Arcadia | Vestlig mat · Cocktails · Takterrasse

[10% rabatt] 3-retters middag for én | Risotto med sashimi-kamskjell / Risotto med burrata og pestosaus, inkludert:

Forrett ・Fruktig laks tartare sprø kuler (2 stk.) ・Nissøya tunfiskalat

Hovedrett (velg 1) ・Risotto med sashimi-kamskjell og ristet asparges ・Risotto med burrata og pestosaus

Dessert ・Katalansk karamellisert panna cotta-kake

Tillegg / oppgraderinger (mellomlegget betales direkte til restauranten): ・Hel boks med 7-års kaviar i liten kremmerhus med søt avokadodressing (+$118) ・Newzealandske grønnmuslinger med spansk chorizo (+$68) ・Hovedrettoppgradering: Australsk M6-7 wagyu entrecôte med ruccolasalat (+$108) ・Hovedrettoppgradering: Håndlaget pappardelle med sjøpiggsvin og hummersaus (+$98) ・Hovedrettoppgradering: Portugisisk Peri Peri trukket svinekjøtt i dronning-båndpasta (+$78) ・Hovedrettoppgradering: Italiensk carbonara med håndlaget fettuccine (+$68) ・Dessertoppgradering: Hjemmelaget tiramisu (+$48)

[15% rabatt] 4-retters smaksmeny for to · Wagyu Rossini · Stekt gåselever · 13-års størkaviar, inkludert:

Amuse-bouche ・Trøffel-parmesanchips (parmesanchips, små urter, bladgull) ・Mini reketoast med 13-års størkaviar (13-års størkaviar, gressløk, sprø reketoast)

Forrett ・Stekt gåselever (karamellisert pære, bladgull, trøffelsaus) ・Marinert sashimi av havmusling (yuzugelé, fennikel, spiselige blomster)

Hovedrett ・Australsk wagyu MB3 indrefilet 120g à la Rossini (gåselever, trøffelsaus, safrankrem) ・Stekt havabbor (sjøpiggsvinsmør, 13-års størkaviar, tomatgelé)

Dessert ・Karamellisert posjert pære (bringebærsorbet, bladgull)

[Halv pris] Signaturcocktail Cocktail Pass | Fra kun $69/glass, få halv pris på hver drink: ・Ordinærpris $138 signaturcocktail: Klook-pris $69 ・Ordinærpris $168 signaturcocktail: Klook-pris $84

[Få gratis pickleball-opplevelse verdt $280] Afternoon tea-meny for to i Secret Garden | Hel boks med 13-års størkaviar, inkludert: ・Hel boks med 13-års størkaviar ・Tartar med tunfisk og krabbesalat ・Japanske kamskjell med sterk saus ・Svinekjøtt- og eggerøre-sandwich ・Belgisk sjokoladedessertkopp ・Franske makroner ・Fine minikaker ・Hvert sett inkluderer to alkoholfrie drinker

Få i tillegg 60 minutters pickleball-opplevelse (for 2 personer, verdt HK$280)