Buffet del Park Hotel | Park café | Pranzo a buffet, cena a buffet, set per il tè pomeridiano
Cosa aspettarsi
Cena a buffet di pesce "French-Vietnamese Night Feast" (disponibile fino al 1° ottobre)
Punti salienti del prodotto: Goditi una festa di frutti di mare che fonde l’eleganza francese con la freschezza vietnamita, con prelibatezze stagionali preparate con cura, bilanciando perfettamente artigianato e piacere gustativo.
Piatti consigliati:
- Piatto di frutti di mare con chele di granchio e granchio di pane
- Toast con paté di foie gras al tartufo nero
- Tartare di salmone con salsa di avocado e cracker di gamberi vietnamiti
- Zuppa di pesce francese in crosta
- Carré di agnello arrosto "Bowen"
- Panini con insalata di scampi francesi
- Branzino intero al forno con erbe e sale marino
- Gamberi giganti vietnamiti
- Lumache al forno con burro all'aglio ed erbe francesi e purè di patate
- Gamberi Thermidor
- Crostata di uova al pandan al forno
- Canelé
- Millefoglie al mango francese
- Gelato Mövenpick svizzero o gelato Häagen-Dazs americano
- Succhi di frutta, bibite, vino rosso, vino bianco e birra a volontà
Orario dei pasti: 18:30-21:30
Pranzo a buffet "Incontro con i sapori vietnamiti e francesi" (disponibile fino al 1° ottobre)
Punti salienti del prodotto: Assapora un raffinato pranzo a buffet che intreccia il fascino vietnamita con lo stile francese, creando un’esperienza gustativa leggera ed elegante.
Piatti consigliati:
- Vermicelli di riso con maiale vietnamita e pollo sfilacciato
- Frutti di mare brasati in zuppa di pesce francese
- Maiale arrosto vietnamita con riso
- Gamberi di canna da zucchero vietnamiti
- Cosce di pollo brasate al vino rosso francese
- Involtini primavera di mango a rete
- Involtini primavera vegetariani vietnamiti
- Polpette di gamberi fritte con purè di patate al formaggio
- Toast di gamberi francesi
- Patate al forno con formaggio
- Torta mousse al caffè vietnamita
- Torta di cocco, pandan e mandorle
- Crème brûlée francese
- Succhi di frutta, caffè o tè a volontà
Orario dei pasti: 12:00-14:30
Buffet pomeridiano "Sapori del Giardino del Tè" (disponibile fino al 1° ottobre)
Punti salienti del prodotto: Una collezione di squisite prelibatezze salate e dolci preparate con tè di alta qualità, che ti permette di assaporare l’aroma del tè in un tranquillo pomeriggio.
Piatti consigliati:
- Toast con paté di foie gras e panini francesi al burro con salsa di tè nero e cactus
- Petto d'anatra fritto affumicato al tè
- Gamberi con tè Longjing
- Ali di pollo al tè al gelsomino Oolong
- Riso fritto con gamberi e aroma di tè
- Soufflé al matcha
- Waffle al matcha
- Cheesecake al tè Hojicha
- Torta millefoglie al cioccolato e tè Earl Grey
- Cheesecake al tè Genmaicha
- Budino al tè al latte
- Succhi di frutta, caffè o tè a volontà
Orario dei pasti: 15:00-17:00 (sabato, domenica e festivi)
High Tea "Banchetto del Tè Felice" (disponibile fino al 1° ottobre)
Punti salienti del prodotto: Con l’elegante aroma del tè che si intreccia con prelibatezze salate e dolci, crea un momento di gusto puro in un tranquillo pomeriggio.
Piatti consigliati:
- Toast con paté di foie gras e panini francesi al burro con salsa di tè nero e cactus
- Toast di salmone affumicato al tè alla rosa
- Coscia d'anatra confit francese affumicata al tè
- Ostriche fritte con panna acida al tè verde
- Gamberi giganti Longjing
- Millefoglie al mango e matcha
- Coppa di gelatina al tè yuzu con semi di chia
- Macaron alla crema di tè alla rosa
- Bignè alla crema di cioccolato e tè Earl Grey
- Mont Blanc alla crema di tè Hojicha
- Caffè o tè
Orario dei pasti: 15:00-17:00
Cena a buffet di pesce "German-Korean Double Feast" (disponibile dal 2 ottobre)
Punti salienti del prodotto: Assapora una lussuosa festa di frutti di mare che intreccia sapori tedeschi e coreani, riunendo prelibatezze preziose, frutti di mare freschi e dessert raffinati per un’esperienza culinaria superiore.
