Buffet do Harbour Grand Hong Kong | Harbour Grand Café | Almoço Semibuffet, Almoço Buffet, Jantar Buffet
A seleção de buffet é abrangente, e o jantar oferece iguarias chinesas, ocidentais, indianas e tailandesas. As opções imperdíveis incluem ostras assadas, lagosta de Boston, patas de caranguejo, camarões argentinos de 7 polegadas, vieiras, mexilhões, caracóis do mar, sashimi japonês e sushi, entre outros pratos de marisco premium servidos sem parar. Outras opções imperdíveis incluem 12 sabores de gelado Mövenpick e uma área de sobremesas frescas preparadas na hora, que não deve perder!
O que esperar
Banquete de Almoço Buffet de Abalone x Sapateira x Ostras Assadas x Pernas de Caranguejo
O Harbour Grand Café traz-lhe um sumptuoso “Almoço Buffet de Abalone x Sapateira x Ostras Assadas x Pernas de Caranguejo”, permitindo-lhe saborear a frescura do oceano. Os amantes de marisco não podem perder de todo! As seleções em destaque incluem pernas de caranguejo da travessa de marisco fresco, camarões cozidos, mexilhões, ostras assadas, sashimi selecionado e sushi. Uma variedade de pratos quentes deliciosos será servida em rotação, tais como sapateira frita ao estilo Typhoon Shelter, sapateira frita com gengibre e cebolinho, abalone com sal e pimenta, abalone grelhado em estilo ishiyaki, carne de vaca com osso assada, pato à Pequim, salmão assado em massa folhada, perna de borrego assada e tempura, entre outros. Os clientes também podem escolher diferentes massas e ingredientes de acordo com as suas preferências na zona de preparação ao vivo, saboreando uma tigela de noodles com sopa Laksa bem quente. Por fim, há mais de 15 tipos de sobremesas chinesas e ocidentais e 12 sabores de gelado Mövenpick para saborear. Cada hóspede também pode desfrutar de cerveja de pressão, refrigerantes, café e chá gratuitos e à vontade, garantindo que sai de barriga cheia! Aos domingos e feriados, às 13h30, será apresentado o “Bolo de Mousse de Framboesa e Lichia com Crosta de Caramelo Queimado a Maçarico”.
Trilogia da Floresta: Jantar Buffet de Carne Wagyu, Trufas e Ninho de Andorinha (A partir de 1 de outubro)
Com o novo tema "Trilogia da Floresta: Carne Wagyu, Trufas e Ninho de Andorinha", o Harbour Grand Café transforma o restaurante num santuário de sonho na floresta, centrando-se em três ingredientes de luxo: carne Wagyu, trufas e ninho de andorinha, criando uma experiência gustativa limitada para o outono e inverno. Além dos mariscos obrigatórios originais, como lagosta de Boston, pernas de caranguejo, camarão gigante argentino, mexilhão azul, ostras assadas e sashimi japonês, são lançados vários pratos confecionados com carne Wagyu, trufas e ninho de andorinha, proporcionando aos convidados aconchego e satisfação. Em seguida, adultos e crianças podem desfrutar ao máximo de 12 sabores de gelado Mövenpick na zona de sobremesas, fonte de chocolate com frutas e marshmallows, bem como vários bolos e sobremesas, permitindo que toda a família partilhe momentos doces. Para melhorar a experiência gastronómica global, o restaurante organizou cuidadosamente vários pratos preparados ao vivo com espetáculo, incluindo "Salmão Assado em Crosta de Sal com Chamas", "Espetadas Brasileiras Flambeadas" e "Bolo de Mousse de Castanha e Baunilha com Crosta de Caramelo Âmbar Ferroado", proporcionando um duplo deleite para a visão e o paladar, repleto da atmosfera de convívio do alto verão.
