Taipei

It's a pineapple cake that you just mix, put in a mold, and bake. However, even mixing it required a bit of skill, and I enjoyed figuring out how to make it look nice when putting it into the mold. I also enjoyed talking with people from the same country.

instruktør: Vivian var kunnskapsrik, vennlig og snakket flytende engelsk. Hun var en utmerket lærer. beliggenhet: nær Dr. Sun Yat Sen-minnesmerket og kunst-/kulturaktiviteter i nærheten. Det var en morsom aktivitet! Vi fikk lage suppeboller, kyllingsuppenudler og bubble tea fra bunnen av, og vi fikk spise det til lunsj også. Anbefaler denne mataktiviteten på det sterkeste for alle aldre. Du mottar et sertifikat for fullført matlagingskurs, samt oppskriftene og bilder fra opplevelsen din til slutt.

Vi bestilte DIY-opplevelsen, og instruktøren(e) var alle så vennlige og imøtekommende. Opplevelsen er avslappende og ikke skremmende i det hele tatt. De har plass til å henge jakken og oppbevare vesken din, og de har vann og varm te å drikke hvis du ønsker det. Instruktøren vil sjekke innom deg fra tid til annen og hjelpe deg hvis du trenger det. Verktøyene og de våte ingrediensene er allerede målt opp og klargjort, og jeg trengte bare å måle de tørre ingrediensene. Instruksjonene er enkle å følge, og ananaskaken jeg laget smakte ferskt og annerledes enn de vanlige og rimelige som kan kjøpes som suvenirer. Smakte fortsatt godt selv etter 3 dager! Partneren min gjorde pepperbolle-DIY, og vi satt sammen. De vil også ta et bilde av deg for å skrive ut som et postkort med ingrediensene listet opp på baksiden. Anbefales på det sterkeste! En av mine favorittaktiviteter i Taipei, og jeg vil garantert prøve dette igjen når vi kommer tilbake.

I recieved the great experience. The instructor was kindly, friendly, humorous, and taught in a detailed and easy-to-understand manner. My classmates were also friendly and actively involved. Taiwanese food is the best😋😋

Det har vært en drøm å delta på et matlagingskurs i utlandet, og endelig har jeg fått oppfylt den. Jeg var den eneste som hadde bestilt i dag, og jeg er så takknemlig for at de gjennomførte kurset likevel. Læreren var veldig vennlig og gjorde det morsomt. Selv om engelsken min er dårlig, forklarte hun alt på en enkel måte. Markeds- og nærområdeturen, samt historiefortellingen, var også veldig interessant. Da jeg sa at jeg ikke likte kjøttsuppe, endret hun oppskriften på stedet. De sa at de ville tilpasse seg selv om det var flere deltakere. Så hvis du er kresen som meg, bør du prøve dette. Og selv om jeg vanligvis kaster reddikblader, sa jeg at jeg spiser dem i Korea, så hun laget en oppskrift på stedet, og det ble en syltet siderett. De sa at de vanligvis ikke har is, men siden en koreaner hadde bestilt, hadde de forberedt is i dag, i tilfelle jeg skulle be om en iskaffe. Det er utrolig omtenksomt! Koreanske reisende bør definitivt prøve dette, haha. De tar også mange bilder og videoer underveis. Stedet er også veldig vakkert.

It was an amazing and unique culinary lesson experience! That morning, Sofia had just purchased unique local ingredients fresh from Hualien. They were all things I had never seen before. She tested me on a few to see if I recognized them, and it turned out I couldn't name more than half of them... LOL. Sofia explained Taiwan's indigenous culture, introducing the relationship between indigenous food culture and Taiwanese history. The most interesting part was that the menu for that day's class was determined by the suitable ingredients available that morning, meaning the content and dishes for each class might be different! Sofia was also very talkative and friendly. I'm an extremely introverted person, but I did feel welcomed at her place. Besides indigenous culture and food, I also chatted with her a lot about her travels and her feelings about life experiences. From her story, I gained the courage to pursue my dream. I am very grateful to Sofia for the wonderful afternoon she thoughtfully gave me. I hope to visit Hualien next time and experience a different Jialan Ke Kitchen! =)

Spring City Resort 春天酒店 Denne gangen brukte vi Klook-pakken, som inkluderte ett måltid og to timer i et privat varmt kildebad, til en pris av 3500 NTD. Når bilen ankom hotellets inngang, hjalp personalet med betjent parkering, slik at sjåføren ikke trengte å parkere selv. Det er lurt å være forberedt på å gi tips når man drar, for å unngå å stå der og stirre på lommeboken i to sekunder. Middagen var japansk mat, og menyen var fast, uten mulighet for å velge andre retter. Alt i alt var det greit. Etter middagen kunne vi ta en spasertur i området før vi kom tilbake for å bade i de varme kildene, så tempoet i programmet var behagelig. Det private baderommet bar preg av alder, og innredningsstilen var litt eldre, men rommet var ganske stort, og badeområdet var romslig. Lyden fra inngangsdøren var middels, men vi var der på en ukedag, så det var ikke mange mennesker, og det påvirket oss ikke mye. Det som var litt forvirrende, var at kort tid etter at vi kom inn på rommet, banket rengjøringspersonalet på døren og sa at tiden var ute. Vi var helt forvirret og tenkte: «Vi har jo nettopp kommet inn, har tiden gått for fort, eller har livet blitt spolt fremover?» Etter at rengjøringspersonalet sjekket opp, beklaget de og dro, men denne lille hendelsen var litt merkelig. Alt i alt, selv om utstyret og innredningen på Spring City Resort viser tegn til alder, var servicen stort sett grei, og omgivelsene hadde en feriestemning. Med ett måltid og to timer i et privat varmt kildebad for 3500 NTD, er verdien for pengene ganske god, og det er et sted man kan planlegge å dra for å slappe av i de varme kildene.

Dette var en booking i siste liten. Bestilte det på vei til Beitou. Løste det inn innen 15 minutter uten problemer. Personalet var svært imøtekommende, og 90 minutter for badet var mer enn nok. Gratis snacks og kalde drikker også. Det er et varmt og kaldt stupebasseng inne på det private rommet. Bare vær oppmerksom på at det er en ekstra avgift på 300 NTD for helgebesøk.

Planning to gatekeep this but I'll write a review. Super love the experience, the staff speak only Chinese which is understandable, polite and professional. There is also an afternoon tea in the hotel they offer to customers.