pentru a gusta și a discuta pe deplin într-o seară relaxantă alături de prieteni sau parteneri, pentru a elibera stresul și a vă bucura din plin de satisfacție.

【Cină Semi-Bufet】 Include bar de salate tip bufet, antreu italian, supă, un fel principal și cafea sau ceai (Se oferă gratuit un desert selectat)

【Selecția Bucătarului · Cină Semi-Bufet (Nu include consumul nelimitat) · 268 HKD】 (Preț original: 295 HKD) 【Selecția Bucătarului · Cină Semi-Bufet (Include consum nelimitat de sucuri reci, băuturi răcoritoare, bere, vinuri roșii și albe și vin spumant) · 388 HKD】 (Preț original: 414 HKD)

Puteți alege unul dintre următoarele feluri principale:

1. Friptură de vită PRIME (6oz)
2. Mușchi de vită prăjit
3. Orez cu perlă în oală de aramă cu carne de vită în stil coreean și ou cu onsen
4. Coaste de miel fără os cu crustă de ierburi în stil francez
5. File de somon cu sos cremos de portocale
6. Antricot de vită fript
7. Ravioli italieni cu hribi (porcini) și spanac
8. File de biban de mare cu sos de homar
9. Donburi cu țipar (unagi) la grătar

【Opțiunea Economică · Cină Semi-Bufet (Nu include consumul nelimitat) · 218 HKD】 (Preț original: 251 HKD) 【Opțiunea Economică · Cină Semi-Bufet (Include consum nelimitat de sucuri reci, băuturi răcoritoare, bere, vinuri roșii și albe și vin spumant) · 328 HKD】 (Preț original: 370 HKD)

Puteți alege unul dintre următoarele feluri principale:

1. Antricot de vită prăjit
2. Supă tăiței în stil thailandez
3. Sandviș cu brânză și pui în stil Monte Cristo
4. Char kway teow malaezian
5. Ceafă de porc fără os prăjită
6. Pizza cu cârnați iuți italieni, șuncă și ciuperci
7. Paste Carbonara

【Cină Ușoară (Nu include felul principal) (Nu include consumul nelimitat) · 148 HKD】 (Preț original: 152 HKD) 【Cină Ușoară (Nu include felul principal) (Include consum nelimitat de sucuri reci, băuturi răcoritoare, bere, vinuri roșii și albe și vin spumant) · 258 HKD】 (Preț original: 271 HKD)

Include bar de salate tip bufet, antreu italian, supă și cafea sau ceai