La Birra dell'Artigiano: Cultura Agricola Costiera ed Esperienza del Tè ad Hanoi
- Scopri l'essenza del tè vietnamita, proveniente dalla nostra fattoria costiera, che ha ottenuto la prestigiosa certificazione OCOP a 4 stelle dalla provincia di Quang Ninh.
- Goditi il profilo aromatico unico del tè coltivato solo con i migliori elementi naturali: acqua piovana pura e la brezza oceanica.
- Impara la tradizionale preparazione del tè vietnamita e la filosofia della consapevolezza in ogni tazza.
- Assaggia tre tè distintivi che rappresentano l'essenza dell'artigianato vietnamita: Tè Nero al Miele, Tè Oolong e Tè Verde ai Fiori. Questi tè hanno ricevuto il Silver Award ai The Golden Leaf Awards 2024 (Australia).
Cosa aspettarsi
Entra in una tranquilla casa da tè ed esplora i tè dell'unica regione costiera del Vietnam, a Quang Ninh. Coltivate in modo completamente biologico, senza fertilizzanti o irrigazione, le piante di tè sono nutrite solo dalla pioggia ricca di minerali e dalla brezza marina.
Il workshop prevede una degustazione guidata di tre tè coltivati in mare: Tè Nero al Miele con delicate note fruttate e mielate, Oolong invecchiato 10 anni raffinato su carbone di caffè per un profondo aroma affumicato, e Tè Verde ai Fiori raccolto a mano in primavera per una dolcezza pulita e duratura.
Guidato da un artigiano del tè, imparerai le tecniche di base di infusione e come la temperatura influisce sul sapore. L'esperienza si conclude con dolci locali a base di fagioli mung e una visita a un'antica casa che espone articoli da tè artigianali, offrendo un tranquillo scorcio sui rituali del tè vietnamiti.
Recensioni
I really enjoyed our tea tasting at Viet Tu Tea with Up Travel! Our guide, Jimmy, was so knowledgeable and pleasant telling us about Vietnam’s tea history and the different types of tea we tried. I would absolutely do this again!
I had personal class with Lyon. He gave us an guided experience and explanation of the tea that is produced in Vietnam - which is was quite thorough, informative, and overall enjoyable class coulpled with a tea tasting as we go. Overall, I would do this class again!
experience: amazing. very friendly and informative
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
Tea Tastings & Coffee Workshop in Hanoi by Su Quan Roastery
Workshop del caffè e esperienza nella via del treno di Hanoi
Esperienza di Degustazione di Liquori Artigianali ad Hanoi
Il meglio del tour di un giorno a Ninh Binh: Hoa Lu, Trang An, Tam Coc, Hang Mua
La Spa Hang Be: Benessere di lusso e trattamenti esclusivi ad Hanoi
Patrimonio di Hanoi: Laboratorio di Ricamo in Casa Tradizionale
Esperienza di preparazione di torte lunari con degustazione di tè vietnamita ad Hanoi
Link Bistro Hanoi Restaurant: Elegante esperienza culinaria ad Hanoi