L'AMOUR フランス料理｜生牡蠣食べ放題、ミシュラン三ツ星チームが手掛ける｜中環、大埔

今回は主に彼氏の誕生日を祝うためにこのレストランを予約しました。当初は午後8時に予約していましたが、当日は散策を終えて30分も早く到着したので、ちょうどテーブルに着くことができ、店員さんが座れるように手配してくれました。入店すると店員さんがメニューをくれました。牡蠣食べ放題を事前注文していたのですが、サラダ、スープ、パスタ、メイン、デザートを自分で選ぶ必要があったからです。色々なものを試してみたかったので、追加料金を払っていくつか料理を変更しました。サラダはパルマハムとカニ肉のサラダ（追加料金）、スープはにんじんスープとロブスタースープ（追加料金）、パスタはトマトパスタとロブスターバーリーライス（追加料金）、メインはラムチョップとスタウト、デザートは両方ともバスクチーズケーキを注文しました。料理の質に関しては、レストランはケチではなく、新鮮な食材、特に牡蠣を使っているという点では同意します。淡い海水の味がしますが、個人的にはフランス産の牡蠣の方が大きくてクリーミーなので好きです。量もたっぷりで、全くケチではなく、カニ肉のサラダにはキャビアとカニ肉がキャビアの瓶に入れて出され、お腹いっぱいになりました。味の面では、ニンジンスープは少し甘みがあり、ロブスタースープは非常に濃厚で、とろみもちょうどよく、水っぽいスープではありません。トマトパスタは少し固かったですが、味は悪くなく、トマトソースがパスタに混ざったような味ではありませんでした。麦ご飯はとても斬新で、小さなロブスターと魚の卵がたくさん入っていました。ラムチョップはミディアムレアで注文しましたが、テーブルに運ばれてきたときにはよく焼かれていましたが、肉はとても柔らかかったです。フィッシュステーキは皮はパリパリ、身は柔らかく、透明感があります。チーズケーキは平均的な感じで、普通のチーズケーキの味で、特に驚くようなことはありませんでした。サービス面では、スタッフ全員がとても丁寧で対応が良かったです。当初は追加料金で麦ご飯を注文したのですが、間違ったパスタが2つ入っていて、店員さんがそう言うとすぐにご飯を出してくれました。牡蠣とワインのおかわりもすぐにお願いできました。私の食事は海藻トーストが多かったのですが、隣のテーブルにはなかったので間違っていると思いましたが、店員さんにklookで注文したと伝えると、海藻トーストが2枚送られてきました。このような忙しい状況でも良いサービス態度を維持できるのは、本当に彼らにいいねをあげる必要があります。環境的には混雑していませんでしたが、ちょうど良かったので2つのソファの真ん中に座って、沈み込んで、少し座り心地が悪かったです。全体として、全体的な経験は非常に良く、cp値が非常に高く、レストランを再訪する機会がありました。今ではケータリング業界をやるのは本当に簡単ではありません。彼が基準を維持できることを願っています。乾杯。

牡蠣の食べ放題がこんなに質が高いとは思いませんでした！牡蠣は本当に新鮮で、食べ放題でした。6品のコース料理も美味しかったです。

期待をはるかに超える美味しさの5コース料理と、主役である食べ放題の牡蠣の組み合わせは最高でした。牡蠣は予想以上に質もサイズも良く、サービスもおかわりも迅速でした。牡蠣好き（または食通）には間違いなくおすすめです。

このレストランでランチを食べましたが、昼時はお客さんが多くありませんでした。二人用の生牡蠣食べ放題セットを注文し、二人で合計27個の生牡蠣を食べました。生牡蠣はとても新鮮で、セットに含まれる他の料理も美味しかったです。値段に見合う価値があり、強くお勧めします！レストランの雰囲気も良く、ウェイターのサービスも良く、デザートのお皿に私たちのアイデアに基づいて祝福の絵柄をデザインしてくれました。心遣いが嬉しいです👍

生牡蠣食べ放題は新鮮で甘くて美味しい 白トリュフとカニのサラダ👍🏻 本日のスープはニンジンのクリームスープで美味しかった。もう一つのフランス風フカヒレスープは味が濃いめ。個人的にはニンジンスープの方が好きです。 シェフのおすすめパスタ、上海蟹味噌パスタも美味しい。ロブスターとホタテのハトムギリゾットは味が濃いめ 一つ買うと一つ無料でお得👍🏻 ハロウィンの時期だったせいか、従業員はコスプレ衣装を制服代わりに着ていました🤣

食事の質は高く、生牡蠣、フカヒレスープ、ロブスターリゾット、ウニのアイスクリームもとても美味しいです。Klookで予約した食事限定のウニトーストもとても良く、ウニは新鮮で甘く、トーストはとても香ばしいです。残念だったのは、ミディアムレアで注文したステーキが、実際にはミディアムからウェルダンだったことです。一番良かったのは、店員さんのサービスがとても良く、皿を下げるのがとても早く、生牡蠣のおかわりが必要かどうかを積極的に聞いてくれたことです。

太和店を選びましたが、場所は少し狭く、テーブル数も多くありません。予約後、お店からWhatsAppで住所と地図が送られてきて、とても親切でした。事前にメイン料理を選ぶこともできます。生牡蠣は大ぶりで、最初のラウンドでは3種類すべてが揃っていました。その後は好きな種類を選ぶことができ、サービスの質も良かったです。メイン料理はまあまあでした。追加料金でウニのシャーベットに変更しましたが、試す価値ありです。誕生日のお祝いには、赤ワインのプレゼントと、デザートにメッセージを書いてもらえます。

料理は素晴らしく、特に牡蠣の質は最高で、惜しみなく補充されました。サービスも素晴らしいです。母の日のお祝いだと伝えたところ、特別なデザートプレートの飾り付けまでしてくださり、とても心遣いを感じました。唯一残念だったのは、提示された価格に10%のサービス料が含まれていなかったことです。この小さな点はかなり分かりにくく、騙されたような気分になりました。Klookで最終的な価格が明確に表示されていればよかったのにと思います。

レストランの雰囲気が暗すぎます。暗くて実際に何を食べているのかよく見えません。無料のおかわりオイスターとシーフードプラッターについてですが、おかわりは個々のシーフードを選ぶのではなく、毎回フルプラッターとして注文する必要があります。おかわりは毎回2倍になるので、さらに食べきれません。もし無料のおかわりを食べきれない場合、通常の価格である688ドルが請求されます。そのため、無駄になるような気がして、リスクもあるため、お客様は追加注文をためらってしまいます。

1つ買うと1つ無料のお得なキャンペーンです。レストランの雰囲気はロマンチックで、生牡蠣食べ放題です。3種類の生牡蠣があり、一度に一人2つまで注文できます。その他の料理の質も非常に高く、フォアグラステーキとラムラックを選びましたが、とても美味しかったです。場所も便利です。2時間の赤白ワイン飲み放題を1人あたり$199に追加料金で利用しました（別途サービス料）。