The Hari Hong Kong - Le Menu Restaurant | Jantar Buffet, Almoço Semi-Buffet, Buffet de Chá da Tarde

【Jantar Buffet Magnífico - Lagosta, Bexiga de Peixe, Abalone Estufado】

O Jantar Buffet Magnífico Le Menu foi lançado! Reúne os diversos sabores do Sudeste Asiático, Japão, China e Europa, e todas as noites oferece espetáculos ao vivo maravilhosos, permitindo-lhe desfrutar de um banquete inesquecível para a visão e o paladar. Os chefs selecionam ingredientes de alta qualidade para preparar uma variedade de iguarias, incluindo frutos do mar gelados, bife de costela grelhado, torrada de foie gras, teppanyaki, ganso assado fatiado, sushi e sashimi, saladas e pratos frios, além de uma vasta seleção de pratos quentes chineses e ocidentais. Os espetáculos noturnos adicionam uma atmosfera animada, como abalone inteiro com pata de pato (uma por pessoa), Baked Alaska ou Peach Melba; de sexta a domingo e feriados, há também um espetáculo duplo de sobremesas para adicionar emoção à sua jornada gastronômica. No jantar buffet, são especialmente recomendados o abalone inteiro com pata de pato (uma por pessoa), bexiga de peixe estufada com molho de abalone, caranguejo gratinado com queijo e cogumelos, ostras fritas crocantes, torrada de foie gras e sopa de galinha preta com concha de caracol e carne de porco. A área de frutos do mar gelados oferece lagosta de Boston, patas de caranguejo da neve canadense, caranguejo-pão, caracóis esmeralda e mexilhões, entre outras delícias do mar profundo. O bife de costela grelhado é tenro e tem uma textura excelente, e há também teppanyaki preparado na hora, incluindo foie gras, camarão tigre, língua de boi, cartilagem de frango e peixe capelim. Além disso, sopa de lagosta francesa, salada de lagosta com frutas frescas, salada de lagosta com funcho e mexilhões, camarão dourado com gema de ovo salgada, lagosta salteada com gengibre e cebolinha, vieiras cozidas no vapor com alho e vermicelli, fatias de concha de caracol estufadas com molho de ostra e chawanmushi de lagosta e frutos do mar são as melhores escolhas para os amantes de frutos do mar. Os pasteleiros também criam com maestria, preparando uma série de sobremesas de dar água na boca. Incluem bolo de creme de morango com flor de cerejeira, cheesecake de maracujá e bolo de chocolate com maracujá, entre outras iguarias requintadas. Há também o bolo de mousse de chocolate e tangerina premiado com diploma, a tentadora torre de profiteroles e o pudim de mousse de chocolate e castanha, que o deixarão com um sabor inesquecível. Além disso, panna cotta italiana, geleia de toranja com aloe vera, torta de ovo portuguesa, crumble de maçã e Mont Blanc, entre outras sobremesas, cada uma com suas características únicas, adicionam um final magnífico e perfeito ao seu jantar. Por fim, os waffles crocantes feitos na hora, acompanhados de sorvete Häagen-Dazs, certamente lhe proporcionarão um prazer doce a cada mordida! Menu

【Jantar Buffet de Verão - Lagosta, Bexiga de Peixe, Ganso Assado Fatiado】(1 de julho a 30 de agosto)

Em parceria com Lee Kum Kee, apresentamos o sabor supremo! Três espetáculos visuais grandiosos todas as noites!

O Jantar Buffet de Verão Le Menu - Lagosta, Bexiga de Peixe, Ganso Assado Fatiado será lançado de 1 de julho a 30 de agosto de 2026! Neste verão, os chefs selecionaram cuidadosamente ingredientes de alta qualidade e colaboraram especialmente com a renomada marca de molhos Lee Kum Kee para inspirar novos sabores. Todas as noites, três grandes espetáculos de culinária ao vivo são cuidadosamente organizados para adicionar cores ricas à sua jornada gastronômica.

