【Compre 2 e receba 1 grátis】The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜Idade Dourada do Durian · Durian｜Almoço Buffet, Brunch Buffet, Jantar Buffet (Tema de Sobremesas de Durian Limitado)｜Chá da Tarde Buffet

Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian (1 de julho a 31 de agosto)

É mais uma vez a época do durian, e o popular restaurante buffet PLAYT do The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, lança o "Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian" de 1 de julho a 31 de agosto. O buffet apresenta uma variedade de durians de alta qualidade, incluindo o durian Black Thorn de nível superior, durian Hulu, durian Red Prawn e Musang King. O chef pasteleiro do hotel criou cuidadosamente uma variedade de sobremesas especiais para os hóspedes desfrutarem do sabor mais puro do durian, incluindo Napoleão de durian Musang King (jantar), sorvete italiano de durian Musang King, pudim de durian Black Thorn (jantar), crème brûlée de durian Red Prawn, entre outros, permitindo que os hóspedes saboreiem pessoalmente a delicada e cremosa doçura do durian, deixando um sabor duradouro na boca.

Além de uma série de sobremesas de durian, o buffet PLAYT também oferece uma variedade de iguarias de frutos do mar e pratos globais, incluindo ostras frescas (jantar), lagosta (jantar), sushi, sashimi, camarão tailandês cru, abalone inteiro com cogumelos shiitake e patas de pato (jantar), entre outros, com uma vasta seleção para você se deliciar.

Sobremesas da Série Láctea (1 de agosto a 31 de agosto)

• Pudim de durian Black Thorn (jantar)
• Napoleão de durian Black Thorn (jantar)
• Sorvete italiano de durian Black Thorn
• Tarte de queijo de durian Black Thorn (almoço)
• Bolo de pandan com durian Red Prawn
• Crème brûlée de durian Red Prawn
• Mousse de banana com durian Red Prawn (jantar)

PLAYT Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian Datas: 1 de julho a 31 de agosto de 2026 Horário: 12:00 - 14:30 (almoço) | 11:45 - 14:30 (brunch buffet) | 18:30 - 21:30 (jantar)

【Jantar Buffet | Ostras, Abalone, Lagosta, Foie Gras Grelhado】

As "ostras frescas abertas na hora" e a "lagosta", destaques principais da temporada, serão servidas ilimitadamente durante toda a noite de julho a agosto. Além disso, o restaurante lançará dois grandes temas por tempo limitado em julho e agosto, respectivamente, para adicionar uma rica variedade à sua experiência gastronômica. Independentemente do mês em que você visitar, os pratos exclusivos do PLAYT estarão totalmente disponíveis: desde ostras frescas abertas na hora, lagosta, patas de caranguejo-da-neve e frutos do mar sazonais na área de frutos do mar gelados, até pratos quentes de primeira linha, como abalone inteiro com cogumelos shiitake e patas de pato, bife de costela Angus americano, foie gras grelhado, e costeletas de cordeiro assadas à francesa ou pernil de cordeiro com osso assado com ervas da Nova Zelândia, cada prato é de dar água na boca. Além disso, o local reúne uma rica variedade de sabores asiáticos, incluindo sushi e sashimi japoneses selecionados, saladas tailandesas e sashimi de camarão cru feitos na hora, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão fresco cozido na hora; acompanhados de salmão defumado, queijos selecionados e presunto de Parma, entre outras entradas requintadas, para criar um banquete extremamente rico para você.

【Almoço Buffet | Patas de Caranguejo-da-Neve, Abalone Inteiro, Bife de Lombo e Bebidas Selecionadas Ilimitadas】

A cozinha aberta do PLAYT do The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, implementa perfeitamente o conceito de "Kitchen Theatre", transformando a cozinha em um palco para os chefs demonstrarem suas excelentes habilidades culinárias, apresentando iguarias globais de alta qualidade, frescas e requintadas a cada gourmand. O buffet de almoço desta temporada oferece uma vasta seleção de pratos, desde patas de caranguejo-da-neve selecionadas e frutos do mar sazonais na área de frutos do mar gelados, até abalone inteiro cozido no vapor em folha de lótus com frutos do mar sazonais, todos são destaques recomendados. A área de churrasco e de preparo na hora oferece continuamente bife de lombo assado lentamente, pernil de cordeiro com osso assado com ervas da Nova Zelândia e tempura japonesa crocante. Além disso, o local reúne uma rica variedade de sabores asiáticos e chineses, incluindo saladas tailandesas e sashimi de camarão cru feitos na hora, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão fresco cozido na hora; finalmente, acompanhados de salmão defumado, queijos selecionados e presunto de Parma, entre outras entradas requintadas, para tecer o prelúdio perfeito para o seu banquete de almoço.

