Hualien: Experiência de café coado
Hivvo Coffee, filial de Hualien Dongdamen (1º andar, nº 22, Xuan Yuan Road, aldeia de Minzu, cidade de Hualien, condado de Hualien)
[ Conteúdo da Aula Experimental ]
- Aprenda como a região de origem e o método de processamento do café afetam o sabor, e entenda a história por trás do sabor do café.
- Desde a moagem, pré-infusão até a infusão, experimente o encanto mais puro do café em cada etapa.
- Aulas em pequenos grupos, demonstrações de instrutores profissionais e orientação individual, explore o paladar e pratique a degustação de sabores.
O que esperar
Desde o sol da origem, o aroma da terra, até o momento em que a água é lentamente derramada no filtro, o café coado à mão é uma experiência para desacelerar e sentir o sabor. Nesta "Jornada de Sabores: Experiência de Café Coado à Mão", convidamos você a entrar no espaço de experiência do café, começando por reconhecer os sabores, seguindo a orientação do barista, usando o paladar para sentir e as mãos para experimentar – descobrindo que o café coado à mão pode ser tão fácil e tão encantador.

Demonstração de ensino de barista no local para café coado à mão

Equipamentos para o curso de experiência de preparo manual de café

Vários grãos de café especiais/Geisha

Um espaço de experiência de café confortável e luminoso.

Origem e introdução ao sabor do café
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