Yamabana Heihachidiya em Kyoto - Kaiseki Tradicional Japonês secular

Como era almoço e o preço real por pessoa era de mais de 500 RMB (sem contar a taxa de reserva incluída no Klook), os ingredientes usados nos pratos eram comuns (por exemplo, o material da tigela era almôndegas de pato). O que mais gostei nesta visita foi a moça que nos atendeu, animada, alegre e um pouco tímida. Quando você não entendia algo, ela usava o tradutor do celular para pesquisar e explicar ativamente. As mãos dela estavam vermelhas de tanto contato com água fria, mas ela mantinha a postura e a etiqueta o tempo todo na frente dos clientes. Sério, moças tão adoráveis são raras na China continental, só por causa dela eu voltaria na próxima vez! Para turistas que querem experimentar Kaiseki, ainda sugiro ir no almoço. Primeiro, porque à noite é muito mais caro e você pode encontrar clientes barulhentos que beberam demais. Segundo, comer muito à noite pode ser indigesto. Terceiro, à noite está escuro e você não consegue ver a paisagem do jardim. Atrás da casa de chá fica o rio Takano, e o som da água corrente é muito agradável. Após a refeição, a proprietária esperou no alpendre, nos acompanhou até a porta e esperou no vento frio até que entrássemos no ônibus, curvando-se em despedida. Essa persistência em tratar cada mesa de clientes é realmente um microcosmo do que vale a pena experimentar no Kaiseki japonês.

Minha família e eu realmente gostamos da nossa experiência no Yamabana. Todos, desde os garçons até o anfitrião, foram extremamente gentis, atenciosos e tornaram nossa experiência agradável. A vista do rio Kamogawa era muito relaxante. Pedimos o menu de almoço Unagi, Tempura e Imperial. Tudo estava delicioso. A sobremesa de tofu frito deles também era saborosa.

O ambiente elegante de um restaurante japonês de alta qualidade, a bela paisagem, o serviço atencioso da anfitriã (okami), e a apresentação e sabor dos pratos são excelentes. Além disso, mesmo estando sozinho, eles me ofereceram um quarto privativo com banheiro independente (com bidê eletrônico), o que é muito raro. Naquele dia, cheguei uma hora e meia mais cedo e, sentindo-me cansado, o funcionário rapidamente levou minha bagagem para o quarto, serviu-me chá quente e disse que eu poderia esperar no quarto. No entanto, eu não queria perder a bela vista do jardim lá fora. Após a refeição, fui acompanhado até a porta, e eles acenaram para mim do outro lado da rua enquanto eu embarcava no ônibus 41.

A yummy and healthy meal enjoyed by local Japanese and tourists! Ryokan style restaurant with river view while enjoying the meal!

A loja providenciou um quarto com a melhor vista, com um rio pitoresco do lado de fora da janela, os pratos eram requintados e o serviço foi excelente.

非常好的体验，会和朋友们推荐这家店子，以后还来京都的话肯定会再来的😻😻😻😻

Jantar em uma casa com mais de 400 anos é uma experiência cheia de surpresas e emoções, onde a vista e a comida são tão belas quanto uma pintura.

歷史悠久很棒的環境，讓我們14個人都覺得的很放鬆，附近有停車場可以停車，我們是自駕過去

服务好，风景也好，小型的园林设计，点了2个不同的套餐，体验不一样的怀石料理，推荐

非常不错，姐姐早早就在门口等你，日式庭院，随处可见的细节，值得推荐！二个人点了两份不同的套餐。用完以后一直送你到门口，很好！