Três espetáculos de culinária ao vivo maravilhosos todas as noites

Os chefs apresentarão três espetáculos impressionantes em horários designados, proporcionando um prazer duplo para a visão e o paladar:

• 18:45 【Risoto de Bexiga de Peixe Preparado na Hora】: O chef prepara na hora a preciosa bexiga de peixe, adicionando "Molho de Lagosta Francês Lee Kum Kee" para realçar o sabor, resultando em um sabor rico e doce.
• 19:15 【Baked Alaska】: O chef acende na hora a sobremesa clássica, com chamas brilhantes iluminando a noite de verão.
• 19:15 【Abacaxi Grelhado Flambado】: Apresentado simultaneamente! O caramelo e o aroma frutado do abacaxi são inebriantes, um item obrigatório para fotos.

Colaboração exclusiva com Lee Kum Kee - Criando surpresas para o paladar

Os chefs incorporam habilmente vários molhos clássicos da Lee Kum Kee em pratos chineses e ocidentais, criando uma variedade de pratos surpreendentes:

• Espetáculo do Chef: O "Risoto de Bexiga de Peixe Preparado na Hora" (uma por pessoa) é preparado na hora pelo chef, combinando perfeitamente a nutritiva bexiga de peixe chinesa com o risoto ocidental extremamente rico, misturado com Molho de Lagosta Francês Lee Kum Kee, com um forte senso de ritual, elevando o sabor a um novo nível!
• Entradas e Sopas: "Salada de Lagosta Russa" e "Salada de Lagosta com Frutas Frescas" são especialmente adicionadas com Maionese Lee Kum Kee; a rica "Sopa de Lagosta" é adicionada com Molho de Lagosta Francês Lee Kum Kee, maximizando o sabor dos frutos do mar.
• Frutos do Mar Saborosos e Pratos Quentes: Não perca o "Lagosta Salteada com Pimenta Preta, Gengibre e Cebolinha" (com Molho de Pimenta Preta Lee Kum Kee), "Filé de Salmão Grelhado com Molho de Lagosta Francês" (com Molho de Lagosta Francês Lee Kum Kee) e "Costelinhas de Porco Assadas com Molho Barbecue de Abacaxi" (com Molho Barbecue Lee Kum Kee). O bife de costela grelhado da área de carnes assadas também é recomendado com Molho de Pimenta Preta Lee Kum Kee.

Iguarias de Assinatura Premium

Além da série de colaboração, há iguarias luxuosas e requintadas que você não pode perder: Recomendação Estrela: Ganso assado fatiado crocante e tenro, torrada de foie gras rica e saborosa.

Seleção Rica de Pratos Quentes

Uma variedade de pratos quentes chineses e ocidentais requintados são continuamente fornecidos para satisfazer o paladar de todos os gourmets: Iguarias Quentes: Bexiga de peixe estufada com molho de abalone, ostras fritas crocantes, caranguejo gratinado com queijo e cogumelos, camarão com sal e pimenta, vieiras cozidas no vapor com alho e vermicelli, fatias de concha de caracol estufadas com molho de ostra, etc.

Frutos do Mar Gelados e Robatayaki Área de Frutos do Mar Gelados: Cheia de lagosta de Boston, patas de caranguejo da neve canadense, caranguejo-pão, caracóis esmeralda, camarão cozido e mexilhões, todos gordos e deliciosos. Área de Robatayaki: O chef grelha na hora camarão tigre, língua de boi, cartilagem de frango e peixe capelim, etc., com um aroma inebriante.

Final Doce Perfeito Por fim, a requintada área de sobremesas encerra a noite com chave de ouro! Não perca os waffles com sorvete Häagen-Dazs, além de bolo ópera de matcha, geleia de toranja com aloe vera, panna cotta italiana de flor de cerejeira, etc., que trazem uma tentação doce extrema. Menu

"Twinings Tea Essence" - Lagosta, Foie Gras, Presunto Curado, Chá da Tarde para Duas Pessoas (1 de julho a 30 de novembro)

O Gloucester Luk Kwok Hotel em Wan Chai, em colaboração com a TWININGS, a marca de chá real britânica com mais de trezentos anos de história, lança o chá da tarde duplo "Twinings Tea Essence" por tempo limitado. O pacote é baseado no conceito central de "Combinar comida com chá · Infundir o chá na culinária", combinando habilmente iguarias requintadas com chás clássicos centenários, quebrando o quadro de sabor fixo do chá da tarde tradicional e apresentando aos clientes uma experiência de sabor de tarde requintada, rica em camadas e cheia de textura.

