The Harbourview｜The Harbourview Restaurant｜Almoço Buffet, Jantar Buffet

The place is nice and clean . Ambience is good too. . I like the variety of salads they have, few choices of sea foods , They have Chinese food area dim sum, steam fish . Huge area for desserts different kind of cakes ,they even have sweet Tofu . But few choices for fresh fruits. Food was good enough to fill your tummy 😊. it was my friend's bday so they have a birthday cake for her . The staffs are good and service is good. Really worth for the price.

Os funcionários são educados, o serviço é excelente, ajudaram-nos quando choveu, as casas de banho são limpas e arrumadas, a recolha de pratos é rápida, a reposição de alimentos pode ser melhorada. Chegámos às 18:10 e pudemos sentar-nos mais cedo, os lugares já estavam todos arranjados. O jantar começou às 18:30, havia marisco frio como patas de caranguejo, lagostins, mexilhões, amêijoas e camarões. As ostras tinham uma qualidade normal e havia cinco ou seis tipos de sashimi. O espaço não é muito grande, mas é bom para uma refeição em família. Pelo preço de trezentos e poucos com desconto, é razoável. Claro que a variedade não é a maior, mas há duas marcas de gelados e refrigerantes em garrafa de vidro à vontade. Há também sopa cozida e marisco cozido a vapor.

Nosso grupo de oito pessoas, em uma reunião de família, ficou unanimemente encantado com a experiência do buffet. Em relação à comida, havia saladas, frutos do mar frescos como sashimi, ostras frescas abertas na hora (naquela noite eram ostras americanas, com sabor de mar, mas não muito salgadas e cremosas, caranguejo-real, camarão, caranguejo, mexilhões). Os pratos quentes incluíam costeletas de cordeiro de churrasco (o sabor era um pouco suave e não estavam bem grelhadas, duas peças estavam cruas e não podiam ser cortadas), torradas de foie gras, pato laqueado, leitão assado à moda portuguesa, char siu de barriga de porco ibérico (muito doce e suculento). Havia também pato tailandês com curry vermelho, bochecha de boi cozida lentamente (muito macia ao toque), linguado cozido com cebolinha, pescoço de porco assado, asas de frango "bandido", peixe com chucrute, e pés de porco com gengibre (sabor forte e muito macios, há muito tempo não comia algo tão bom, não é à toa que tem preço de delivery). A sopa do dia era frango cozido no vapor com coco, com um aroma doce e sabor de coco, e a tigela de cozimento também continha fungo de neve, tâmaras vermelhas e outros ingredientes. Naquela noite, o tema era Coca-Cola, e vários pratos/sobremesas tinham elementos de Coca-Cola. Também havia refrigerantes, café/chá self-service. As sobremesas incluíam cerca de 6 tipos de bolos, mousses, além de gai daan jai (waffles de ovo) estilo Hong Kong, saung (bolinhos fritos), mini pastéis de nata, douhua (tofu doce), chá de ervas, panquecas feitas na hora e uma grande variedade de sorvetes Movenpick e Haagen-Dazs, o que foi realmente satisfatório. O serviço também foi muito apreciado por todos. Todos os colegas de serviço em diferentes funções e os chefs nas estações de cozinha estavam sorridentes e muito amigáveis. Os pratos eram retirados da mesa imediatamente após serem terminados. Eles também foram muito proativos em nos ajudar a tirar fotos e, ao saber que estávamos comemorando um aniversário naquela noite, nos presentearam com um pequeno bolo de aniversário, o que foi muito atencioso e carinhoso. Os assentos não eram muito próximos, permitindo uma boa conversa. Os banheiros também estavam limpos, o que é digno de elogio. Considerando o preço, todos nós achamos que o buffet ofereceu um excelente custo-benefício e ficamos muito felizes e satisfeitos.

