Preparazione del vino di riso tradizionale Makgeolli ed esperienza di cibo da bar
- Con l'assistenza dell'esperto di liquori coreani, sarà facile preparare il Makgeolli.
- Potrete conoscere il processo di produzione del Makgeolli (cottura a vapore, raffreddamento e miscelazione del riso).
- Potrete preparare il vostro Makgeolli se soggiornate in Corea per più di 7 giorni.
Cosa aspettarsi
Il makgeolli è una delle bevande più popolari in Corea. In Corea, è un tipo di bevanda che veniva facilmente fatta in casa per dissetare i contadini che lavoravano duramente. Con l'assistenza di un esperto di bevande tradizionali coreane, puoi preparare semplici cibi coreani che si abbinano bene al makgeolli e condividerli con persone provenienti da tutto il mondo.
Giorni operativi
- Lunedì, Martedì 11:00, 14:00, 16:30, 19:00
- Venerdì 20:00
- Domenica 15:00 (Chiuso il mercoledì, il giovedì e il sabato)
- Durata Circa 2 ore
- Processo dell’esperienza Saluti → Scopri la cottura al vapore del riso e l’interessante storia del Makgeolli → Preparazione del Makgeolli → Degustazione del Makgeolli
Numero minimo/massimo di persone per la prenotazione 2 persone / 6 persone
Buono a sapersi
Avviso
- Si prega di arrivare almeno 5 minuti prima se si partecipa all'esperienza.
- Se la data e l'ora della prenotazione non fossero disponibili, il nostro team di assistenza clienti La contatterà via e-mail. Si prega di controllare la casella di posta!
- Si prega di inserire le informazioni necessarie per la prenotazione nella pagina di acquisto. Se non vengono inserite le informazioni necessarie sulla prenotazione, si considererà che Lei acconsente a consumare tutti gli ingredienti alimentari.
- Tutte le età possono partecipare all'esperienza, tuttavia, la degustazione del Makgeolli è disponibile solo per chi ha più di 19 anni.
- I viaggiatori di breve durata possono selezionare 2 metodi preferiti tra quelli indicati di seguito.
- Può scegliere se prendere il makgeolli e farlo fermentare o prendere subito il prodotto finito.
- Opzione 1. Prendi e fai fermentare (puoi berlo dopo circa 7 giorni). Filtro incluso. Consigliato a chi vive in Corea e viaggia per un lungo periodo. Quando viene filtrato, circa il 10% di alcol esce in 750 ml.)
- Opzione 2. Bottiglia di makgeolli con alcol al 10% da 300 ml.
Recensioni
Un'esperienza incredibilmente emozionante e interessante. Tutto è stato preparato e pensato alla perfezione: eravamo gli unici in classe, una ragazza gentilissima ci ha raccontato aneddoti interessanti, ha risposto a tutte le domande, ha scattato foto e mi ha persino fatto un piccolo regalo. Inoltre, abbiamo potuto preparare i nostri pancake al kimchi. Alla fine, abbiamo ricevuto una bellissima ricetta e bottiglie di Makgeolli. È stata una delle esperienze più belle del mio soggiorno in Corea. Grazie per le informazioni, ora proverò a cucinarlo a casa 😄 Consiglio vivamente questo corso.
Providee ha accolto la nostra richiesta di spostare la sessione a un altro giorno poiché il nostro volo era stato cancellato a causa di una forte nevicata. Esperienza interessante: preparare makgeolli e snack coreani. Il makgeolli era il migliore che abbia mai assaggiato.
La parte della lezione è stata chiara e istruttiva. Ho apprezzato il processo e la degustazione dei liquori finiti. Produrrò il mio al ritorno dal viaggio. Consiglio vivamente questa avventura!
fantastica esperienza nell'apprendere la storia del makgeolli. L'ospite è stato fantastico e molto informativo. Ci siamo divertiti a preparare il makgeoli insieme ai pancake al kimchi. abbiamo potuto assaggiare anche le diverse fasi di invecchiamento del makgeoli e portarne a casa una bottiglia, dato che non saremmo rimasti a Seul abbastanza a lungo per portarne a casa la nostra. nel complesso fantastica esperienza e la consiglierei vivamente. Non vedo l'ora di tornare a casa e prepararla da me.
L'insegnante è stato fantastico. Abbiamo imparato qualcosa sul 술 (alcol) coreano e ne abbiamo anche bevuto un po'! Se vi piacciono i tour di birrifici e cantine, questo è un livello superiore!
Siamo stati benissimo imparando Makgeolli + kimchi pancake... L'allenatore è molto ben informato e amichevole. Un'esperienza molto buona e un momento di legame per noi. 👍
È stata un'ottima lezione in uno spazio molto carino. L'istruttrice è stata gentilissima; eravamo in ritardo ma è stata comunque così cortese da accoglierci! La lezione in sé è stata molto divertente e istruttiva, aveva già preparato tutta l'attrezzatura necessaria e ci ha spiegato chiaramente ogni passaggio, così come la storia del makgeolli e degli snack che di solito lo accompagnano. Dopo aver preparato il nostro makgeolli, ci ha fatto assaggiare makgeolli di diverse stagionature ed è stato molto interessante scoprire come poche settimane possano cambiare drasticamente il sapore dell'alcol. È stata onestamente una lezione incredibilmente piacevole e mi piacerebbe tornarci quando tornerò in Corea!
Il workshop è stato davvero divertente e istruttivo! Era molto appassionata di Makgeolli e ci ha dato una lezione storica sulla fermentazione. Dobbiamo provare diversi tipi di makgeolli con i pancake che abbiamo preparato.
Attività interessante e divertente per imparare a preparare il makgeolli! Il formatore ha fornito spiegazioni dettagliate
E 'stata un'esperienza meravigliosa! adorabile insegnante. il posto è un po' lontano dalla stazione ferroviaria.
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