Este pacote limitado apresenta uma rica e requintada variedade de doces e salgados, incorporando o conceito criativo de "fusão de chá e comida". Muitos doces são preparados com extratos de chá Twinings, quebrando a impressão fixa de doces tradicionais pesados e excessivamente doces, apresentando um sabor de chá fresco, delicado, longo e suave; o sabor é refrescante e suave, com um final de boca duradouro, tornando cada mordida mais leve e memorável.

Além disso, os clientes também podem desfrutar do chá de ervas saudáveis Twinings Superblends® em conjunto. O aroma suave e elegante do chá de ervas não só ajuda a aliviar a indigestão e a acalmar o paladar, mas também equilibra perfeitamente o sabor da refeição, permitindo que o aroma do chá circule na boca e se misture com o sabor da iguaria, criando a experiência máxima de "ressonância perfeita entre chá e comida". No ambiente elegante e gracioso do hotel, desfrute de uma tarde requintada de relaxamento e cura pura.

Ao adquirir o chá da tarde para duas pessoas “Twinings Tea Essence”, cada cliente receberá uma caixa de saquinhos de chá Twinings. *Os brindes são por ordem de chegada, enquanto durarem os estoques. Menu

Buffet de Chá da Tarde "Frutas e Flores" (Baked Alaska · Morango · Chocolate) (1 de julho a 27 de setembro)

O Le Menu do Gloucester Luk Kwok Hotel em Wan Chai apresenta o “Buffet de Chá da Tarde Frutas e Flores”, com o tema de frutas frescas e flores elegantes, combinando habilmente morangos doces e o rico sabor do chocolate, e desenvolvendo cuidadosamente uma variedade de doces e salgados requintados, para lhe trazer uma experiência romântica que combina sabor e visão. Inclui merengue de morango, profiteroles de creme de morango, madeleines de morango, napoleão de morango, bolo de chocolate com maracujá, panna cotta de chocolate, torta de chocolate com yuzu e muitas outras sobremesas criativas. Além disso, pode desfrutar de sorvete Häagen-Dazs e chá de frutas e flores ilimitados durante a refeição, e há também um local para fotos “Parede de Morangos” e um espetáculo emocionante de Baked Alaska em horários específicos, adicionando surpresas à sua refeição. O buffet de chá da tarde está disponível aos sábados, domingos e feriados, das 13h às 17h, com 4 horas de comida e bebida ilimitadas, o que pode adicionar um toque romântico e doce ao seu fim de semana, permitindo-lhe desfrutar de um tempo de lazer. Há também um local para fotos “Parede de Morangos” Menu Buffet de Chá da Tarde “Frutas e Flores” (Flor de Cerejeira · Maracujá) (30 de maio a 28 de junho)

O Le Menu do Gloucester Luk Kwok Hotel em Wan Chai lança o "Buffet de Chá da Tarde Frutas e Flores", com o tema "Frutas e Flores", combinando elementos de flor de cerejeira e maracujá, e projetando especialmente uma série de doces e salgados requintados, para proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica romântica e doce.