Piatti consigliati:
- Piatto di frutti di mare con chele di granchio e granchio di pane
- Insalata di patate tedesca
- Zuppa di aragosta e pomodoro in crosta
- Tteokbokki di gamberi e formaggio con torta di pesce kimchi coreana
- Stinco di maiale croccante tedesco con crauti
- Guancia di manzo brasata al cioccolato acido di Baden
- Pollo al ginseng fresco in brodo coreano
- Gamberi giganti saltati in padella con salsa coreana
- Cheesecake tedesca
- Tteokbokki al burro coreano
- Strudel di mele tedesco
- Gelato Mövenpick svizzero o gelato Häagen-Dazs americano
- Succhi di frutta, bibite, vino rosso, vino bianco e birra a volontà
Orario dei pasti: 18:30-21:30
Pranzo a buffet "Sapori coreani e tedeschi" (disponibile dal 2 ottobre)
Punti salienti del prodotto: Goditi un pranzo a buffet che riunisce sapori tedeschi e coreani, con prelibatezze artigianali che aggiungono un tocco di piacere al tuo pranzo.
Piatti consigliati:
- Gamberi freschi conditi con salsa piccante coreana
- Tofu freddo kimchi coreano
- Pancetta di maiale coreana
- Salsicce di Norimberga arrosto con salsa di cipolle
- Costine affumicate
- Costine di manzo coreane
- Cosce di pollo al formaggio kimchi coreano
- Hot pot di frutti di mare con tofu kimchi
- Vermicelli di maiale e verdure saltati in padella
- Kimbap coreano
- Torta Foresta Nera al cioccolato
- Torta al cioccolato piccante di Seoul
- Coppa di mousse di mela alla vaniglia con scaglie di mandorle e yuzu
- Succhi di frutta, caffè o tè a volontà
Orario dei pasti: 12:00-14:30
Buffet pomeridiano "Banchetto di Kumquat" (disponibile dal 2 ottobre)
Punti salienti del prodotto: Con arance, mandarini, bergamotto e yuzu come ingredienti, presenta una serie di squisite prelibatezze salate e dolci, infondendo la freschezza fruttata e il gusto elegante degli agrumi in un’atmosfera piacevole.
Piatti consigliati:
- Insalata di pollo al finocchio con miele di arancia e yuzu
- Involtini di gamberi all'arancia con semi di sesamo bianchi e neri
- Ali di pollo candite allo yuzu
- Costine di maiale al limone e mandarino
- Filetto di sogliola fritto con salsa cremosa al burro e mandarino
- Crostata di formaggio alla crema di yuzu
- Torta fredda al formaggio tedesca
- Napoleone all'arancia
- Succhi di frutta, caffè o tè a volontà
Orario dei pasti: 15:00-17:00 (sabato, domenica e festivi)
High Tea "Melodia di Agrumi" (disponibile dal 2 ottobre)
Punti salienti del prodotto: Assapora l’high tea agli agrumi in edizione limitata autunnale, gustando 10 squisite prelibatezze salate e dolci ispirate ad agrumi di stagione come arance, mandarini, bergamotto e yuzu.
Piatti consigliati:
- Involtini di carta di riso con pollo al finocchio, aceto di yuzu e arancia
- Capesante fresche con gelatina di arancia e mandarino
- Mini sandwich di salmone affumicato con avocado e miele di mandarino
- Gamberi giganti fritti con salsa cremosa al burro e mandarino
- Arancini di riso con barbabietola fritta e miele di yuzu
- Canelé con crema di yuzu
- Gelatina di frutti di bosco freschi e arancia rossa con nido di rondine
- Coppa di formaggio italiano con salsa al bergamotto
- Banoffee con arancia candita e mousse alla vaniglia
- Napoleone di mousse di arancia e mandarino italiano con scorza d'arancia
- Caffè o tè
Orario dei pasti: 15:00-17:00
Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
- Indirizzo: 4° piano, The Park Hotel Hong Kong, 61-65 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui, Kowloon
- Come arrivare: In metropolitana: fino all'uscita B2 della stazione di Tsim Sha Tsui o all'uscita P3 della stazione di East Tsim Sha Tsui, quindi circa 5 minuti a piedi.
