Hanói: Workshop de Café Vietnamita com 6 Receitas e 9 Degustações

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Sử Quán Roastery
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  • Degustação de café especial Robusta, Arábica e Robusta misturado com Arábica com 6 tipos de café
  • Tenha uma visão geral da história do café e como ele se tornou popular aqui no Vietnã e no Cinturão Mundial do Café
  • Aprenda sobre o básico do progresso do cultivo das árvores de café
  • Receitas para fazer 6 tipos de café degustando 9 bebidas exclusivas na aula
  • Traslado de ida e volta de hotéis na área do Bairro Antigo de Hanói (opcional)

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O que esperar

O Vietnã é o segundo maior exportador de café do mundo, com uma cultura diferente de qualquer outro lugar. Neste workshop imersivo e prático, descubra a jornada do café especial vietnamita – da história e preparo à degustação. Prepare e deguste 6 cafés vietnamitas icônicos sob orientação especializada, e desfrute de até 9 degustações, incluindo harmonizações únicas com licores locais.

Seja você um amante de café ou um viajante curioso, esta é uma jornada memorável pela herança do Vietnã. Mais do que uma aula, cada reserva financia a educação infantil em nossa fazenda em Da Lat, apoiando as comunidades por trás de cada xícara.

Nota: O pacote Prepare 2–4 Cafés Vietnamitas de Assinatura inclui nosso Café Especial Vietnamita de Assinatura, além de 1–3 cafés de assinatura selecionados entre Egg Coffee, Coconut Coffee e Salt Coffee.

O grupo está degustando café
Explore o processo de fazer café: como criar grãos da melhor qualidade
Guia amigável e fofo
Saiba mais sobre o café tradicional do Vietnã
Deleite seus olhos com todos os tipos diferentes de grãos de café e equipamentos para fazer café.
instrutor amigável
Workshop de Café de Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café de Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café de Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café de Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café em Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café em Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas
Workshop de Café de Hanói: Degustação e Histórias Não Contadas

Avaliações

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Reservei o Workshop de Café de Hanói com o Su Quan através da Klook, e foi um mergulho profundo incrível na rica cultura cafeeira do Vietnã. Perfeito tanto para iniciantes quanto para entusiastas do café! Por que vale a pena: ☕ Experiência Prática – Aprendi diferentes técnicas de extração, do tradicional coador phin ao café com ovo. ☕ Orientação Especializada – O instrutor era conhecedor e apaixonado pelo café vietnamita. ☕ Sessão de Degustação – Experimentei vários estilos de café local, cada um com sabores únicos. ☕ Aconchegante e Interativo – Um ambiente descontraído, perfeito para aprender e se conectar com outros amantes do café. Se você quer vivenciar o café vietnamita além de apenas bebê-lo, este workshop é imperdível! Recomendo muito reservar pela Klook para ter uma experiência tranquila e bem organizada. Com certeza faria de novo!

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Esta aula de café é maravilhosa. Eles demonstraram como devemos preparar o café tradicional vietnamita. Parabéns ao Pa por ser tão prestativo e conhecedor. Foi muito divertido participar da aula. Altamente recomendado! instrutor: Pa foi nota 10/10 experiência: Incrível

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Recebimos uma confirmação no dia anterior e tivemos uma experiência adorável com nossa anfitriã PA! O local foi fácil de encontrar com o guia deles, nos acomodamos rapidamente e pudemos aprender muita história sobre os grãos robusta e arábica. Aprendemos a arte do filtro phin e receitas que podemos levar para casa, como café sữa đá (café com leite condensado), café com ovo, café com coco e café em coquetel. Foi uma experiência muito divertida e imersiva. Eu recomendo muito vir aqui para aprender mais sobre o café vietnamita.

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Gostei muito do tempo que passei com o Simon. Ele é um anfitrião, barista e professor excelente. Nos divertimos muito, e ele ainda nos enviou as receitas para fazermos em casa após a oficina.

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A Piey entende muito sobre a cultura do café vietnamita. Ela tem uma ótima personalidade para um mergulho tão abrangente no café e em como ele é feito. Eu a recomendo 1000%. O tamanho pequeno da turma torna a experiência ainda mais especial.

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A oficina de café foi incrível e correspondeu exatamente à descrição e às fotos; nosso instrutor foi maravilhoso e muito paciente. Aprendemos muito sobre a cultura do café vietnamita. Com certeza recomendaria a todos que participassem.

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Mark was very kind and attentive, and fantastic at explaining the history of Vietnamese coffee and giving instructions. The experience was fun and engaging, and going through the different types of coffee was a great learning experience. Highly recommend for first timers or coffee lovers.

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Uma experiência que sinto que as pessoas não devem perder ao ir ao Vietnã! Nos divertimos muito com o Collin. Ele é muito conhecedor e nos proporcionou uma ótima experiência naquele dia! Até hoje, não consigo esquecer a Marie e o café com ovo dele. Delícia!

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Como entusiasta de café, este foi o principal destaque da minha viagem a Hanói. Por meio desta oficina, desenvolvi um apreço renovado pelo Robusta vietnamita. Eu também não esperava gostar tanto de café com côco quanto gostei. O Simon foi muito simpático e conhecedor do assunto. Eles até compartilharam as receitas para tentarmos fazer em casa. ALTAMENTE RECOMENDADO!

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fomos buscados no hotel mais tarde do que o horário previsto, o que nos deixou nervosos já que a aula começa às 9h e ninguém havia entrado em contato. eles finalmente chegaram e fomos deixados no local. a aula com o Mark (não tenho certeza) foi muito informativa e divertida! ele foi muito paciente e prestativo com quem não fala ou entende inglês. tomamos um café delicioso! mais saboroso do que alguns de cafeteria. uma atividade imperdível, especialmente se for época de chuvas.

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