Ikanimo (以蟹茂) in Shinsaibashi - Krabspecialiteit

Niet makkelijk te vinden om te winkelen en gebruik google maps voor de routebeschrijving omdat er veel dezelfde winkels in de buurt zijn en hier heerlijke krab voor shabu shabu of bbq.

Het is een krabmaaltijd in een set, zowel rauw, gebakken als gegrild. Het krabvlees is vrij moeilijk te pellen, dus je moet er wel wat moeite voor doen. Wat indruk maakte, was de rijstsoep met ei als laatste gerecht.

De ober was zeer beleefd en gastvrij. Het eten was heerlijk. Het uithangbord had echter geen Chinese karakters, je moest naar het Engelse bord kijken. Er waren veel Japanners die er aten, het is geen toeristenval, ik zou de volgende keer weer gaan.

De krab was erg vers en de ingrediënten waren heerlijk. Er stond echter dat je bij de krab-hotpot en barbecue een paar stukken kon uitkiezen die de medewerkers dan zouden grillen, maar omdat het koud was, hebben we alles in de hotpot gekookt.

Ik ben dol op krab eten, dus besloot ik deze plek uit te proberen en ik werd helemaal niet teleurgesteld! Dit is een must-try plek voor krabliefhebbers!

De krabben zijn al gepeld, dus je kunt ze makkelijk eten, en elke keer als er een gerecht wordt geserveerd, wordt er gevraagd of je klaar bent met eten, zeer attente service.

Ik ben dol op dit restaurant!!!!!!! Het krabvlees is zoet en geurig, en de prijs waard. Het is echter wel heel moeilijk om te reserveren. Er zitten veel gerechten in het menu, zoals krabsalade als voorgerecht, gefrituurde krabpoten, krabshabu-shabu. Een deel van de krabpoten wordt ook gebruikt om te barbecueën en de overgebleven shabu-shabusoep wordt gebruikt om rijstpap te maken. Afgesloten met ijs.

De krab was vers, maar het was een beetje lastig om het vlees eruit te halen zonder een lepel. De snelheid waarmee het eten werd geserveerd was redelijk normaal. Het personeel kookte op het einde een lekkere pap.

Ik heb het restaurant via Google gevonden, maar de naam van het restaurant bleek compleet anders te zijn dan weergegeven bij dit evenement 🥲 Ik dacht zelf al dat ik de verkeerde plek had gevonden, dus jullie moeten de naam van de winkel aanpassen. Anders zullen andere gasten ook denken dat ze de verkeerde plek hebben gevonden.

De bedienden communiceerden zeer vriendelijk met de gasten in vloeiend Mandarijn en het proces verliep zeer soepel, waardoor het een bevredigende avond was!