As especialidades de edição limitada sazonal incluem: • Wellington de Wagyu — Carne Wagyu tenra envolvida em massa folhada, dourada e tentadora • Espetadas de Língua de Vaca Wagyu com Alho — Língua de vaca Wagyu e cebolinho japonês fumado e doce em espetadas alternadas, grelhadas até ficarem levemente tostadas, com um sabor rico e equilibrado • Rabo de Boi Estufado com Tomate e Trufas — Rabo de boi cozinhado lentamente durante muito tempo até derreter na boca, acompanhado de tomate concentrado e molho de trufa negra, com um sabor de carne profundo e rico • Tomates Cherry Recheados com Queijo Creme e Trufa Negra com Gelatina de Champanhe — Um petisco requintado onde o aroma da trufa e a doçura leve do champanhe se entrelaçam • Claras de Ovo com Ninho de Andorinha — Claras de ovo coadas, estufadas e cozinhadas a vapor até ficarem suaves como um pudim, com adição de ninho de andorinha de alta qualidade e textura delicada • Panna Cotta de Manga com Ninho de Andorinha —
Como usar
Orientações de reembolso
Nome da Filial & Morada
- Endereço: 3º andar, Hotel Harbour Grand Hong Kong, 23 Oil Street, North Point, Hong Kong
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Avaliações
Tivemos um ótimo almoço de aniversário aqui. Viemos pelos frutos do mar – eles não decepcionaram. Ostras frescas sem fim, sashimi, frutos do mar gelados. Também apreciamos o tempura, tandoor e as carnes esculpidas. O destaque para nós foi a vasta variedade de sobremesas, que incluía pudim de soja, fondant de chocolate, pudim de pão e manteiga, deliciosos waffles frescos e espessos e mais de 10 sabores de sorvete Movenpick para acompanhar. Você pode solicitar com antecedência um bolo de aniversário de cortesia para celebrações, mas nós não o fizemos. O restaurante estava cheio devido ao fim de semana do Dia das Mães, mas tivemos uma boa mesa de canto com vista para o porto através das persianas. Eles ficaram sem água engarrafada, então recebemos apenas copos de água gelada para nossa mesa, mas havia bastante suco fresco, refrigerantes e café. Ótimo custo-benefício, voltaremos.
適逢生日，又嚟到港島海逸君綽食自助餐，呢度環境闊落，職員服務周到又有禮貌，甜品選擇勁多款，有最基本嘅心太軟，芝士蛋糕，芒果拿破崙，12款Movepick雪糕 ，最值得讚嘅係每次問職員可唔可以一次過要晒12隻味都會笑住答無問題，唔會拒絕要求，而且雪糕仲可以配搭窩夫或者可麗餅，鍾意食甜品嘅人可以喺呢度食得好開心。 另外，生日嘅話提早同職員講就會附送生日蛋糕一個。
it is worth the price..food are amazing and service was great as well..staff are very much accommodating despite the language barrier. we will surely comeback!
Foi a nossa primeira vez a experimentar o buffet neste hotel e a comida estava excelente, as ostras estavam muito frescas! Os frutos do mar e o sashimi também estavam frescos. Pagámos cerca de 40 dólares por pessoa, por este preço 🤣 não posso pedir mais 🥹
Preço: Aqui é metade do preço, mais barato que "all-you-can-eat" e "hot pot", super valor! Serviço, experiência e ambiente do restaurante: Se tiver sorte, pode conseguir uma mesa com vista para o mar. A qualidade do serviço é realmente muito boa, os funcionários pensam um passo à frente. Sabor da comida: Salada e pão de queijo são básicos. Ostras e patas de caranguejo, há cerca de 7 tipos de sashimi, todos frescos e limpos. Quanto aos pratos quentes: Pato à Pequim é razoável, abalone com sal e pimenta e cogumelos grelhados são deliciosos. No dia, havia costela de boi e costela de cordeiro fatiadas na hora e salmão Wellington. É preciso mencionar que a cerveja à vontade é uma surpresa agradável! As sobremesas do hotel não são ruins, e o "lava cake" recém-assado é imperdível! Por fim, se for seu aniversário, lembre-se de informar a equipe ao pegar a mesa, e você receberá um bolo. A preparação leva mais de meia hora.
A mesa do buffet é linear, com uma boa variedade de comida. O caranguejo-real tem bastante carne e há muitas opções de sashimi. No entanto, as sobremesas não são muito apelativas, embora haja muitas opções de sabores de gelado. No geral, é bom, e os idosos também ficaram satisfeitos.
港島最超值嘅lunch buffet，已经系好多次來此酒店，buffet品種很多，今次是慶祝生日，酒店提供蠟燭小蛋糕。朋友很開心！
性價比極高的午餐自助餐，長腳蟹、牛扒、羊扒、焗蠔、刺身、各類型的中、西食甜品．．．還有Movenpick雪糕。
餐廳環境清楚明亮，buffet食物款式不少，大部分挺新鮮的。用餐時長有3.5小時，時間寬裕可以慢慢享受。用膳期間分別有一次火山排骨及火炎雪山現場展示亦挺有趣。
即開生蠔好食,鴨肝香,片皮鴨唔錯,雪糕有12款. 餐廳環境：不錯 價格：抵食 體驗：好 服務：好
FAQs
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