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Recensioni
È passato molto tempo dall'ultima volta che sono andato al Park Hotel per la cena a buffet. Stasera, sabato 11 luglio, era tutto esaurito! Anche se la varietà di cibo non era molta, per il prezzo ne è valsa assolutamente la pena, e la qualità complessiva era piuttosto buona. Alle 21:00 hanno rifornito i granchi di pane; i granchi reali erano migliori rispetto ad altri hotel, non troppo salati e non secchi 👍🏻. Anche il ribeye era ottimo, così come il sashimi e il salmone affumicato. Inoltre, per alcuni piatti preparati al momento era necessario fare la fila, ma il tempo di attesa non era lungo, si riceveva il cibo molto rapidamente. La scelta di dessert e bevande era super ricca: Movenpick di vari gusti e gelati Häagen-Dazs a volontà, caffè, tè, vino rosso e bianco illimitati. Molti hotel non offrono tutto questo a questo prezzo! Servizio: 5 stelle. C'è stato un piccolo problema con l'ordine e l'hotel, ma il direttore Angus ha coordinato la gestione e il risultato ci ha lasciato molto soddisfatti 👍🏻. La sua attitudine era entusiasta e cortese, degna di lode 👍😊; anche il resto del personale di servizio in prima linea è stato cortese e attento, l'esperienza complessiva è stata superba! Ambiente del ristorante: 5 stelle. Anche se non era sontuoso, i posti a sedere erano comodi, forse perché eravamo seduti più indietro, quindi non c'era gente che andava e veniva 😊. In sintesi, lo consiglio vivamente 👍.
L'ambiente è ottimo, i trasporti sono convenienti, il ristorante è pulito e i tavoli sono ben distanziati, quindi non ci si sente stretti. La varietà di cibo è maggiore di quanto mi aspettassi. Con l'offerta "compri uno e ricevi uno gratis", la cena costa in media poco più di 300 a persona, e il cibo non è affatto scadente. I frutti di mare freddi, in particolare le cozze e il granchio reale, sono eccezionali. Le cozze sono fresche e saporite, e le zampe di granchio, sebbene sottili, sono fresche e non eccessivamente salate. Anche se il sashimi non è tagliato perfettamente, è fresco e senza sapori strani. Tra i piatti caldi, ho apprezzato molto le costolette d'agnello alla griglia, cotte al punto giusto, non troppo dure e senza un forte odore. In generale, tutti i piatti sono di livello medio-alto. Inoltre, ci sono succhi di frutta, bibite, vino rosso e bianco a volontà. Solo i dessert sono nella media. Il servizio dei camerieri e degli chef è eccellente. Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo è molto alto e tornerò sicuramente a mangiare qui.
