Higashiyama Cozinha tradicional japonesa de tofu Souhonke Yudofu Okutan Kiyomizu Kyoto

Ao visitar Quioto, é essencial experimentar a culinária local de tofu. O pessoal da loja é extremamente simpático e educado, e o jardim e a arquitetura do restaurante são muito bonitos. Em meio ao burburinho da rua Ninen-zaka, poder sentar-se e desfrutar de uma refeição neste ambiente encantador já é uma experiência maravilhosa. O tofu grelhado com missô me impressionou, o molho verde combinava perfeitamente com o tofu. A panela de tofu em si não tinha temperos extras, o caldo era simplesmente um pedaço de kombu. Para mim, o sabor do tofu puro era um pouco suave. Espero que o restaurante possa oferecer mais opções de pratos combinados em menus fixos para enriquecer a experiência gastronômica.😌

Estava delicioso. Superou as minhas expectativas. Havia muitas pessoas no caminho e o tempo estava muito quente, mas valeu a pena ir e comer. O serviço foi muito simpático e a comida também era boa.

Foi a primeira vez que comi uma refeição completa de tofu. O ambiente era lindo, fomos colocados num quarto privado com vista para o pátio. Seria ainda mais bonito se as folhas estivessem vermelhas. A comida estava deliciosa, com um forte sabor a feijão.

Absolutamente 5 estrelas. Ter o nosso próprio quarto privado com vista para um jardim tranquilo, longe das ruas movimentadas, foi incrível. A comida era tão boa, uma visita obrigatória se gosta de chá e tofu. Os funcionários falam um pouco de inglês e são muito gentis e prestativos.

Com uma localização privilegiada e um ambiente interior elegante, apresenta o estilo tradicional de uma residência japonesa. O banquete de tofu, meticulosamente preparado com técnicas tradicionais, é impressionante.

O tofu, com sua tradição centenária e feito com técnicas artesanais, é surpreendente e impressionante.

O serviço geral é bom, o cavalheiro que nos recebeu à porta é muito divertido e educado, e a senhora que nos atendeu é de Taiwan e fala mandarim. No entanto, o sabor não era muito do nosso agrado.

Reservar refeições com antecedência no Klook pode evitar filas no local. As refeições do Oden Shimizu são muito famosas.