Håndverksbrennevinssmaking i Hanoi
- Smaking av fire unike likører: Prøv våre håndverkslikører, laget av de fineste lokale ingrediensene.
- Håndlagde cocktailer: Nyt en velkomstdrink og tre spesialdesignede cocktailer med hver likør.
- Deilige småretter: Nyt et utvalg av gourmet-snacks perfekt tilpasset drikken din.
- Ekspertveiledning: Vår ekspert på håndverksalkohol vil lede deg gjennom en kuratert smaksprøveopplevelse, og dele innsikt og historier bak hver kreasjon.
- Intim setting: Opplev smakingen i et privat rom på Ministry bar, noe som skaper en koselig og eksklusiv atmosfære.
Hva du kan forvente
Velkommen til en unik smaksprøveopplevelse som dykker ned i hjertet av Vietnams håndverkssprit-scene.
For denne opplevelsen har vi inngått et samarbeid med Về Để Đi håndverksdestilleri og Ministry, en skjult bar i Hanoi kjent for sine signaturcocktailkreasjoner. Ved ankomst vil du bli ønsket velkommen med en spesiell drink og plassert i et privat rom hvor vår ekspert vil guide deg gjennom historien bak hver sprit, lokale ingredienser hentet for produksjonen, og smaksnotater.
Etter å ha smakt på hver av de 4 håndverkspritene, vil Ministrys miksologer tilberede en cocktail basert på dem, og vår kurator vil dele historien bak den. Vi har spesifikt utformet cocktailmenyen for å la drinkene våre fremheve smaksnotatene til brennevinet som brukes i dem.
Godt å vite
Kurator for denne opplevelsen, Quan Nguyen, er en profesjonell innen mat- og drikkevareindustrien og en ekspert på håndverksalkohol.
Quan, som er profesjonelt utdannet som poet, tilbrakte fem år i Wisconsin, USA, hvor han studerte kunsten å forme ord og forhindre frostskader på irske puber, før han returnerte hjem – til Hanoi. Etter et tiår med arbeid innen ulike felt, våget Quan seg inn i mat- og drikkevarebransjen med et mål om å bringe vietnamesiske premium landbruksprodukter til verden. En retur for å komme videre. I 2020 var han medgründer av Về Để Đi Distillery.
Anmeldelser
This was my favourite workshop I've done in Vietnam. Hands down. Quan is incredibly knowledgeable, showcasing a stunning new world of Vietnamese spirits and cocktails. His brand, VeDeDi is without a doubt some of the best craft spirits in Vietnam. As if she sheer range of products wasn't already impressive enough being an independent distillery, the taste of the products we were able to try- both by themselves and in cocktails- were explosively tasty. Being able to chat with Quan and the Melia Hotel bartenders in such an intimate setting opened my eyes as a cocktail bartender myself to what a craft it truly is. Even after the worshop was over, my friend and I were given recommendations to some of the best restaurants and bars in Vietnam. In Australia, you'd easily be paying double or triple the price of what this workshop was- it's insane value for money.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Håndverkerens brygg: Kystgårdsdriftkultur og teopplevelse i Hanoi
Ao Dai-utleie og profesjonell fotografering i Hanois gamleby
Hanoi: Vietnamesisk kaffeverksted med 6 oppskrifter og 9 smaksprøver
Hanoi kveldspanoramabuss og utforskning av gamlebyen
Bilutleie i Hanoi med sjåfør til Duong Lam gamle landsby
Hanoi Sjokolade Bønne til Bar Lagingsverksted
Hanois arv: Broderiverksted i et tradisjonelt hus
Privat knivlagingskurs i Hanoi