2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio

5.0 / 5
13 avaliações
200+ reservado
Edifício Akasaka Izumiya
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  • Mestres de sushi, coberturas de sushi, são todos reais. Uma experiência única e autêntica de fazer sushi.
  • As características da experiência de fazer sushi oferecida pelo Itamae Sushi.
  • Usando os mesmos ingredientes autênticos em nossas lojas de sushi.
  • O peixe fresco entregue diretamente da baía de Tóquio tem um sabor extraordinário. Por favor, desfrute do sabor autêntico do sushi.

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Curso de Experiência de Sushi Chef

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O que esperar

Transforme-se em um artesão habilidoso vestindo o mesmo traje branco de um Itamae (chef de sushi)!! Seu primeiro trabalho como itamae é preparar seu próprio wasabi para usar no sushi. Tenha cuidado, ou suas lágrimas não pararão de rolar. O próximo passo é preparar sushi nigiri. Primeiro, você praticará a preparação do arroz. A maneira como você segura o arroz faz toda a diferença no sabor. Se você conseguir fazer isso, estará 50% do caminho para ser um chef. Depois de conseguir fazer o arroz, vamos colocar alguns ingredientes em cima do arroz! Você completará 8 combinações diferentes de sushi, incluindo atum japonês, salmão popular, enguia Edomae, carne wagyu selada e hand rolls.

Experiência em fazer sushi
Experiência em fazer sushi
Experiência de fazer sushi oferecida por Itamae Sushi
Experiência de fazer sushi oferecida por Itamae Sushi
O uso de ingredientes de nível de restaurante de sushi faz a diferença
O uso de ingredientes de nível de restaurante de sushi faz a diferença
Preparar sushi nigiri
Preparar sushi nigiri
Faça seu próprio sushi
Faça seu próprio sushi
A forma como você segura o arroz faz toda a diferença no sabor
A forma como você segura o arroz faz toda a diferença no sabor
Experiência de fazer sushi
Experiência de fazer sushi
Prepare seu próprio wasabi
Prepare seu próprio wasabi
Personalize os ingredientes e sabores ao seu gosto
Personalize os ingredientes e sabores ao seu gosto
Faça seu próprio sushi em um restaurante de sushi
Faça seu próprio sushi em um restaurante de sushi
Você completará 8 combos de sushi diferentes
Você completará 8 combos de sushi diferentes
2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio
2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio
2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio
2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio

Que bom saber

A experiência está disponível para alunos do ensino fundamental e acima. Por favor, chegue ao local 15 minutos antes do horário de início. Não permitimos o uso excessivo de perfume. Não é permitido fumar. Existem áreas públicas para fumantes nas proximidades.

Avaliações

5.0 / 5
Fantástico
13 avaliações
Serviços oferecidos
5.0
Custo-benefício
5.0
Qualidade da instalação
5.0
Medidas de segurança
5.0
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Filtrar por:
Tudo Com fotos Somente em inglês
Revisar para: Premium Course

Wow wow wow!! Klook did not disappoint! Amazing experience with a top chef who owns the sushi restaurant across the street from the kitchen we made our sushi. Very intimate setting beautiful kitchen! Just the 4 of us with chef and amazing translator. We really got to feel like sushi chefs. Fish was absolutely delicious! We ate our own sushi when we were done. Lots of food, best miso soup I ever had. Chef made that special for us. Just top notch, worth every penny.

Útil
Revisar para: 2024 ~Standard Course~

this was a great experience! we had the sushi chef to ourselves and a translator. They show you how to create wasabi, make rolled sushi and nigiri. the option we chose also came with a miso soup and matcha tea while we ate our freshly made sushi! highly recommend, the staff is very nice and generous with their explications!! a must-do for sure!

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Revisar para: 2024 ~Standard Course~

This has to be one of the very best experience I have had learning to make one of Japan's signature dishes! You get to spend personal time with one of the industry's best: Mr 永島隆一郎, the sushi master from Itamae Sushi Tokyo! The teaching style is casual and intuitive, and the lady helping with translations is super friendly. There is also a gentleman assisting with photo taking so you won't miss a moment! Best of all, you got to enjoy your own hand made sushi at the end and spending time with the three staff. It is a truly rewarding cultural exchange experience! Highly recommended for all!

Útil
Revisar para: Standard Course

This experience was a high lit of our trip. the staff and Chef were super friendly, funny and knowledgeable. They explained every step and made it easy for us to follow along. As nobody else booked our session time, it was like a private session for our group. The quality of the food was incredible and there was so much we couldn’t finish it (they offered us to take it too).

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Revisar para: 2024 ~Premium Course~

super fun and yummy. i learned a lot in such a short period of time. the interpreter translated everything the chef said so it was very easy to communicate and understand the instructions. would definitely recommend!

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Revisar para: 2024 ~Standard Course~

Course was really interesting and we had a great time. Hosts were really polite and friendly!

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Revisar para: 2024 ~Premium Course~

This was the best experience. Everything was amazing from start to finish. It was a lot of fun and tons of food and great information about the history of sushi and kinds of sushi.

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Revisar para: 2024 ~Standard Course~

This was a great experience. The class was private and quiet. the chef is an authentic chef who works across the street at a sushe restaurant. they were all kind and very friendly.

Útil
Revisar para: Standard Course

This class was absolutely incredible!! We enjoyed every minute and made one of the best sushi we had so far. The chef and translator where so nice ❤️

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it was amazing. I had a great experience and very funny chef. The result was yummy. truly recommend!

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