Buffet do Prudential Hotel | Restaurante Red Chimney | Almoço buffet, Jantar buffet

今次是我第一次來這間酒店餐廳吃lunch buffet。透過Klook訂座，有訂位優惠，性價比高！餐廳的環境舒適，職員服務亦有禮，今次為好友慶祝生日，事前致電希望安排生日甜品及寫上生日祝福，雖然餐廳說自助晚餐才有寫生日祝福的安排，但亦有免費提供蠟燭及生日牌，感覺也不錯！這裏的Lunch buffet有即場開的紐西蘭生蠔、長蟹腳、青口、凍蝦及螺等海鮮，還有魚生刺身，除了長蟹腳不太新鮮之外，其他海鮮及魚生刺身都好新鮮美味。雖然熱食種類選擇不算太多，但味道都不錯。 甜品款式亦不少，有Haagen-Dazs和窩夫等，我一定會再來光顧。

Comprei um "compre um, leve outro" no Klook, e com o desconto do cartão de crédito Dah Sing, o preço foi muito acessível. O almoço incluía ostras à vontade (2 tipos: EUA, Nova Zelândia), sem fila e com autoatendimento. A qualidade e o sabor das ostras eram excelentes, a carne era cheia e fresca. Os pratos quentes também eram bons; minha família elogiou muito as asinhas de frango assadas, as costelas assadas e o peixe, além de vários queijos finos. Havia uma grande variedade de sobremesas, o pudim de caramelo era excelente, e também tinha sorvetes Movenpick e Haagen-Dazs, e tofu doce. Ótimo! Além disso, o ambiente era confortável e limpo, nós quatro sentamos em um sofá-cabine, e o serviço dos funcionários foi profissional e atencioso, trocando os pratos frequentemente e ajudando a tirar fotos. Vale a pena apoiar e recomendar, voltaremos no futuro. Adendo: Seria ainda melhor se o buffet de almoço também oferecesse um pequeno bolo para o aniversariante, pois isso só está disponível no buffet de jantar.

No buffet do hotel, os funcionários do restaurante Red Chimneys são diligentes e educados. A variedade de comida é considerável, com deliciosas ostras frescas e patas de caranguejo que são repostas rapidamente, à vontade. As vieiras grelhadas são servidas em pequenas quantidades, talvez devido ao tempo de preparo. Além disso, há sucos, café e chá com leite à vontade, o que é melhor do que em outros hotéis, onde geralmente se tem apenas um copo. Os pratos quentes, saladas e sashimi também são bons, e as sobremesas valem a pena, como o Yang Zhi Gan Lu e o leite 360, que são deliciosos. Há também vários sorvetes caros, tornando-o um jantar de aniversário muito satisfatório. O único ponto negativo é que não há bolo de aniversário para o almoço. Espero que o restaurante do hotel possa oferecer um bolo pequeno como alternativa, pois é apenas para uma experiência feliz, e não é necessário um bolo de aniversário grande (que só é oferecido no buffet de jantar). No geral, a relação custo-benefício é alta!

性價比非常之高！估唔到四百幾蚊嚟講，居然有三款嘅「生蠔」，至於好唔好味，我就唔知，因為我同埋朋友都唔食生蠔😄麵包係蟹好肥美，啲「膏」爆晒棚👍🏻有中湯、忌廉湯、雞粥、木瓜雪耳糖水，仲有燉湯，最重要嘅係，本港到「熱辣辣」，唔係間間酒店都做到👏🏻仲有鵝（鴨）肝多士、泰國船麵、避風塘炒蟹（仔）、炒龍蝦、清蒸比目魚。當日有幾款榴槤甜品供應，不過冇試，甜品款式比較少，質素一般。工作人員收碟好快 ，尤其想稱讚其中一名「銀妹」，佢真係好勤快，每次取食物後返回座位，所有「吉碟吉碗」都已經離開現場😂

恆豐酒店自助午餐，今天入座率基本上滿座。自助餐午餐選擇非常多，包括冰鎮海鮮、刺身、壽司、熱盤、冷盤、甜品、糖水、蛋糕、豆腐花、雪糕，應有盡有，另外咖啡、果汁、熱飲無限量供應，性價比非常高！！

No dia 10 de junho à noite, voltei ao Red Chimney para o buffet. O ambiente ainda estava tranquilo e limpo, com cerca de 80% de ocupação. O serviço dos funcionários foi excelente. À noite, os frutos do mar gelados incluíam ostras, patas de caranguejo-rei, caranguejo-pão e lagostins. Os pratos quentes, sashimi e sobremesas mantiveram o padrão esperado. Desta vez, cada pessoa recebeu uma cauda de lagosta com vermicelli e alho. No geral, fiquei muito satisfeito. 😋😋👍👍

O ambiente é confortável, as janelas são limpas e claras, os funcionários são educados, a variedade de comida é vasta e o sabor é excelente, especialmente a grande variedade de sobremesas de dar água na boca. Os pratos principais incluem opções chinesas, ocidentais e indianas. A barraca de patas de caranguejo e sashimi tem um fluxo constante de pessoas. O preço é bastante razoável. Eu recomendaria o Red Chimney aos meus amigos e voltarei em breve. Foi um almoço extremamente satisfatório e memorável. Obrigado a todos os funcionários que trabalharam arduamente, tornando esta refeição uma bela lembrança.

價錢划算，連生蠔都有三款- 美國珍寶蠔，肥美又甜，紐西蘭生蠔較清淡，日本蠔味濃，吃到最後仍會refill！即煎羊架、鴨肝多士、牛扒、吉列蝦、日式鱸魚、羊肚菌燉湯好味！凍蟹腳、炒蟹、龍蝦球、蒸魚、印度薄餅一般。甜品選擇不少，焦糖燉蛋、即煎法式班戟配Haagen Dazs超正！雪糕口味亦很多！北海道牛乳布甸較淡。酒店位置方便，座位舒適寬闊，收碟很快，但冷氣真的太強了。

座位舒適，服務不錯，收碟快。食物質素頗佳，生蠔新鮮爽甜，任攞任食。整體來說，這個價錢，相當抵食。

和家人食下午自助餐,地方舒適及交通方便,食物種類多,有冷熱盤,還有生蠔,雪蟹脚,面包蟹及刺身,又有壽司,又有燒牛肉,蛋糕及布甸,雪糕有movenpick 及Häagen-Dazs,由於性价比高,会考慮再次訂！