Questa volta, ho visitato il Park Café del Park Hotel Tsim Sha Tsui con la mia famiglia/amici durante il fine settimana per provare il loro nuovissimo tè pomeridiano di inizio estate "Honey" (Miele). L'esperienza complessiva è stata estremamente soddisfacente e merita sicuramente un punteggio di cinque stelle! 1. Dolci e salati squisiti e a tema Il tè pomeridiano di questa volta aveva come tema il melone cantalupo, e il vassoio a tre piani ha subito catturato l'attenzione non appena è stato servito. La parte più sorprendente dei dolci è stata il parfait di melone cantalupo, con gelato abbinato a melone fresco tagliato dolce e panna montata delicata, con strati distinti e per niente stucchevole. Inoltre, la mini crostata di crema pasticcera al melone cantalupo e la torta mousse a forma di melone cantalupo erano piccole e raffinate, con una dolcezza perfettamente bilanciata. Anche i salati hanno riservato delle sorprese: il mini hamburger di wagyu al melone cantalupo aveva una carne spessa e succosa, e l'abbinamento con la freschezza del melone era molto appetitoso; le polpette di gamberi fritte al melone cantalupo avevano una crosta croccante e la carne di gambero all'interno era elastica. 2. Ampia scelta di bevande Oltre al caffè o tè di base, il menu delle bevande speciali era molto ben curato. Abbiamo provato lo smoothie al melone cantalupo, pieno di aroma fruttato che dava una sensazione rinfrescante di inizio estate; l'abbinamento del tè freddo al gelsomino con il caffè al melone cantalupo era anche innovativo, e l'aroma del tè, della frutta e del caffè erano ben bilanciati. 3. Ambiente confortevole, ottimo rapporto qualità-prezzo L'ambiente interno del ristorante è spazioso e luminoso, con luci soffuse e una distanza adeguata tra i tavoli, rendendolo perfetto per chiacchierare e godersi lentamente il tè pomeridiano durante il fine settimana. Considerando il prezzo del fine settimana, tra i tè pomeridiani di livello alberghiero nella vivace zona di Tsim Sha Tsui, il rapporto qualità-prezzo è davvero eccezionale! Il personale di servizio era anche molto veloce nel ritirare i piatti e riempire l'acqua, e il loro atteggiamento era cordiale. In sintesi, sia la qualità del cibo, la presentazione che l'ambiente sono impeccabili. È stata un'esperienza culinaria molto piacevole e la consiglio vivamente a tutti!
難得搵到一間好適合一家大細去食嘅自助餐,之前試過午餐已經覺得好好,晚餐食物種類更加豐富,凍海鮮都多咗譬如麵包蟹,長蟹腳,其他熱食種類選擇多,適合老人家小朋友,而且酒店員工態度親切,今次仲有復活節主題,有小遊戲玩,仲有廚師即場制火焰雪山,氣氛好好,價格亦都實惠,值得再幫襯嘅餐廳👍🏻 體驗：性價比高之如,適合一家大細
結婚周年，去了Park Hotel食自助晚餐。買一送一，性價比超高，平均每人都係三百幾。食物種類很多，有生蠔，刺身，松葉蟹，有超多膏的麵包蟹….. 餐廳環境乾淨整潔，職員態度好好，絕對會再嚟，亦會推介給好朋友。
買一送一、食物種類多、味道也好！有魚生、壽司、燒牛內、燒羊肉、凍蝦、青口等！甜品也豐富、又有雪糕！員工服務好、環境整潔、值得一試！
La cena a buffet al Park Hotel è conveniente e vale sicuramente la pena provarla! Il ristorante offre un'ampia varietà di cibo, tra cui chele di granchio, granchi reali, gamberi, gusci di granchio ripieni e altri frutti di mare, sushi, sashimi, una varietà di piatti caldi e una varietà di dessert squisiti (mi piacciono particolarmente il sago di mango e il latte stufato), ecc. L'ambiente è confortevole e l'atmosfera è piacevole. Il buffet della cena è relativamente economico, ma gli ingredienti sono freschi e il cibo è delizioso. È un'esperienza culinaria fantastica! 😊
餐食口味：牛扒非常好，三文魚刺身很新鲜，其他食物性價比高。凍海鲜就一般般，但凍蜆和長通粉煮蜆都有沙。中湯是節瓜煲蠔鼓很好味。甜品：今天是拿破侖蛋撻一定要食，很好味。 服务：很細心，有誠意，收餐碟很有效 餐厅氛围：都可以的。
適合一家大細,職員態度好好,收碟亦好快,環境乾淨,光猛舒適,熟食選擇多,雖然凍海鮮只有,海蝦,青口,蜆（而且偏淡）但若果帶老人家小朋友未必太食海鮮同凍嘢嘅,就好適合喇,買二送一價錢非常合理,若果再有優惠,會再食過嘅
幾唔錯啊呢個價錢，合格以上～蟹腳掂，熱食掂，刺身三文魚都肥～生蠔就無咩味麻麻地，唔洗食～呢個價就無挑剔嘅！ 另外今晚有3個限時排隊環節，一個係魚，一個係素翅，另一個係火焰雪山，睇得出都幾有心機做！
FAQ
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