【Brunch Buffet de Fim de Semana | Ostras, Caviar, Frutos do Mar e Vinho Espumante Ilimitado】【Disponível em Agosto】

"As 'ostras frescas abertas na hora' e as 'patas de caranguejo-da-neve', destaques principais da temporada, serão servidas ilimitadamente durante todo o mês de agosto, proporcionando uma experiência de sabor fresco incomparável. O restaurante também lançará uma oferta especial em agosto, onde cada hóspede receberá 'uma porção de caviar requintado por pessoa', e simultaneamente apresentará o tema de sobremesas de durian 'Anos Dourados do Durian', adicionando luxo e uma rica variedade incomparáveis à sua experiência gastronômica de verão."

Bebidas ilimitadas: Inclui vinho espumante, vinhos selecionados, bebidas especiais selecionadas e sucos ilimitados, permitindo que você e sua família e amigos desfrutem de bebidas ilimitadas e passem um fim de semana agradável e levemente embriagado.

Frutos do Mar Essenciais e Pratos Exclusivos (Disponíveis durante todo o mês de agosto)

Independentemente do mês ou horário em que você visitar, os seguintes pratos exclusivos do PLAYT estarão totalmente disponíveis:

• Frutos do mar gelados e seleções: Ostras frescas abertas na hora, patas de caranguejo-da-neve, frutos do mar sazonais e, como presente exclusivo de agosto: uma porção de caviar requintado por pessoa.
• Adição limitada: Presunto de Parma com melão doce fresco, servido ilimitadamente.
• Pratos quentes de primeira linha: Bife de lombo assado lentamente, pernil de cordeiro com osso assado com ervas da Nova Zelândia, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão com sopa especial cozido na hora.
• Sashimi fatiado na hora: Uma variedade de sashimi fresco importado por via aérea, sushi japonês selecionado, sashimi de camarão tailandês cru feito na hora.
• Sobremesas caseiras: O famoso Gelato (sorvete italiano) fresco feito diariamente pelo PLAYT.

【Buffet de Chá da Tarde de Fim de Semana | Sushi de Peixe Cru, Petiscos de Hong Kong, Suco Ilimitado】

Esta temporada também apresenta um tema semanal especial recomendado pelo chef, que alterna entre trufas negras e queijo, mentaiko e outros temas específicos a cada semana, acompanhados de pizzas e massas caseiras exclusivas. O local também oferece frutos do mar sazonais e sashimi fatiado na hora ilimitadamente, incluindo salmão, arenque, camarão congelado sazonal, amêijoas e mexilhões; acompanhados de queijos selecionados, frios requintados e um bar de saladas self-service na área de frios europeus, para iniciar elegantemente o banquete. A área de pratos quentes e especialidades locais também é igualmente emocionante, além de torradas francesas ou de Hong Kong clássicas feitas na hora, pratos de carne de porco cozida em molho de soja de Chaozhou, bolinhos de ostra fritos ao estilo de Hong Kong, há também a sopa de barbatana de tubarão falsa de Hong Kong que evoca memórias coletivas, mingau tradicional, pele de porco com rabanete e bolinhos de peixe, e macarrão com sopa de frango com pimenta branca quente e dim sum chinês cozido no vapor. O restaurante também oferece uma área de comida infantil, com pedaços de frango frito, almôndegas de queijo, salsichas de mel e batatas fritas, os favoritos das crianças. Finalmente, o banquete termina perfeitamente com sorvete italiano caseiro, scones ingleses, uma fonte de chocolate com muitos acompanhamentos e outras sobremesas requintadas, enquanto desfruta de sucos ilimitados, acompanhando você em um momento agradável de delícias gastronômicas.