Hotel Alva House Sha Tin | Alva House | Prânz tip bufet, cină tip bufet, brunch tip bufet

Prânz tip bufet

Specialități culinare:

• Platou cu fructe de mare de sezon răcite și sashimi
• Bar de salate proaspete de grădină - specialități ale bucătarului: arome thailandeze acrișoare și picante, japoneze și internaționale creative
• Mâncăruri reci în stil Chaozhou
• Carne la grătar artizanală - friptură de antricot de vită de top și pulpă de miel din Noua Zeelandă
• Tempura în stil japonez și festin de preparate prăjite din întreaga lume
• Robatayaki japonez și frigărui asiatice - o colecție de frigărui din Asia de Sud-Est, japoneze și cu chimen picant
• Pește proaspăt de sezon la aburi în stil portuar
• Ghimbir cu picior de porc făcut în casă
• Deserturi cu durian pentru pasionați
• Faimoasa prăjitură cu brânză
• Tofu fa (budincă de tofu) în stil montan
• Înghețată Häagen-Dazs

Brunch tip bufet

Specialități culinare:

• Strigoi proaspeți deschiși
• Platou de lux cu fructe de mare de sezon răcite (inclusiv clești de homar și picioare de crab) și sashimi suprem
• Carne la grătar artizanală - friptură de antricot de vită de top și somon cu ierburi
• Festin Teppanyaki - crab prăjit cu usturoi și o varietate de feluri principale de lux
• Tempura în stil japonez și festin de preparate prăjite din întreaga lume
• Robatayaki japonez și frigărui asiatice - o colecție de frigărui din Asia de Sud-Est, japoneze și cu chimen picant
• Pește proaspăt de sezon la aburi în stil portuar
• Omletă cu trufe negre și preparate rafinate din ouă
• Mini-pizza artizanală proaspăt coaptă DIY
• Supă de orez dulce și proaspătă de sezon, gătită la comandă
• Croissant crocant cu caramel în stil coreean
• Clasic Jumbo Baked Alaska
• Tofu fa (budincă de tofu) în stil montan
• Înghețată Häagen-Dazs

Timp de băuturi: Oferim o selecție de vin spumant, vin roșu/alb, precum și ceai cu lapte autentic în stil Hong Kong și diverse băuturi pentru a vă bucura în tihnă. Zona de joacă pentru copii: Castel gonflabil Jocuri video

Cină tip bufet cu fructe de mare proaspete (1 aprilie - 10 iulie 2026)

Alva House prezintă o nouă serie de zone culinare proaspăt gătite la comandă, inclusiv fructe de mare fierte la comandă, seriola tăiată la comandă^, preparate prăjite la comandă, frigărui coreene și thailandeze la grătar la comandă, mini-pizza coaptă la comandă și multe altele. Noua zonă de mâncăruri reci în stil Chaozhou oferă, de asemenea, cele Trei Comori Sha Tin - porumbel fript^, terci de pui, tofu fa și altele, încheind cu deserturi cu ciocolată din Dubai și cu tematică de mango, care cu siguranță vă vor lăsa să vă simțiți sătui și fericiți.

Recomandările bucătarului: Seriola întreagă tăiată la fața locului, importată direct din Japonia^ Mini-pizza coaptă la comandă Porumbel tânăr fript^ Fructe de mare fierte la comandă (midii proaspete, scoici, calamar proaspăt și scoici) Cotlet de miel fraged la grătar, marinat în sos japonez, prăjit la comandă^ Ficat de rață prăjit Creveți tigru pane prăjiți la comandă Deserturi cu ciocolată din Dubai Deserturi cu tematică de mango ^Disponibil de vineri până duminică

Recomandări obligatorii: Crab de pâine, picioare de crab regal, homar rece, midii și stridii proaspăt deschise Teppanyaki și Robatayaki Înghețată italiană făcută în casă Înghețată Häagen-Dazs *Disponibilitatea ingredientelor poate fi afectată de sezon