🍽️ Jantar Buffet no Harbour Restaurant do The Harbourview · Realmente vale a pena e é satisfatório! Por um carnívoro e amante de frutos do mar que comeu e não queria ir embora Mal sabia eu que, no meio da movimentada cidade de Wan Chai, havia um buffet escondido, oferecendo discretamente um magnífico trio de [ovas de caranguejo, patas de caranguejo, foie gras e ostras frescas]! Estou a falar do jantar buffet no Harbour Restaurant do The Harbourview. Reservei a sessão de jantar com antecedência. A localização é incrivelmente conveniente, em Harbour Road, Wan Chai, perto do Centro de Convenções e Exposições e da Estação Wan Chai. Depois de ver o pôr do sol, pode desfrutar de uma refeição deliciosa. O ambiente é excelente, proporcionando um prazer visual e gustativo duplo. ⸻ 🦀 Amantes de frutos do mar, gritem: Patas de caranguejo geladas e ostras frescas à vontade! Assim que entrei, fui imediatamente atraído pela área de frutos do mar gelados: as ostras frescas abertas na hora eram frescas e suaves, sem qualquer sabor a gelo; as patas de caranguejo eram grandes e sem cheiro estranho. Havia também camarões cozidos, mexilhões e amêijoas para servir à vontade. Não há necessidade de se preocupar em não ter o suficiente, é realmente apetitoso e delicioso! ⸻ 🍖 A seleção de pratos quentes é luxuosa · Foie gras + bife de filé não são de forma alguma medíocres A secção de pratos quentes foi realmente uma surpresa, cada um preparado com seriedade pelos chefs da cozinha: • Foie gras frito com molho de trufas pretas: crocante por fora e macio por dentro, não muito oleoso, com um sabor bem equilibrado. • Arroz frito com foie gras e pimenta preta: cada grão de arroz era frito até ficar seco e aromático, e os pedaços de foie gras tinham uma presença notável. • Cubos de bife salteados: a carne era macia e não fibrosa, e o tempero estava perfeito, não muito salgado. • Prato de carne estufada, canto de carne assada: cortado na hora, com um forte toque de Hong Kong. A área de pratos quentes mostrava realmente um grande esforço, não era um buffet apenas de aparência, sem substância. ⸻ 🍰 Área de sobremesas: O paraíso para os amantes de gelados e bolos Depois de uma refeição salgada, a área de sobremesas é outro ponto alto: • Há gelados Mövenpick e Häagen-Dazs, com uma grande variedade de sabores. Os congeladores estão limpos e nunca ficam vazios. • O balcão de bolos está cheio de opções, incluindo: Floresta Negra, Cheesecake de Nova Iorque, Mousse de Batata Roxa, Crème brûlée, Pudim de Osmanthus com Leite de Coco, Copos de Mousse de Framboesa, Tofu Fa, Mini Tartes de Nata, etc. • Há também sobremesas nostálgicas raras: Bolas de Sésamo com Feijão Vermelho, Lava Cake de Chocolate, Bolas de Ovo Fritas, com a doçura perfeita. Depois de experimentar tudo, senti-me realmente tocado por um "buffet de sobremesas" que pode ser feito com tanta seriedade. ⸻ 🥤 Área de bebidas limpa e completa São fornecidas bebidas gaseificadas em garrafas de vidro (Coca-Cola, Sprite, Soda, etc.), bem como chá quente, água com limão e outras opções, para se hidratar e aliviar a sensação de saciedade. Pode servir-se sem esperar, é conveniente, rápido e refrescante. ⸻ 🌇 Ambiente espaçoso · Muitos locais bonitos para fotos O local é aberto e tem janelas do chão ao teto, com vista para o Victoria Harbour. É um lugar lindo para tirar fotos durante o pôr do sol. Com a iluminação suave, toda a experiência de jantar é relaxante e romântica. ⸻ 📝 Conclusão: É uma pequena viagem para o paladar Esta refeição não só teve uma alta qualidade de comida, mas também um excelente ritmo geral. Os funcionários eram simpáticos e educados, e a reposição dos pratos era rápida. É perfeito para encontros, reuniões familiares ou para se recompensar e relaxar. O mais importante é que cada mordida que come sente a sinceridade do hotel em fazer o buffet.

O buffet do Bay View Hotel tem ostras frescas, caranguejo-real, búzios, mexilhões, sashimi, sushi... O ambiente do restaurante do hotel é bastante confortável, os funcionários são muito simpáticos e o atendimento é excelente. Há uma grande variedade de pratos quentes, como pato defumado, costelinha assada, chawanmushi, sopa cozida... Todos esses pratos quentes são deliciosos, não muito salgados, excelentes. As sobremesas incluem tofu doce, sobremesas chinesas de calda, bolos, sorvetes... As bebidas do buffet também são boas. A única coisa que faltou foi salmão defumado, o que foi um pouco decepcionante, mas no geral, o jantar buffet foi muito satisfatório. O sabor era perfeito para nós. Um amigo havia recomendado o jantar buffet deste hotel como algo que valia a pena experimentar, por isso reservei este buffet no Klook. No final, fiquei muito satisfeito com tudo. O preço não era muito caro, bem razoável, e o atendimento foi bom. No geral, vale a pena recomendar este buffet para um jantar em família.

食物種類多，有生蠔、海鮮刺身、燒羊架、燒鵝肝等等。服務員有善，生日贈送小蛋糕。

Chegamos às 6:10 e pudemos sentar mais cedo, os lugares já estavam todos arranjados. O jantar começou às 6:30, com frutos do mar frios como patas de caranguejo, lagostins, mexilhões, amêijoas e camarões. As ostras estavam com a qualidade esperada e havia cinco ou seis tipos de sashimi. O local não é muito grande, mas é bom para uma refeição rápida com a família. Com o desconto, o preço de pouco mais de trezentos é razoável. Claro, a variedade não é a maior, mas há duas marcas de sorvete, bebidas e refrigerantes em garrafa de vidro à vontade, além de sopa cozida e frutos do mar no vapor.

自助晚餐食物選擇都唔錯,例如有冷盤海鮮.. 長腳蟹和其他海鮮唔喊,熟食🍲有燉湯,東茹竹笙鵝,刺身，壽司….. 沙律,羊扒,鵝肝,湯麵，飲品自助區,中式湯水等…整體食物質素唔差,價錢合理..餐廳環境都比較舒適，服務態度非常好,我比較喜歡食熟食食物味道👅好味😋。

食物：生蠔很肥美新鮮，香煎鵝肝也很好吃，雪場蟹腳不錯，其他食物不過不失。甜品方面款式略少，有支裝汽水飲比較少見。 職員服務也很好，收碟速度快。交通尚算方便，會展站步行約8分鐘。 評分：7.5/10

訂了自助午餐，食物種類中規中矩也沒有什麼特别驚喜食物，不過當日無燒牛肉，三文魚刺身都幾新鮮，熱葷唔多選擇但味道幾好，冰鎮有蝦青口同蜆，其它甜品如糖水蛋糕冷熱咖啡等等一般都有的，唯一缺點要彈下是煎檔的煎腸粉，雖然不是什麼高質食材，凡是腸粉類我個人都喜歡，但這裡的腸粉太糟糕，賣相唔太好，問題是入口又糊又粉那種口感，而不是軟滑煙韌那種，酒店方面要加倍留意改良一下，影響其他食物。 地方環境算幾好，個人感覺是座位間距夠寬濶無壓迫感，坐得幾舒服，有優惠價來食個自助午餐挺休閒還是不錯的選擇