Het lunchbuffet in The Café van het Sheraton Tsim Sha Tsui overtrof echt mijn verwachtingen! De hele ervaring was perfect, zowel het eten als de service waren uitstekend ✨. De zeevruchten waren vers en koud; oesters en krabpoten kon je pakken zoveel je wilde, en de sashimi was glad en niet papperig. De Chinese wokgerechten waren goed gewokt en niet koud. De dessertafdeling had een enorme keuze, met melkthee-crème brûlée, Yang Zhi Gan Lu en Häagen-Dazs om alle zoetekauwen tevreden te stellen. Het meest indrukwekkende was de service! Het personeel was de hele tijd attent, ruimde proactief borden af, vulde water bij, maakte ruimte als ik iets pakte en reageerde onmiddellijk op verzoeken, zonder iemand te negeren. De omgeving was comfortabel verlicht, met uitzicht op de Nathan Road, wat een ontspannen sfeer creëerde om met vrienden te praten. De prijs-kwaliteitverhouding en de servicekwaliteit zijn consistent, dus ik kom zeker terug voor een volgend etentje!