Hotel Panorama | Garden Café | Lunchbuffet, Brunchbuffet, Dinerbuffet

De Garden Café in het International Hotel Hong Kong, gelegen aan Austin Road in Tsim Sha Tsui, biedt een comfortabele eetomgeving, attente service en een verscheidenheid aan unieke eetervaringen. Van frisse voorgerechten tot verfijnde desserts, het zal zeker elke smaakpapil prikkelen en u een heerlijke eetervaring bezorgen.

Wereldwijd lunchbuffet

Met zorgvuldig samengestelde diverse Aziatische lokale gerechten en exquise westerse delicatessen, streven we ernaar om klanten een rijke zomerse culinaire ervaring te bieden.

Het lunchbuffet richt zich op vullende en verse smaken. De vers bereide noedelstand biedt rijke gestoofde rundvleesnoedels, terwijl de teppanyaki-zone heerlijke gegrilde gerechten zoals kipsaté en varkensbuik heeft. De koude gerechten en zeevruchtenzone selecteert verse sashimi, sushi en koude zeevruchten (zoals smaragdslakken, verse garnalen en mosselen), aangevuld met diverse Chinese en westerse salades. Wat warme gerechten betreft, van Zuidoost-Aziatische sambal garnalen en Indiase gegrilde lamsvlees tot klassieke Chinese peperbuikvarkensvlees en Amerikaanse gegrilde spareribs, de diverse keuzes kunnen voldoen aan de smaak van verschillende gasten.

Het dinerbuffet is volledig geüpgraded ten opzichte van het lunchbuffet. Elke gast geniet van een portie “gestoomde dumplings met krabvlees en haaienvinsoep”, wat een verfijnde ceremonie toevoegt. De hoogtepunten van de snacks zijn de rijke Taiwanese sfeer, met knapperige en malse zout-en-peperkip en authentieke eierpannenkoeken. De koude gerechtenzone is geüpgraded met een vlees- en kaasplank, en de zeevruchtenkeuze is rijker, met de toevoeging van krabpoten en smaragdslakken. Wat warme gerechten betreft, introduceert het dinerbuffet meer kostbare ingrediënten, zoals malse en smaakvolle gestoofde ossenstaart in rode wijn, smaakvolle drie-kops kip, knoflook-zout-en-peper inktvis, en Franse mosselen in witte wijnroomsaus. De dessertzone zit ook vol verrassingen, naast diverse gesneden taarten en Chinese zoete soepen, zijn er ook speciale Movenpick-ijs, ananasgebak en traditionele Maleisische cake, zoet maar niet te zoet. Menu

Taiwan Feast Dinerbuffet

Vanaf 1 juni 2026 lanceert Garden Café een nieuw thema "Taiwan Feast Dinerbuffet", waar u binnen 3 uur kunt genieten van de rijke Taiwanese smaken. Het keukenteam heeft zorgvuldig een breed scala aan koude en warme gerechten bereid die afwisselend worden geserveerd, wat zorgt voor eindeloze verrassingen.

De gekoelde zeevruchtenzone biedt sneeuwkrabpoten, gekookte mosselen, gekookte smaragdslakken, gekookte garnalen en geselecteerde sashimi, vol van smaak; de noedelstand richt zich op klassieke gestoofde rundvleesnoedels en vers bereide pasta, en er zijn ook diverse Taiwanese straatsnacks en huisgemaakte smaken, waaronder een assortiment van gestoofde gerechten, Taiwanese zout-en-peperkip, slakken gekookt in pittige wijn en drie-kops kip, evenals diverse klassieke Taiwanese en internationale delicatessen, die de eetlust opwekken.

De live teppanyaki bereidt ter plekke lamskoteletten met kruiden, grote garnalen, ossen tong en zeebaars, met een heerlijk aroma. Vers gesneden gebraden vlees zoals Nieuw-Zeelandse entrecote, Wellington-rundvlees en Wellington-zalm worden elke avond afwisselend geserveerd. De dessertzone sluit perfect af met taro-bal rode bonenpasta, ananasgebak en een reeks speciale desserts gecombineerd met Mövenpick-ijs. *In juli en augustus ontvangen gasten die in het weekend van het dinerbuffet genieten een portie gestoomde dumplings met krabvlees en haaienvinsoep.

Menu