Aula de Culinária Imersiva e Tour pelo Mercado em HCMC + Livro de Receitas

Os pratos que compõem o repertório culinário vietnamita são facilmente reconhecíveis, mas perplexamente difíceis de definir. Sua tradição culinária emprega leite de coco rico, que lembra a culinária tailandesa, baguetes e patês franceses, curries indianos, cinco especiarias chinesas, molho de soja e molho de peixe, aspargos e ingredientes de tofu fermentado, elementos totalmente díspares que se combinam para criar criações distintamente vietnamitas. Para entender essa culinária complexa, é preciso mergulhar fundo na história, cultura e geografia do país – elementos que moldaram o rico legado culinário do Vietnã. Na Provincial Table, nos esforçamos para fazer mais do que guiar os hóspedes por uma série de receitas. O passeio ao mercado e a aula de culinária são projetados para mais do que simplesmente guiar os hóspedes por uma série de receitas.