Kookinn Xiao Long Bao & Beef Noodles Kookles in Taipei

Ik heb er enorm van genoten! We hebben met plezier 4 gerechten gemaakt, die ook nog eens heerlijk waren. De materialen en de bereidingswijze werden zorgvuldig uitgelegd. Lerares Lydia was erg attent, zelfs voor mij als Japanner die niet zo goed Engels spreekt in de Engelse les. Ik kreeg een recept in het Japans, dus ik had geen problemen in de Engelse les. Er zijn veel foto's gemaakt, en die worden over een paar dagen opgestuurd, dus ik ben benieuwd! En wat me verbaasde, was dat mijn foto op de omslag van het recept stond dat ik aan het eind kreeg! Ik wil graag nog een ander menu doen! Het is ongeveer 5 minuten lopen van station Zhongshan. Ik was te vroeg, dus ik heb de tijd gedood in de McDonald's in de buurt. De locatie is op de tweede verdieping van een gebouw en is een beetje moeilijk te vinden.

Erg blij dat we geboekt hebben. Het was een leuke les. Instructeur Angela was geweldig en maakte het makkelijk voor degenen onder ons die nog nooit met deeg hadden gewerkt. De locatie was makkelijk te vinden en we hadden de kans om andere deelnemers te ontmoeten en mee te communiceren. Zou het zeker nog een keer doen!

Sterk aanbevolen! Het was een geweldige ervaring om te leren hoe je XLB helemaal zelf maakt. Diana was een geweldige lerares die elke stap uitlegde, waardoor onze XLB een succes werd. Ik kijk ernaar uit om de volgende keer dat ik terugkom naar Taipei weer een andere cursus te volgen ❤️

Geweldig!!! Het was een zeer verrijkende ervaring, we hebben geleerd dumplings te maken en vonden het geweldig! We konden zowel de veganistische als de varkensvlees dumplings maken!!! Diana vonden we fantastisch, heel begripvol, behulpzaam en meegaand! Bedankt!!! Ervaring: Brutaal Locatie: Geniaal Instructeur: (L)

Het was een leuke kookles bij CookInn. We leerden hoe we 3 Taiwanese gerechten konden koken, waaronder onze favoriete Xiao Long Bao en Bubble Milk Tea, onder begeleiding van een vrouwelijke instructeur die Engels sprak. De keuken was schoon en ruim. Na het koken konden we ons eten opeten en een souvenirfoto mee naar huis nemen als herinnering. Hoewel de les duur was, was de ervaring onvergetelijk.

instructeurs spreken goed Mandarijn en Engels, geven duidelijke uitleg over waarom dingen op deze manier moeten worden gedaan, en een goede introductie van de gebruikte ingrediënten en hun variaties. Het personeel heeft ook veel foto's voor ons gemaakt

Chelsea was een geweldige lerares en we hebben zoveel plezier gehad in haar les! Het was lastig om het inpakken goed te krijgen voor de Xiao Long Bao, maar Chelsea was zo behulpzaam tot we het goed hadden. Een van de hoogtepunten van onze reis naar Taipei!

Een buitengewoon plezierige ervaring! Onze Engelssprekende kookgids, Angela, was ongelooflijk behulpzaam en vriendelijk. We maakten drie gerechten - xiao long bao, komkommersalade en boba milk tea, en daarna kregen we een gratis souvenir (het recept). Onze familie zou hier graag terugkomen om andere gerechten te proberen maken.

Het personeel is super aardig. Ze maakten foto's van ons terwijl we de hele ochtend aan het koken waren en deelden deze later online met ons, zodat we niet met onze telefoons hoefden te rommelen. We volgden de Xiao Long Bao en Noedels les met een markttoer. De markttoer was goed, we kregen onderweg wat lokale gerechten te proeven. Omdat het maken van Xiao Long Bao veel tijd kost, besteedden we het grootste deel van de tijd aan het maken en vouwen ervan (dat duurt het langst!). De smaak van de Xiao Long Bao liet een beetje te wensen over, maar het was een goede ervaring om ze te maken. We maakten de rundvleesnoedels als groep, hoewel het personeel het meeste werk deed (ik denk omdat de les strak gepland is?). We maakten ook komkommersalade en bubble tea erbij, wat ook geweldig was. Aan het einde van de les krijg je de receptenkaart.

Uitstekende les, deskundige docenten die koken leuk maken. Het begint met een wandeling over een lokale markt om je alle prachtige ingrediënten te laten zien die beschikbaar zijn voor Taiwanezen. Daarna kook je enkele Taiwanese klassiekers, eet je ze op en ga je weg met de recepten en een glimlach! Zeer aan te bevelen.