Nanzenji Junsei Cozinha Kaiseki de Tofu Tradicional - Quioto

Fácil de reservar via Klook, pois o site principal não tinha horários disponíveis. Fui durante o outono e o jardim fora dos restaurantes tinha cores de outono. A pele de tofu estava excelente.

Almocei no Nanzenji Junsei no final de março e pedi o menu de tofu frito. Inicialmente, estava preocupado se não seria suficiente, mas na verdade foi (embora não seja uma refeição muito farta). Além da culinária kaiseki, eles oferecem uma panela rasa onde você pode preparar seu próprio yuba (nata de tofu), o que foi uma experiência muito divertida. Pessoalmente, achei que valeu mais a pena experimentar do que um hot pot de tofu comum. O jardim do restaurante também é muito bonito, e vi online que no outono as folhas ficam vermelhas, o que deve ser ainda mais lindo! O único inconveniente é que este menu requer um mínimo de duas pessoas, não sendo possível para uma única pessoa.

Tudo foi incrível, o restaurante está situado num local tranquilo com vista para um lago de lótus. A refeição foi muito agradável e bonita de se ver!

Foi uma ótima experiência! Nós realmente gostamos dos diferentes pratos e o serviço foi impecável.

O Templo Nanzen-ji tem um ambiente lindo. Além de passear, não deixe de reservar a tradicional culinária de tofu de Quioto no Shunsei via Klook. Há muitas paisagens bonitas para fotografar ao redor do restaurante. Depois, você ainda pode tomar um café no Blue Bottle ao lado. É um dia de passeio perfeito!

O almoço sazonal de tofu cozido é delicioso e ótimo para fotos! Lembre-se de reservar 2 horas para comer e tirar fotos. A decepção de não ter conseguido reservar há 12 anos foi finalmente superada. A refeição é farta, deliciosa e requintada, e você pode comer até se sentir satisfeito. Recomendo muito que viajantes taiwaneses que não falam japonês façam a reserva pelo Klook.

O restaurante tem muito movimento, por isso é altamente recomendável fazer uma reserva antecipada. O ambiente para refeições é lindo, e o jardim japonês torna a experiência agradável para o corpo e a mente. Se não estiver acostumado a comer em tatames, pode ser bastante desconfortável; é aconselhável pedir uma mesa com cadeiras. Vale a pena esperar.

Pratos de tofu excelentes, cada um delicioso e requintado. O serviço e o ambiente são ótimos, e é possível apreciar as folhas de outono enquanto se come. Depois da refeição, pode-se ir ao Templo Nanzen-ji e ao Eikan-do para admirar as folhas de outono.

O ambiente é tranquilo e a comida é muito à base de "feijão" (leguminosas). Gostei especialmente do molho de missô no tofu. Se tiver tempo depois da refeição, pode passear pelo jardim do restaurante. Se vier no outono, deverá conseguir ver uma bela paisagem de folhas de bordo vermelhas.

Embora não tivéssemos a panela de leite de soja para fazer a nossa própria pele de tofu, e o preço fosse um pouco mais caro do que reservar diretamente no site oficial, ainda assim valeu muito a pena conseguir a reserva e experimentar o prato de tofu cozido!