Quioto: Experiência de fabricação e afiação de facas japonesas
- Um workshop interativo onde você pode aprender a afiar facas tradicionais, que incorporam a cultura artesanal japonesa, praticando com suas próprias mãos. Mesmo iniciantes podem experimentar técnicas autênticas com suporte cuidadoso e sentir a emoção de como o fio muda a cada afiação.
- Um programa repleto de aprendizado que vai além de uma simples experiência, permitindo que você conheça a cultura e a história das facas japonesas, e o profundo motivo pelo qual elas são tão valorizadas em todo o mundo.
- Você pode levar para casa a faca que afiou, transformando a lembrança da viagem em uma "lembrança prática"! Uma experiência única e especial que agrada não só aos amantes da culinária, mas também àqueles interessados na cultura japonesa.
O que esperar
Em Quioto, por que não experimenta o "polimento de facas", uma das culturas tradicionais japonesas?
Neste workshop, você pode experimentar a cultura japonesa de facas e o artesanato usando uma pedra de amolar autêntica. Nossa equipe fornecerá suporte cuidadoso, para que até mesmo iniciantes possam participar com confiança.
A surpreendente nitidez que muda antes e depois do polimento é um charme único desta experiência. Você pode desfrutar da sensação de uma faca renascida com suas próprias mãos.
Não é apenas "ver", mas uma experiência especial, típica de Quioto, onde você pode realmente tocar a cultura de fabricação japonesa.



Que bom saber
- Você pode experimentar a cultura tradicional japonesa de facas.
- Você pode aprender a afiar usando pedras de amolar autênticas usadas por artesãos.
- Suporte fácil de entender e cuidadoso, mesmo para iniciantes.
Avaliações
Was a really engaging experience, where you get to experience sharpening a blade using the classic whetstone method. I went with my wife on our honeymoon and we both had a wonderful time, each of us putting together a different type of blade. I would highly recommend if you are looking for a fun, technical and physically engaging activity.
The knife making course was amazing! I had a very insightful and entertaining session instructed by Cody - I had so much fun sharpening and engraving a knife. 10/10 - would recommend.
Experiência maravilhosa, você prepara a lâmina e depois faz a colocação do cabo, achei muito válido fazer a marcação da faca com os nomes da nossa familia. Vale muito a pena.
It was an amazing experience! Our instructor was incredibly kind and explained everything in the clearest way possible, speaking fluent English. The knife we received at the end of the course was also of excellent quality. We truly enjoyed the entire experience and highly recommend it!
such an awesome experience
lu, knows his way around blade 🗡️
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