The Repulse Bay | Restauracja The Verandah | Klasyczna popołudniowa herbata, relaksujący lunch i kolacja z widokiem na morze | Obowiązkowe miejsce do odwiedzenia w Hongkongu

Niedzielny brunch w formie bufetu

Restauracja The Verandah w Repulse Bay oferuje niedzielny brunch w formie bufetu, na tle kultowego, niezakłóconego widoku na morze. Goście mogą delektować się obfitym festiwalem owoców morza, w tym homarem gotowanym na parze, nogami kraba śnieżnego, japońskim abalone i świeżym barem sushi, które zapewniają delikatny i czysty smak oceanu.

Ponadto, brunch łączy w sobie bogactwo międzynarodowych przysmaków, z wykwintną sekcją curry z Azji Południowo-Wschodniej jako najbardziej godną uwagi, prezentującą klasyczne smaki z różnych regionów, w tym smażonego australijskiego okonia morskiego z tajskim żółtym curry, indyjskie grillowane kawałki kurczaka i inne specjalności, oferujące bogate i wielowarstwowe doznania przyprawowe. Sekcja grillowanych mięs, przygotowywanych na miejscu, oferuje rotacyjnie wybór mięs wybranych przez szefa kuchni, w tym amerykański antrykot wołowy Angus, francuską roladę z łopatki jagnięcej z Pirenejów i inne, łącząc esencję kuchni z całego świata, aby stworzyć obfite i niezapomniane weekendowe doznania kulinarne dla gości.

Miłośnicy deserów nie mogą przegapić wykwintnej i kuszącej sekcji deserów, która obejmuje świeżo przygotowane, aromatyczne naleśniki i szereg starannie wykonanych czekoladowych przysmaków, w bogatym wyborze, który zachwyca.

Aby weekend był jeszcze bardziej przyjemny i relaksujący, można wybrać dwugodzinny nieograniczony napój, aby cieszyć się wybranymi winami, koktajlami, piwami i sokami, pozwalając, aby radosne chwile trwały bez końca.

Godziny posiłków: Niedziela 11:00 - 14:30 Menu

Elegancki podwieczorek cytrynowy

Restauracja The Verandah oferuje podwieczorek o tematyce cytrynowej w jasnych miesiącach wiosennych i letnich, prezentując sezonową ofertę dla miłośników cytryn.

Zespół szefów kuchni, zainspirowany drzewami cytrynowymi uprawianymi w ogrodzie, umiejętnie wplata świeżość cieplejszych pór roku i sezonowe składniki cytrynowe w projekt potraw, oferując orzeźwiający i wyrafinowany urok.

Podwieczorek oferuje szereg małych i uroczych przysmaków, w tym tartę bezową z cytryną kalabryjską, włoską panna cottę z nutą cytryny i klasyczne ptysie. Ponadto, zespół szefów kuchni stworzył nowe, charakterystyczne bułeczki, podawane z domowym sosem cytrynowo-waniliowym i tradycyjną angielską śmietaną, dodając jasnego, owocowego smaku do sezonu cytrynowego.

Godziny posiłków: Środa do piątku 15:00 - 17:30 Menu