Doświadczenie pieczenia ciastek księżycowych z degustacją wietnamskiej herbaty w Hanoi
- Naucz się robić dwa tradycyjne wietnamskie ciastka księżycowe: pieczone ciastko księżycowe (bánh nướng) i ciastko księżycowe ze skórką śnieżną (bánh dẻo).
- Praktyczne doświadczenie w kształtowaniu, nadziewaniu i formowaniu ciastek księżycowych.
- Skosztuj trzech popularnych wietnamskich herbat w połączeniu z ciastkami księżycowymi.
- Odkryj kulturowe znaczenie Święta Środka Jesieni w Wietnamie.
- Stwórz piękne ciastka księżycowe, które możesz zjeść lub zabrać do domu.
- Warsztaty w małej grupie dla bardziej osobistego doświadczenia edukacyjnego.
- Idealne dla miłośników jedzenia, poszukiwaczy kultury i entuzjastów deserów.
Czego się spodziewać
Odkryj sztukę robienia wietnamskich ciastek księżycowych na tych praktycznych warsztatach inspirowanych tradycjami Święta Środka Jesieni. Podczas tego 3-godzinnego doświadczenia nauczysz się, jak od podstaw przygotować zarówno pieczone ciastka księżycowe (bánh nướng), jak i ciastka księżycowe ze skórką śnieżną (bánh dẻo). Podczas gdy Twoje ciastka księżycowe będą się przygotowywać, będziesz również cieszyć się degustacją trzech tradycyjnych wietnamskich herbat, powszechnie podawanych podczas spotkań rodzinnych i świątecznych uroczystości. Te zajęcia oferują wyjątkową okazję do poznania kultury, symboliki i smaków jednego z najbardziej lubianych sezonowych przysmaków Wietnamu. Pod koniec warsztatów możesz delektować się swoimi ręcznie robionymi ciastkami księżycowymi z herbatą lub zabrać je do domu jako specjalną pamiątkę.
Recenzje
This was easily one of the best hands-on classes we’ve done. We joined their mooncake workshop and loved that it was actually a real cooking class, not a demo. We did every single step ourselves, from start to finish. No shortcuts, no watching from the sidelines. The result? Our mooncakes turned out delicious, and more importantly, we actually learned how to make them. What stood out: - Fully hands-on experience - every question we had was answered clearly - driendly, patient team throughout After the class, there was a traditional tea ceremony, which was a great touch. We tried three teas, and they even went out of their way to introduce us to lotus tea, which ended up being our favorite. Also worth mentioning: + Dedicated cooking instructor and English translator, which made everything smooth and easy to follow Overall, a really well-run, thoughtful experience. If you’re in Hanoi and want a proper cooking class where you actually participate, this is a great choice.
We enjoyed the mooncake cooking class lesson. The teachers were really great at teaching and were kind. They taught us how to make mooncakes from scratch. Their cooking area was really neat and tidy. The teacher also taught us how to prepare and how to enjoy teas with different flavors. They gave us the excess mooncakes we had made to share with our family and friends in the Philippines. It was a great experience. :)
Snow Mooncake is such a delight now I don't have to worry about making it wrong since the instructions were very clear. I'm so happy with the results and turned out so yummy. We took home so many mooncakes it was amazingly delicious. Recommend for the whole family to enjoy this great experience.
the sticky rice mooncake here are the best, better than all the one i had tried outside before. The class was really fun and informative, hosts are nice and the food (mooncakes and tea) are more than delicious. love it
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Lekcja pieczenia Banh Mi i parzenia kawy: Francuskie dziedzictwo w Hanoi
Lekcja gotowania w Hanoi: Darmowy przepis i degustacja kawy specialty
Warsztaty tworzenia srebrnej biżuterii w Hanoi
Hanoi Michelin Wybrana Wycieczka Piesza po Ulicznym Jedzeniu z Ulicą Kolejową
Bilet do I-Muzeum w Hanoi
Warsztaty robienia czekolady od ziarna do tabliczki w Hanoi
Hanoi: Warsztaty tworzenia srebrnej biżuterii
Hanoi: Warsztaty tworzenia pierścionków ze srebrnej gliny z nieograniczoną liczbą kamieni szlachetnych