2 Horas de Experiência Profissional como Chef de Sushi em Tóquio
- Mestres de sushi, coberturas de sushi, são todos reais. Uma experiência única e autêntica de fazer sushi.
- As características da experiência de fazer sushi oferecida pelo Itamae Sushi.
- Usando os mesmos ingredientes autênticos em nossas lojas de sushi.
- O peixe fresco entregue diretamente da baía de Tóquio tem um sabor extraordinário. Por favor, desfrute do sabor autêntico do sushi.
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O que esperar
Transforme-se em um artesão habilidoso vestindo o mesmo traje branco de um Itamae (chef de sushi)!! Seu primeiro trabalho como itamae é preparar seu próprio wasabi para usar no sushi. Tenha cuidado, ou suas lágrimas não pararão de rolar. O próximo passo é preparar sushi nigiri. Primeiro, você praticará a preparação do arroz. A maneira como você segura o arroz faz toda a diferença no sabor. Se você conseguir fazer isso, estará 50% do caminho para ser um chef. Depois de conseguir fazer o arroz, vamos colocar alguns ingredientes em cima do arroz! Você completará 8 combinações diferentes de sushi, incluindo atum japonês, salmão popular, enguia Edomae, carne wagyu selada e hand rolls.
Que bom saber
A experiência está disponível para alunos do ensino fundamental e acima. Por favor, chegue ao local 15 minutos antes do horário de início. Não permitimos o uso excessivo de perfume. Não é permitido fumar. Existem áreas públicas para fumantes nas proximidades.
Avaliações
Wow wow wow!! Klook did not disappoint! Amazing experience with a top chef who owns the sushi restaurant across the street from the kitchen we made our sushi. Very intimate setting beautiful kitchen! Just the 4 of us with chef and amazing translator. We really got to feel like sushi chefs. Fish was absolutely delicious! We ate our own sushi when we were done. Lots of food, best miso soup I ever had. Chef made that special for us. Just top notch, worth every penny.
This experience was a high lit of our trip. the staff and Chef were super friendly, funny and knowledgeable. They explained every step and made it easy for us to follow along. As nobody else booked our session time, it was like a private session for our group. The quality of the food was incredible and there was so much we couldn’t finish it (they offered us to take it too).
This was the best experience. Everything was amazing from start to finish. It was a lot of fun and tons of food and great information about the history of sushi and kinds of sushi.
This was a great experience. The class was private and quiet. the chef is an authentic chef who works across the street at a sushe restaurant. they were all kind and very friendly.
This class was absolutely incredible!! We enjoyed every minute and made one of the best sushi we had so far. The chef and translator where so nice ❤️
it was amazing. I had a great experience and very funny chef. The result was yummy. truly recommend!
Ich hatte natürlich gehofft das es gut wird aber es war toll. Super nettes Team vor Ort.
Very enjoyable, intimate experience learning to make sushi.
this was a great experience! we had the sushi chef to ourselves and a translator. They show you how to create wasabi, make rolled sushi and nigiri. the option we chose also came with a miso soup and matcha tea while we ate our freshly made sushi! highly recommend, the staff is very nice and generous with their explications!! a must-do for sure!
Course was really interesting and we had a great time. Hosts were really polite and friendly!
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