Hong Kong Gold Coast Hotel Buffet | Cafe Lagoon | Lunsjbuffet, Middagsbuffet

Lantau Café, som serverer mat hele dagen, har et design som kombinerer forskjellige farger og mønstre, og skaper en lys, levende og maritim atmosfære. Spiseområdet har flere "live cooking"-stasjoner som kontinuerlig serverer ferske retter; det er også et eget dessertområde for barn, som tilbyr barnas favorittdesserter. Om kvelden fortsetter utendørsområdet å servere et utvalg av kjente grillretter, med en rik og aromatisk smak.

Lunsjbuffet

Utvalgte retter: New Zealand blåskjell, hvite muslinger, smaragdskjell, reker, ungarsk gulasj med okseribbe, klebrig ris, ingefær- og eddiksvineknoke, krydret fritert kylling. *Alle menyer kan endres på grunn av tilgjengelighet på hotellrestauranten, uten ytterligere varsel.

Te-tema ettermiddagste

Duften av te henger i luften, med en langvarig ettersmak! Lantau Café lanserer "Te-tema ettermiddagste", der kokken mesterlig integrerer smaker av matcha, oolong og Earl Grey i hver søte og salte rett, og gir smaksløkene en rik og overraskende opplevelse.

Blant de salte rettene finner du saftig og mør hummerklo-chawanmushi, sprø og mør te-røkt andebryst-bakverk, og en frisk og forfriskende matcha-rekersalat-terte, alle med en delikat te-aroma. Dessertene er enda mer te-fylte, inkludert sprø og kremet oolong-te-custard-terte, myk og aromatisk matcha-madeleine, og en delikat svart te-sago-pudding, som gir ettermiddagen en elegant te-smak.

Hai-eventyrøya (gjelder for utvalgte pakker)

Fordyp deg i det uendelige havet og omfavn undervannsverdenen. Ledet av Mr. Shark i resepsjonen kan du gå inn i en interaktiv undervannsprojeksjon og fremkalle livaktige sjødyr gjennom bevegelse. Stille barn kan velge å lage sine egne verk i pirat-tema håndverksrommet, mens smidige barn kan utfordre innendørs klatrevegg. Hai-formede hinderløyper og et piratskip utstyrt med små hengebroer og klatrefasiliteter er svært realistiske, og hele parken får barna til å ville bli værende.

Åpningstider Hver dag 9:00 - 10:15 10:30 - 11:45 12:15 - 13:30 13:45 - 15:00 15:15 - 16:30 16:45 - 18:00

Etter å ha fullført bestillingen, kan gjester ringe “Hai-eventyrøya” for å bestille på forhånd (avhengig av tilgjengelighet). Underlagt gjeldende bruksregler. Gjelder kun for barn fra 1 til 11 år. Gjester må ha på seg sokker for å komme inn. Av sikkerhetsgrunner må hvert barn ledsages av en voksen verge for å komme inn og bruke fasilitetene på Hai-eventyrøya.

Grillfestbuffetmiddag (tilgjengelig september-desember)

Lantau Café presenterer stolt “Grillfestbuffetmiddag”, som samler et mangfold av smaker og kokketeamets utsøkte tolkninger, og gir deg en rekke fargerike, aromatiske og smakfulle retter. Det berømte utendørs grillområdet serverer en rekke aromatiske kullgrillede delikatesser, inkludert sambal-grillet djevelrokke, japansk-grillet ål og kullgrillet “hanger steak”. Kullgrillen forsegler smart ingrediensenes friskhet og avgir en rik og røykfylt aroma som er appetittvekkende. Hver gjest kan også nyte en spesiallaget havregryn-tigerreke tilberedt av kokken, der havregryn, kondensert melk og smør smelter sammen til en rik sødme, sammenflettet med den sprø rekekjøttet for en uforglemmelig smaksopplevelse. I tillegg til kullgrillede delikatesser kan gjestene også nyte en rekke populære varme retter, inkludert rik og smakfull oksehale i rødvin og varmende og trøstende mini-oden. Grillområdet serverer ferskt skåret sakte-grillet Wagyu-skulder og honningglasert svart svinekjøtt-char siu, med mørt og saftig kjøtt. Den “live cooking” Hong Kong-stil “cart noodle”-standen tilbyr forskjellige klassiske ingredienser og supper, slik at gjestene kan tilpasse sin egen autentiske smak. Når det gjelder desserter, anbefales den myke og aromatiske pandankaken og den delikate marmorostekaken på det sterkeste, for å avslutte den overdådige middagen med en søt note.

【Helg- og helligdagsbegrenset kullgrillutvalg】 Grillområdet tilbyr spesielle populære kullgrillede delikatesser på fredag, helger og helligdager, inkludert sprøtt stekt pattegris, Texas-røkt Wagyu-bryst, amerikansk BBQ-saus-grillet svineknoke og taiwansk pølse, slik at gjestene kan nyte en enda rikere grillopplevelse.