Aula de Culinária de Kyoto Udon & Tempura com Chefs Profissionais

Divertimo-nos imenso a aprender a fazer udon fresco, tempura e onigiri. Desde amassar a massa por 5 minutos (é preciso ter mãos fortes!) e depois cortá-la, a mergulhar os vegetais na massa, ralar gengibre fresco e encher os saquinhos de tofu doce com o arroz de sushi mais saboroso, foi uma experiência que não esqueceremos. Embora o meu udon tenha ficado muito fino, ainda assim estava bom! O nosso guia local, Josh, foi muito prestável e conhecedor, dando-nos dicas ao longo do caminho e sobre onde comprar alguns dos ingredientes. Acabámos com muita comida. Esta foi uma experiência fantástica e pudemos ficar com as receitas. Certifique-se de que vai de estômago vazio!

Aviso. Não coma antes!! Nós nos divertimos muito fazendo macarrão udon do zero, fritando vegetais e camarão tempura e fazendo bolinhos de arroz com tofu frito que não consigo lembrar o nome. O guia foi incrível. JOSH morou na América por anos trabalhando, então seu inglês era incrível e ele nos ajudou a navegar bem pelo restaurante izakaya. Recomendo muito. Nós nos divertimos muito.

loved the class - kids bites their favourite experience so far. our chef and guide were fantastic. thank you