Restauracje w Cijin Old Street

Dla kogoś takiego jak ja, kto wciąż kojarzy wegetarianizm z klasztornymi potrawami, wegetariańskie dania w restauracji Guo Ran Hui, zarówno pod względem różnorodności, jak i smaku, były prawdziwym objawieniem i odświeżeniem. Szczególnie makaron wołowy bez wołowiny był niczym kuchnia molekularna. Należy jednak pamiętać, że większość potraw opiera się na grzybach, więc osoby cierpiące na dnę moczanową powinny zachować ostrożność.

Rekomendacja Michelin Bib Gourmand: Restauracja Laoye - Oddział Dingshan - Kaohsiung. Właściciel jest miły, jedzenie pyszne, a w połączeniu z szybką koleją oferta jest bardzo korzystna.

Cena: tanio, pół-bufet, z sałatkami, gotowymi daniami i deserami. Obsługa: bardzo dobra, zwłaszcza po poinformowaniu, że kupon został zakupiony przez Klook. Smak posiłków: danie główne w porządku, porcje w porządku.

W dni powszednie nie ma zbyt wielu ludzi, wybór jedzenia jest w porządku, ale w zimnych przystawkach brakuje nóg kraba, wieczorny bufet jest trochę rozczarowujący. Napoje alkoholowe obejmują piwo, białe wino i czerwone wino.

Składniki są najwyższej jakości i świeżości! Ryba podana na parze, krewetki w przystawce na zimno, z których łatwo można obrać trzy segmenty ogona; guawa jest świeża i chrupiąca, nie miękka; czarna fasola w barze sałatkowym nie jest przesadnie przyprawiona, nie jest za słodka, a jej naturalny smak fasoli jest wyczuwalny; sernik z taro w strefie deserów jest również precyzyjnie przyprawiony, a taro i ser nie dominują wzajemnie. Dania główne są bardziej standardowe, ale nie ma na co narzekać, a temperatura i przyprawy są nadal bardzo precyzyjne. Powyższe świadczy o starannym doborze składników przez Tea House oraz o zaangażowaniu i profesjonalizmie szefa kuchni. Przywiozłem rodziców na obiad i wszyscy byli bardzo zadowoleni, wrócimy tu ponownie 10/10.

Lokalizacja restauracji: Około pięciu do dziesięciu minut spacerem od stacji kolei lekkiej „Wan Chai Nei” 🚉. Ta restauracja, wyróżniona przez Michelin Bib Gourmand, jest ukryta w zaułku i gorąco ją polecam! 👍🏻 Środowisko restauracji: Przestronne, wygodne i jasne wnętrze, toalety są czyste i zadbane. Ceny: Chociaż nie jest to najtańsza opcja, ceny są rozsądne, a stosunek jakości do ceny wysoki, zwłaszcza w przypadku zestawów. Smak potraw: Kaczka podawana jest w obfitej ilości, jest delikatna i soczysta. Zupa rybna zachowuje swój świeży, oryginalny smak. Porcja ryżu jest wystarczająca, a w połączeniu z kapustą i marynowaną rzodkiewką danie jest orzeźwiające i nietłuste. Obsługa: Właściciel jest serdeczny, gościnny i bardzo zaangażowany w obsługę. Podczas mojego posiłku przy sąsiednim stoliku siedzieli zagraniczni turyści, którzy przyjechali z daleka, aby spróbować tutejszych specjałów.

Lokalizacja restauracji: Około pięciu do dziesięciu minut spacerem od stacji kolei lekkiej „Wan Chai Nei” 🚉. Ta restauracja, wyróżniona przez Michelin Bib Gourmand, jest ukryta w zaułku i gorąco ją polecam! 👍🏻 Środowisko restauracji: Przestronne, wygodne i jasne wnętrze, toalety są czyste i zadbane. Ceny: Chociaż nie jest to najtańsza opcja, ceny są rozsądne, a stosunek jakości do ceny wysoki, zwłaszcza w przypadku zestawów. Smak potraw: Kaczka podawana jest w obfitej ilości, jest delikatna i soczysta. Zupa rybna zachowuje swój świeży, oryginalny smak. Porcja ryżu jest wystarczająca, a w połączeniu z kapustą i marynowaną rzodkiewką danie jest orzeźwiające i nietłuste. Obsługa: Właściciel jest serdeczny, gościnny i bardzo zaangażowany w obsługę. Podczas mojego posiłku przy sąsiednim stoliku siedzieli zagraniczni turyści, którzy przyjechali z daleka, aby spróbować tutejszych specjałów.

W zeszłym tygodniu kupiłem bilet łączony na szybką kolej Klook, a dziś w południe przyszedłem, aby cieszyć się dodatkowym zestawem obiadowym z restauracji Michelin Bib Gourmand, Old Master's Delicacies.