Inclui camarão fresco com abacate e salsa de maracujá, macarrão frio de flor de cerejeira com vinagrete de maracujá, bolo de creme de morango com flor de cerejeira, profiteroles de creme de flor de cerejeira, Mont Blanc de flor de cerejeira, panna cotta italiana de flor de cerejeira, cheesecake de maracujá, torta de morango com maracujá, bolo de chocolate com maracujá e outras iguarias criativas. Além disso, os clientes podem desfrutar de sorvete Häagen-Dazs e chá de frutas e flores ilimitados. Há também um local para fotos “Parede de Flor de Cerejeira” para experimentar a diversão do estilo japonês. O buffet de chá da tarde está disponível aos sábados, domingos e feriados, das 13h às 17h, com 4 horas de comida e bebida ilimitadas, o que pode adicionar um toque romântico e doce ao seu fim de semana, desfrutando de uma tarde maravilhosa. Menu Chá da Tarde para Duas Pessoas “Snow Luminance” (1 de abril a 30 de junho)

O Gloucester Luk Kwok Hotel, em colaboração com a Eurobeauté, especialista asiática em máscaras faciais, apresenta o chá da tarde para duas pessoas "Snow Luminance", que oferece às mulheres modernas um luxo duplo para o paladar e a pele. A Eurobeauté é especializada no desenvolvimento de produtos de cuidados com a pele domésticos de alta eficácia para a pele das mulheres orientais. A equipe da marca procura matérias-primas de alta qualidade em todo o mundo e as combina com as mais recentes tecnologias de cuidados com a pele para criar uma série de máscaras faciais de alta qualidade adequadas para o mercado asiático; não só permite que você desfrute de uma experiência profissional de cuidados com a pele em casa, mas também oferece soluções de cuidados domésticos pós-tratamento de beleza, melhorando de forma abrangente a qualidade do tratamento de beleza e inaugurando uma nova era de cuidados com a pele "Home Salon Therapy". O chá da tarde é inspirado nas máscaras faciais estrela da marca, incorporando os conceitos de cuidados com a pele de "hidratação, reparação, antienvelhecimento e iluminação" em cada item do chá. O chef também seleciona cuidadosamente ingredientes com efeitos antioxidantes e hidratantes, com "neve, luz, hidratação e transparência" como o núcleo, para criar doces e salgados requintados que são deliciosos e nutritivos, proporcionando um banquete sensorial curativo. Em um ambiente elegante, você pode experimentar a dupla revitalização do paladar e da pele, sentindo-se purificado e iluminado de dentro para fora, e desfrutar de uma tarde agradável e lindamente aprimorada.

Menu Ao adquirir o chá da tarde para duas pessoas “Snow Luminance”, cada cliente receberá um presente de beleza Eurobeauté (valor de HK$ 265):

Um kit de amostras de produtos de cuidados com a pele Eurobeauté

• Máscara de Seda Multifuncional de Óleo de Cavalo (uma peça)
• Máscara de Renovação Multidimensional de Água e Luz (uma peça)
• Máscara de Regeneração Antienvelhecimento com Exossomas (uma peça) Com a carta de troca de tratamento, você pode desfrutar de um dos seguintes tratamentos gratuitamente na OASIS beauty (escolha um):

1. Tratamento Facial Rejuvenescedor e Firmador Vlift8 Micro-ondas Dourado 【75 minutos, preço original HK$ 2.090】 ou
2. Tratamento de Massagem de Pontos de Acupuntura de Corpo Inteiro 【50 minutos, preço original HK$ 940】 (Aplicável apenas a novas clientes do sexo feminino com cartão de identidade de Hong Kong e com 18 anos ou mais) 【Le Menu · Chá da Tarde de Luxo de Três Camadas · Desfrute de Sabores Extremos】(1 de abril a 30 de junho)

O Le Menu apresenta com sinceridade e dedicação o chá da tarde 【Abalone · Vieiras · Foie Gras】. O clássico suporte de três camadas é cuidadosamente arranjado, com doces e salgados que surpreendem a cada camada, com uma aparência tentadora e um sabor duradouro. Cada camada é cheia de surpresas e criatividade, seja a torta salgada rica e tentadora, ou as sobremesas delicadas e suaves, cada mordida permite que o paladar experimente o luxo extremo. No meio da cidade, longe da agitação, desfrute de uma tarde de lazer, deixando que o sabor luxuoso adorne suavemente a tarde elegante.

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