Corso tradizionale di preparazione del Kimchi a Seul

L'istruttrice Grace è stata incredibilmente accogliente, amichevole e coinvolgente durante tutta la lezione, rendendo l'intera esperienza estremamente divertente e piacevole! Ha fornito istruzioni chiare e dettagliate, controllando regolarmente con tutti noi per assicurarsi che stessimo seguendo senza problemi. È stata anche molto attenta e premurosa, contattandoci persino in anticipo con i dettagli del punto d'incontro per fare in modo che tutto procedesse al meglio. Grace ha anche preparato alcuni deliziosi piatti di kimchi da farci assaggiare, che erano assolutamente squisiti! 😋 Nel complesso, è stata un'esperienza meravigliosa e memorabile. Consiglio vivamente questo corso di preparazione del kimchi a chiunque visiti Seoul! 🇰🇷🥬

L'istruttrice Grace è molto gentile. Ho imparato molto sul kimchi da lei. Anche il pranzo a base di kimchi che ha preparato è delizioso.

Esperienza fantastica! L'istruttore è stato gentilissimo e ci ha spiegato nei dettagli la storia e il procedimento per preparare il kimchi. Alla fine abbiamo anche gustato dei piatti a base di kimchi, lo consiglio a tutti!

Abbiamo partecipato a un corso di cucina di kimchi a casa di Grace. È stata un'esperienza davvero piacevole imparare a fare il kimchi tradizionale. Inoltre, Grace è stata molto gentile e ci ha insegnato molto sul kimchi. Consigliatissimo prenotare questa esperienza quando andate a Seul.

È stata un'esperienza di apprendimento molto piacevole con l'istruttrice Grace. È stata anche molto reattiva ai nostri messaggi prima della lezione. Abbiamo anche incontrato altri partecipanti provenienti da Germania-Ucraina, Stati Uniti e Canada, scambiandoci note e argomenti culturali. Ah, mi raccomando, lasciate un po' di spazio nello stomaco per i deliziosi pancake al kimchi e i ravioli che Grace ha cucinato così gentilmente per noi a pranzo! Grazie Grace!

Grace è un'istruttrice e un'educatrice fantastica, mi sono trovato benissimo e ho imparato molto da lei. La cucina è pulita, ben illuminata, accogliente e igienica. Ha fatto un po' di lavoro di preparazione per i passaggi più lunghi (come la salatura e la marinatura preliminare del cavolo per 10 ore) che non rientrerebbero nel tempo limitato della lezione, ma ha lasciato i passaggi rimanenti per un'esperienza pratica durante le 2 ore e mezza in cui siamo stati lì. Ci ha guidato nella preparazione del kimchi jeon (frittella) di base, era caldo, delizioso e ha offerto un'ottima esperienza pratica. Inoltre, apprezziamo molto che abbia offerto piatti a base di kimchi per il pranzo, collegati alla cucina pratica di tutti i giorni. Alla fine, ha fornito le istruzioni stampate e il contenitore con il kimchi che hai preparato da portare a casa. Il luogo del corso si trova nella zona sud-occidentale del centro di Seoul (a 2 fermate a est del Mercato Tradizionale di Mangwon, che è anche divertente da visitare dopo), facilmente raggiungibile con 2 linee della metropolitana (verde o marrone) e a meno di 10 minuti a piedi. Per una breve visita a Seoul, questa è un'ottima attività di mezza giornata. Altamente consigliato.

Grace è stata un'ottima padrona di casa, con conoscenze interessanti sulla storia del kimchi, mi sono divertito molto