Tour gastronomico vegano di mezza giornata al mercato di Gwangjang
- Assaggia più di 10 cibi di strada coreani realizzati interamente senza carne, pesce, latticini o uova—100% a base vegetale
- Cena senza preoccupazioni—il 95% delle bancarelle offre piatti che sembrano vegani ma includono regolarmente brodi e polveri di origine animale
- Esplora il mercato di Gwangjang con una guida locale di lingua inglese; evita barriere linguistiche e stress da ordinazione
- Ascolta storie divertenti su ogni piatto e sul mercato
- Piccoli gruppi per degustazioni interattive e domande
Cosa aspettarsi
Goditi 11 + assaggi del mercato coreano (senza carne, pesce, uova, latticini o miele), così vegani e vegetariani possono cenare senza preoccupazioni.
I gruppi sono limitati a otto persone, e ogni degustazione e bevanda è inclusa.
Ho creato questo percorso per la mia famiglia vegetariana. Prima del loro arrivo ho passato settimane al mercato di Gwangjang a controllare ricette, chiacchierare con i cuochi e mappare bancarelle già a base vegetale o felici di modificare i loro piatti. L'ho perfezionato da allora, quindi ogni tappa che visiterai oggi è veramente vegana.
Mi occupo degli ordini e condivido storie dietro ogni piatto e il mercato stesso, quindi il tuo compito è semplicemente assaggiare ed esplorare.
Nota: Gwangjang è un mercato tradizionale molto frequentato; possono verificarsi contatti incrociati o contaminazioni incrociate. “Non adatto a persone con intolleranza al glutine o allergie alimentari.”










Recensioni
Jungho è stata una guida fantastica, fornendo informazioni importanti su come vengono preparati i cibi che possono contenere aggiunte sconosciute a base di carne anche in alimenti apparentemente vegetariani. È una persona affabile e il nostro gruppo si è divertito molto insieme. Si è persino impegnato con me per quanto riguarda il livello di piccante che potevo sopportare. Consiglio vivamente questo tour se siete vegani, vegetariani o anche amanti della carne, ma volete provare opzioni vegetariane. Tenete un po' di spazio per le deliziose ciambelle alla fine!
La guida turistica Jungho, a causa della dieta vegetariana della sua famiglia, si è impegnata molto nel trovare una varietà di deliziosi e autentici cibi di strada coreani nell'enorme mercato di Gwangjang. Seguendo i suoi passi nel mercato, ci si rende conto di quanto sia difficile confrontare attentamente ed evitare ingredienti di origine animale. Senza amore per la famiglia, sarebbe impossibile farlo. Sono felice di aver avuto l'opportunità di essere il primo taiwanese a partecipare a questo tour. Il design dietetico principale di questo tour è vegetariano occidentale. Gli amici che non mangiano le cinque spezie pungenti possono informarsi in anticipo.
I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!
Questo è stato un tour eccellente. Se siete vegetariani o vegani in Corea, saprete che può essere un po' difficile trovare autentico cibo coreano. Ma questo tour è stata una fantastica opportunità per esplorare il mercato e gustare deliziosi cibi coreani. Abbiamo provato una varietà di prodotti base coreani come il gimbap, il bibimbap e le frittelle di fagioli mung (con vino di riso per chi voleva provare!), e altro ancora! Mi è piaciuto molto trascorrere la serata con Jungho nonostante il freddo, e consiglio vivamente questo tour a chiunque sia interessato a provare l'autentica cucina coreana 🥢
we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!
When Jungho says to arrive hungry, believe him. We ate and drank to our hearts content and learned so much about Korean food and culture. Special highlights were the kimbap, the rice wine, and the doughnuts at the end (no photos we ate them too fast). A great tour for vegans, vegetarians and worth it for anyone at all.
6 stelle!! Tour fantastico con cibo eccezionale offerto dall'incredibile host Jungho. Abbiamo passeggiato per il mercato, parlato della cucina e della cultura del bere coreana e gustato deliziosi assaggi e bevande. Consiglierei vivamente il tour a chiunque.
Il tour con Jungho è stato fantastico! Ci siamo divertiti molto con lui e con il gruppo assaggiando e provando cibi e bevande deliziosi. Ci ha persino invitato a un tipo speciale di vino di riso 🍶 Consigliamo vivamente il tour e c'era cibo in abbondanza per tutti. Grazie mille per la divertente serata!
Questo tour ha superato le mie aspettative. Jungho è stata una guida fantastica. Ha spiegato la storia del mercato e ha trovato dei posti eccezionali per cibo vegano. Imparare a conoscere il cibo e le usanze è stato fantastico. Il cibo era incredibile. Ho particolarmente amato il tteokbokki, ma era tutto ottimo. Lo consiglio vivamente come un must per vegani e vegetariani a Seoul!
Our tour guide Jungho was super nice! He is super informative and has so much knowledge on the market! The tour is definitely worth it as we got to try so much delicious veganised korean meals! Small side note, go for this tour hungry and be ready to EAT a lot! really really fun. The tour guide also went out of his way to get hs non alcoholic drinks since we said we dont drink Alcohol and he also gave us a small food gift to take home with us! thank you so much Jungho! we really enjoyed it!
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