Aula de Culinária de Kyoto Udon & Tempura com Chefs Profissionais
- Aprenda a fazer udon do zero com um mestre japonês de udon!
- Desfrute de seus noodles feitos à mão com onigiri, inari sushi e guloseimas de tempura.
- Beba saquê enquanto saboreia uma refeição completa ao estilo japonês que você ajudou a criar.
- Leve para casa uma receita fácil para recriar udon autêntico em qualquer lugar, a qualquer hora!
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O que esperar
Faça Udon, Inari Sushi e Tempura Como um Local em Quioto Comece apenas com farinha e água, e aprenda a amassar, enrolar e cortar macarrão udon mastigável à mão com a orientação de um mestre local de udon e um guia que fala inglês. Sem experiência? Sem problemas—o importante é se divertir e aprender fazendo!
Em seguida, prepare pratos clássicos de arroz japonês como onigiri e inari sushi, e experimente fritar tempura crocante e dourado. Instruções amigáveis e prática prática tornam tudo fácil e agradável para todos.
Depois de cozinhar, desfrute de tudo o que você fez—udon fresco, sushi e tempura—acompanhado de uma mini degustação de saquê. Você também receberá receitas fáceis em inglês para recriar esses pratos em casa.
Avaliações
Divertimo-nos imenso a aprender a fazer udon fresco, tempura e onigiri. Desde amassar a massa por 5 minutos (é preciso ter mãos fortes!) e depois cortá-la, a mergulhar os vegetais na massa, ralar gengibre fresco e encher os saquinhos de tofu doce com o arroz de sushi mais saboroso, foi uma experiência que não esqueceremos. Embora o meu udon tenha ficado muito fino, ainda assim estava bom! O nosso guia local, Josh, foi muito prestável e conhecedor, dando-nos dicas ao longo do caminho e sobre onde comprar alguns dos ingredientes. Acabámos com muita comida. Esta foi uma experiência fantástica e pudemos ficar com as receitas. Certifique-se de que vai de estômago vazio!
Aviso. Não coma antes!! Nós nos divertimos muito fazendo macarrão udon do zero, fritando vegetais e camarão tempura e fazendo bolinhos de arroz com tofu frito que não consigo lembrar o nome. O guia foi incrível. JOSH morou na América por anos trabalhando, então seu inglês era incrível e ele nos ajudou a navegar bem pelo restaurante izakaya. Recomendo muito. Nós nos divertimos muito.
loved the class - kids bites their favourite experience so far. our chef and guide were fantastic. thank you
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